Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 767
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    13

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Czyli bardziej goździk? Ostatnie piwo na nich jakie zrobiłem było goździkowe i się bardzo ucieszyłem że go w końcu otrzymałem.
  2. Kup drożdze kveik. One spokojnie opanują temperaturę w mieszkaniu. Jak będzie zimniej w piwnicy ogarniesz inne drożdze. Możesz nosić ale to źle wpływa na kręgosłup. Jak fermentujesz w piwnicy to po fermentacji przelej do nowego fermentora z kranikiem i dodaj wodę z cukrem do nagazowania. Jak dojdziesz do mieszkania to się to rozmiesza i będziesz mógł butelkować.
  3. Widziałem film na yt jak gościu robił cydr w krachli. Stawiał butelki do góry nogami i pod prysznicem otwierał i zamykał bardzo szybko Ciśnieniowo pewnie też to ogarniesz.
  4. Opadnie cały syf. Tylko nie zaciągnij go po fermentacji
  5. Piwo 0% to nagazowanie sztuczne brzeczki. Chyba nic innego nie idzie zrobić ;(
  6. Jak masz opis od do to fermentujesz w dolnych granicach temperatur drożdzy. Im wyżej tym gorzej.
  7. Strzykawką. Jeśli po rozpuszczeniu cukru z wodą masz łącznie 500ml to dzielisz na ilość butelek.
  8. Jeśli to schłodzisz do 0C to większość osadu ci opadnie. A na ściankach zostanie tylko nie możesz tego przenosić.
  9. Musisz schłodzić. Chyba styknie 12 lub niżej. Sprawdź też czy jak wlejesz szczykawką to też tak będzie.
  10. Nie przelewam piwa Chyba że chmiel dodaję. Dodatkowo lodówka za mała aby to weszło.
  11. Ja kiedyś się zastanawiałem czy miało by sens wywierać dziurę na kranik w dnie fermentora
  12. Wrzuć owoce do starsanu. A potem zagotuj wądę i jak ostygnie to przepłukaj aby usunąć starsan. Pamiętaj że owoce będą kwaśne. Jeśli nie lubisz to zacieraj w 72-74C. Będzie mniej alko ale słodsze. I wrzuć owoce w worku z ciężarkiem aby wszystko opadło.
  13. Pamiętaj o starterze. Ja zaczynam od dolnej granicy drożdzy. Po trzech dniach zwiększaj co np. dwa dni o 1C.
  14. Ja bym pomyślał o dwóch kranikach jeśli bym się w to bawił. W tym drugim do gęstwy bym dorobił kolanko aby dotykało dna. Czy zadziała nie wiem Oby dwa bym normalnie montował.
  15. Raz jest lepiej po refermentacji raz przed Zależy jak dobry jesteś. Twój największy błąd to taki że masz pomieszczenie 22C. Które sprawi że fermentacja będzie ze 24-26C w środku. Zainteresuj się kveikami lub poczekaj na mrozy. Pierwsze piwo zawsze smakuje Po czasie jak już ogarniesz co i jak już nie
  16. Zakup lodówkę. Chyba że będziesz się bawił w fermentację ciśnieniową.
  17. Za ciepło lub za mało miejsca. Jak masz drugą to zdezynfekuj i podmień. Jak masz jedną to umyj ją, zdezynfekuj i zamontuj. Nic nie będzie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.