Skocz do zawartości

Wiktor

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 319

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Wiktor

  1. Wiktor
    z czego masz to mieszadło? widzę ze masz profesjonalne łamacze wirów
  2. Wiktor
    od jutra jestem na urlopie, więc na wszystkie zapytania które się pojawią (jak i na te które się już pojawiły a nie zdążyłem odpowiedzieć) odpowiem po 13 sierpnia.
  3. Wiktor
    mi teraz przez 24h podbiło o 5 stopni. ale wywaliłem węża przez okno puściłem wodę i zaraz doprowadzę tałatajstwo do porządku. Jeszcze trochę i by się samospasteryzowało, jako prawdziwy browarnik powinieneś pilnować żeby tak się nie stało
  4. Wiktor
    a dziś zrobiłęm kolejnego belga - 65 litrów 12,8 blg.
  5. Wiktor
    naprawiliśmy kociołek lidlowski. Jaki sens dawać w nim zabezpieczanie topikowe przy grzałce, które jak zadziała trzeba całe wymienić? wstawiłem termnik na 150 stopni i przepiłem go kilka centymetrów od grzałki zobaczymy jak się sprawdzi.
  6. Wiktor
    myślałem że będziesz chciał ograniczyć dziurawienie kociołka. U mnie nawet jak zrobiłem to bez odprysków i zamalowałem reparaturka i tak co 10 warek musiałem rozkręcać czyścić malować i skręcać na nowo. Wiesz gdzie mnie znaleźć
  7. Wiktor
    jakbyś potrzebował kapilarkę na czujnik do pokrywki to daj znać.
  8. Wiktor
    tylko bolecki to wygoda możesz wstać o 6 wlać wodę wsypać słód, pójść dalej spać i o 8 zrobić sobie kawę śniadanie i pójść filtrować.
  9. Wiktor
    tu akurat sterował grzałkami zanurzonymi w cieczy. histereza jest dla regulatorów dwustopniowych - takich ze stycznikiem włącz/wyłącz sterownik PID ma bezstopniową regulację mocy - dlatego może tak dobrze działać, poza tym ten sterownik jest inteligentny i się "uczy". Pamięta co się działo i wyprzedza to co się będzie dziać, dlatego przed dojściem do zadanej temperatury wcześniej obniża moc.
  10. Wiktor
    zobacz sobie jak wygląda kontrola temperatury przez sterownik bolcekiego.
  11. Wiktor
    tylko my nasze piwa przechowujemy dłużej niż koncernowe - dlatego łatwiej łapią skunksa. Wszystkie butelki zielone z piwem które dostałem od kogoś mają takiego skunksa że czasem ciężko to przełknąć.
  12. Wiktor
    i tak i nie - spróbuj nalać nagazowane piwo do butelki z kega. Jakby było trochę mocniej wychłodzone byłoby szybciej - to miało koło 15 stopni.
  13. Wiktor
    oto klucz to odkręcania fittingów z kegów typu A.
  14. Wiktor
    oto film pokazujący działanie naszej przeciwciśnieniowej nalewarki do piwa: [media=] [/media]
  15. Wiktor
    W założeniu miały to być podłączenia do chłodnicy zanurzeniowej - dzięki czemu chłodzenie byłoby bez obaw o infekcje - niestety pierwsze warzenie trochę zmodyfikowało plany i trochę to przerobimy - z lewej strony zamocujemy sondę na termometr, a z prawej strony powiększymy otwór tak, aby przeszły 2 przyłącza do chłodnicy.
  16. Wiktor
    oto pokrywka do garnka lidlowskiego. W pokrywce zamontowany jest silnik z mieszadłem mechanicznym. Po dołączeniu do tego sterownika możemy znacznie ułatwić sobie zacieranie brzeczki.
  17. Wiktor
    Oto kadź filtracyjna z fałszywym dnie wykonana z Kega 50 litrów. Do kadzi jest możliwość zrobienia izolacji z wełny mineralnej osłoniętej blachą nierdzewną, oraz pokrywki z gruszką do wysładzania. Test się odbył na wicie - nie nadążałem z dolewaniem wody do wysładzania.
  18. Wiktor
    Zgoda kup sobie metalowy kran, nypel i kontrę do tego. W hydrauliczynym za całość z usczelkami zapłacisz 20 zł.
  19. Wiktor
    zamówienia z piwodzieja można odbierać albo na Kabatach albo na Grochowie.
  20. Wiktor

    Krwiodawstwo

    Wiktor odpowiedział(a) na pavulonek temat w Hyde Park

    dobrze ze mi przypomniałeś - ja pojadę w poniedziałek
  21. Wiktor
    zostało umyć podłogę, było kilka przygód ale w końcu się udało
  22. Wiktor
    jutro pracowity dzień - będę warzył 2 piwa jednocześnie. Jedno na normlanej warzelni, drugie będzie testowe na nowej małej warzelni.
  23. Wiktor
    to że czegoś używa się najczęściej nie znaczy że jest najlepszym rozwiązaniem.
  24. Wiktor
    nadal będzie ograniczać bardziej niż gaza. A bez tlenu drożdże słabo rosną.
  25. Wiktor
    folia ogranicza przepływ powietrza do środka.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.