Skocz do zawartości

INTseed

Members
  • Postów

    1 926
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

Treść opublikowana przez INTseed

  1. Zależy od temperatury fermentacji. Masz lodówkę i sterownik?
  2. No to chyba doszedłeś już jaki błąd zrobiłeś wiedząc ile kilo słodów wsypałeś na 23l?
  3. A ile tych słodów miałeś w całości?
  4. Po tygodniu tam powinno być więcej %. Zrób 2 testy. 1. Skosztuj czy faktycznie słodko. 2. Odlej tak 100-200ml i dodaj jakichkolwiek drożdzy. Mogą być babuni. Tylko po dodaniu drożdzy zrób pomiar. Bo jak dasz dużo to rozcieńczysz próbkę. Rób zawsze FFT.
  5. Zostaw to. Moja pierwsza fermentacja to dwa dni zanim ruszyło. Chcesz szybko kup 2 paczki i wsyp na pianę. Pożywka też nie zaszkodzi. Kup sobie przezroczysty fermentora.
  6. Na początku miałeś ile brix? Bo po tygodniu 20brix.
  7. Zrób pomiar bo coś dziwnie mało odfermentowało w temperaturze pokojowej w 7 dni. Zainteresuj się też dodawaniem pożywki dodatkowo.
  8. Smakuje ci to piwo? Podnieś temperaturę do tych 23C i zobacz czy ruszyło.
  9. Co cię podkusiło aby fermentować takie piwo w 21C? To musiało wywalić. Kup lodówkę lub zobacz kveiki. Ile po tygodniu masz blg jeśli robiłeś pomiar? Refraktometr czy spławik?
  10. Jeżeli ci piwo smakuje na danych drożdżach to chcesz mieć powtarzalność.
  11. Jak rok w fermentorze to może się nie nagazować. Dlaczego ma być granat?
  12. Jak masz miękką uszczelkę to nie dokręcaj na maxa.
  13. To następnym razem zrób test FFT zanim przelejesz z nad drożdży. Jak nie potrzebujesz drożdży to nie przelewaj.
  14. Im szybciej tym lepiej. Dodaj pożywkę i blenderem mocno napowietrz. Masz lodówkę i sterownik?
  15. To wcale nie musi być fermentacja. Tylko uwalnianie co2 w temperaturze pokojowej.
  16. Nie każdy słód odfermentowuje tak samo więc możliwe że jest koniec.
  17. Jak już odlewałeś próbkę to trzeba było odlać więcej i zostawić w temperaturze pokojowej.
  18. Z drożdżami też zależy gdzie mieszkasz. Może się okazać że w okolicy masz kilku piwowarów i sobie wymieniacie drożdże i nie tylko. Możesz też sprawdzić czy masz browar w okolicy.
  19. To zrób sobie jasne piwo. Do roztworu cukru dodaj hibiskusa. Zobaczysz jak bardzo musisz rozmieszać cukier. Dodatkowo warto dać więcej wody bo łatwiej rozmieszać. To nie jest tak że machniesz 4x łychą i ci się rozmiesza.
  20. Ile ty tego masz? Tak kwaśne jak cydr wytrawny czy bardziej? Octowe?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.