Skocz do zawartości

INTseed

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 912

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez INTseed

  1. INTseed
    Ja robię naoh. Łyżeczka na butelkę i wlewam wrzątek. 5 butelek na raz. Po 10 min następne. Jak już jest roztwór zimniejszy zostawiam dłużej. Potem płukam każdą butelkę wodą po 5x.
  2. INTseed
    Już wiem A co by się stało jakbyś przetrzymał w temperaturze 50C cały keg. Spasteryzował by się? Czy piwo pasteryzowane w domu jest dużo gorsze?
  3. INTseed
    A jak wygląda stabilność piwa w kręgu? Nie przegazowywuje się czy coś?
  4. INTseed
    Nie unikniesz naoh. To zabójca bakterii. I mycie butelek jest najlepsze tym. Nie masz się co bać. Po prostu płukasz kilka razy po tym i dajesz starsan.
  5. INTseed
    Ja mam takiego chińczyka. https://s.click.aliexpress.com/e/_EyZCUPE
  6. INTseed
    Musisz obliczyć procent. Pomiar robisz refraktometrem lub spławikiem. Program z Googla.
  7. INTseed
    Wystarczy że zrobisz wysładzanie w tym samym fermentorze z kranikiem co fermentujesz i potem go umyjesz, przepłukasz i zdezynfekujesz starsanem. Temperatura 74C przez 30min. zabije bakterie jeśli tam coś jest. I zrób ten eksperyment nawet na drożdżach piekarniczych. Zobaczysz czy będzie kwaśne. Zwykła butelka pet i 0.5l 12blg. W tydzień się dowiesz czy to ekstrakt. Obstawiam ekstrakt Kranik po skończonej fermentacji zalej naoh.
  8. INTseed
    Oxi utlenia piwo.
  9. INTseed
    Ja używałem końcówki tej co mielisz kawę.
  10. INTseed
    Zrób eksperyment. Weź butelkę plastikową i zrób takie samo piwo jakie miałeś. Ile dałeś cukru na to piwo? Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  11. INTseed
    Robiłem na drożdżach z puszki raz. Nie wiem czy to były te same drożdże. Ale pamiętam że one bardzo dobrze fermentowały w 25C. Fermentowałem jak instrukcja podawała Utleniłem piwo a i tak po refermentacji było bardzo dobre. Jak ktoś ma możliwości fermentacji w 18C to pewnie piwo wyjdzie jak na us05 lub podobne.
  12. INTseed
    Pij co dwa dni. Będziesz wiedział kiedy ci się nagazuje. Jak po nagazowaniu dasz do zimnego to ci opadnie ten osad co pływa. Najlepiej przed butelkowaniem schłodzić do 10C lub lepiej mniej jeśli możesz. Jak nie schłodzisz to będą pływać osady drożdzowe, chmielowe. Oxi wywal. Użyj starsanu lub odpowiednika. Ile masz osadu na dnie butelki? Bo wygląda jakby ci dużo drożdży przeleciało. Fermentujesz z kranikami czy bez?
  13. INTseed
    Musisz mieć drugi fermentor i kilka worków do filtracji chmielin które polecą z pierwszego fermentora.
  14. INTseed
    Ile czasu zajmuje metoda biab od zaczęcia podgrzewania do końca gotowania?
  15. INTseed
    Ile stosuje się chmielu cryo do zwykłego?
  16. INTseed
    To spokojnie czekaj.
  17. INTseed
    Za ciepła woda? Wlej je. A do tego pojemnika po nich wlej trochę brzeczki. Jutro sprawdź ile zjadły cukru.
  18. INTseed
    O spectrum? Ja czytałem że jak dasz za dużo to jest coś sztucznego.
  19. INTseed
    Tak sobie teraz przypomniałem że browaramator ma słody kupowane na gramy. Kup sobie mały pojemnik do wysładzania. Najlepiej z małym dnem.
  20. INTseed
    To prosty zestaw. Kup sobie oddzielnie te słody ześrutowane. Po 1.2kg daj na 10l. Chmiel też można kupić.
  21. INTseed
    Ktoś to już używał? https://www.hopfen-der-welt.de/spectrum-incognito/spectrum/ Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  22. INTseed
    Jak u ciebie wyglądała fermentacja? Dodaj wirflocka jeśli nie dałeś. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  23. INTseed
    Fermentacja zwolniła. Zmniejsz o połowę lód. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  24. INTseed
    Jak masz miejsce to od razu idź w lodówkę. Nie zastanawiaj się. To zmienia wszystko. Ja chyba dwa lata robiłem bez. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
  25. INTseed
    Kup sobie lodówkę i sterownik. Wysłane z mojego KB2003 przy użyciu Tapatalka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.