Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 970
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    17

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Do takiego soku dodajesz pektoenzym aby rozbił resztę komórek i pożywkę bo tam nic dla drożdży nie ma oprócz cukru. Najlepszy Ala cydr wychodzi na w34/70. Możesz połączyć puszkę słodu z sokiem.
  2. Fermentacja jest lepsza. Mniej dziwnych aromatów. Pożywka tańsza niż dwie paczki drożdży.
  3. Ja też nie wiem. Ale dodaj pożywkę do fermentacji.
  4. Stała czy zmienna? Ja bym zrobił. Tak 2-3 dni. Jeśli ipka. Najlepiej mieć przezroczysty fermentor
  5. Ja zrobiłem dziurę i dałem rurkę. Teraz bym zromił tak że płaski styropian a na to bym położył 20l fermentor aby ciężar wgniutł go w styropian.
  6. Masz PPPP kalkulator piwowarski. Wpisz sobie wszystko.
  7. W 99% nie potrzebujesz grzać podczas fermentacji. 1% to kveiki i jak lodówka stoi w 10C
  8. 1. Gotowałeś wszystko po dodaniu puszek? 2. Jak chłodzisz? 2. Jak bardzo kwaśne?
  9. One były trochę lepsze od nich. Coś jak czeskie, niemieckie. Pytanie czy by się klient na to znalazł przy promocjach 2zł za butelkę.
  10. Nie. Zamykasz fermentor, a potem lekko podnosisz delikatnie jedną stronę. Na czas fermentacji. Pod koniec zamykasz. Albo zamykasz całkowicie i jak ci pokrywa się wybrzuszy to przyciskasz w środku i delikatnie otwierasz. I znowu zamykasz. Robisz tak długo aż przestanie ci się podnosić.
  11. Fermentuj bez rurki. Nie wiem czy idzie to usunąć. Może wygiąć.
  12. Jak możesz mieć brzydką to bierz taką mocniejszą. Ja mam podblatową i mi do 7C tylko schodzi.
  13. Jak masz piwnicę i prąd to kupuj lodówkę i sterownik. Bez tego nigdy nie trafisz w to co chcesz.
  14. Też robiłem tak. Ale dźwiganie prawie 30kg mnie zniechęciło. Dodaj do tego pożywkę i jeszcze lepiej drożdże będą miały.
  15. Trzepaczka do jajek w blenderze. Tak długo aż piana jest już duża. Wcześniej przelewałem.
  16. Nie do końca. Jak ci ucieknie temperatura to wywali dekiel Zrób sobie blowoff czyli wężyk który wychodzi z fermentora do butelki z wodą i starsanem.
  17. Tak żeby nie była grzałka w miejscu. Ja zacierałem tak piwo mocne do kórego dodałem około 1kg słodu po filtracji portera aby był mocniejszy cienkusz. Trzeba uważać aby grzałka nie dotknęła fermentora.
  18. Możesz zacierać mocne piwo w fermentorze. Tylko grałkę potrzebujesz i nią szybko ruszasz aby nie spalić słodów.
  19. Od kiedy kolega zrobił eksperyment dwie te same ipki. Tylko us05 i 04. Strasznie słabo wyszło na 04 dlatego nigdy ich nie kupię
  20. Pierwsze piwo zawsze smakuje. Nie masz lodówki kup kveiki.
  21. Jak ci się nagazuje daj butelki do 0C Wypij szybko. Dlaczego uważasz że jest infekcja?
  22. https://s.click.aliexpress.com/e/_ExAWjt8 Bierz bez pudełka.
  23. Jak sypniesz 300g chmielu to zobaczysz czemu 0C to najlepsza filtracja chmielu i drożdży. Opada wszystko.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.