Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 761
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    13

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Jak chcesz 0-4C to zamrażarki. Podblatowa jest za słaba. Ja przy podblatowej mam 6-7C i długo schładza. Dałem za nową coś 500zł.
  2. Nie płukam. Daję troszkę więcej niż z kalkulatora.
  3. Butelki z osadem słodowym. Jeśli tak można napisać. Z porterów i risów. Pod światło widać od razu. Trochę z chmielin.
  4. Wymyśliłem sobie że wszystkie butelki zaleję naoh. Napiszcie czy to ma sens. Biorę 5 butelek. Każdą zalewam roztworem. Trzymam to 2 dni. Przekewam do następnych 5 butelek itd. Butelki daję na choinkę aby odkapało wszystko. Zamykam w folię i trzymam tak do rozlewu. Przez rozlewem płukam wszystkie butelki. Potem leci myjka z starsanem. Na choinkę i tak na następny dzień butelkuję piwo. Czy taka procedura ma sens? Ile gram naoh byście dali na jedną butelkę 0.5l? Czy taki roztwór wytrzymie mycie czterech butelek czy więcej?
  5. Dobra. Nie przenoś. Drożdże podniosą temperaturę. Nie stawiaj na ziemi fermentora.
  6. Pomijam to że ze suchych się nie robi. Ale czemu nie zrobisz startera jak tak wymyśliłeś?
  7. Rozumiem że balingometrem robiłeś pomiar? Może zatarłeś wyżej? Napowietrzyłeś z drożdżami czy bez? Jak w smaku dużo słodyczy?
  8. Tego się chyba nie da usunąć. Na pewno jest wodoodporne.
  9. Weź i zetrzyj skórkę. Zalej alkoholem. Dodaj całość w woreczku z ciężarkiem.
  10. Pamiętaj o tym aby fermentować w dolnych granicach drożdzy lub ze 2C niżej.
  11. Jakie ilości wody dajecie do zacierania i wysładzania robiąc piwo ze 3kg słodu? Chcę zrobić 20l piwa. Słód pale ale i trochę pszenicy. Wysładzam w fermentorze 33l z kranikiem.
  12. Rób według instrukcji. Stout ma być palony a nie gorzki. Następnym razem dodasz na gotowanie jeśli będzie mało.
  13. Us05 często nawet po fermentacji zostają u góry. Najlepiej po fermentacji obniżyć temperaturę. Wtedy wszystko opadnie. Możesz zostawić piwo na dłużej.
  14. Lager to nie tylko fermentacja ale też lagerowanie piwa już po fermentacji. Lagery mają czysty profil jeśli go dobrze zrobisz. Ale nie mają. Jak fermentujesz w dolnych granicach ich to jest dobrze ale nie czysto.
  15. FM zawsze zaleca zawsze starter. U mnie najwięcej banana było jak fermentowałem bez lodówki w 24C
  16. Czyli bardziej goździk? Ostatnie piwo na nich jakie zrobiłem było goździkowe i się bardzo ucieszyłem że go w końcu otrzymałem.
  17. Kup drożdze kveik. One spokojnie opanują temperaturę w mieszkaniu. Jak będzie zimniej w piwnicy ogarniesz inne drożdze. Możesz nosić ale to źle wpływa na kręgosłup. Jak fermentujesz w piwnicy to po fermentacji przelej do nowego fermentora z kranikiem i dodaj wodę z cukrem do nagazowania. Jak dojdziesz do mieszkania to się to rozmiesza i będziesz mógł butelkować.
  18. Widziałem film na yt jak gościu robił cydr w krachli. Stawiał butelki do góry nogami i pod prysznicem otwierał i zamykał bardzo szybko Ciśnieniowo pewnie też to ogarniesz.
  19. Opadnie cały syf. Tylko nie zaciągnij go po fermentacji
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.