Skocz do zawartości

jacer

Members
  • Postów

    5 151
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez jacer

  1. a po co wogóle wyprażać butelki? Żadnych gumek nie ściagam, gumka nie ma kontaktu z piwem. Dobrze umyć, umyć gorącą wodą i już.
  2. wyniki 2011 United States Open Beer Championship http://www.usopenbeer.com/
  3. Przelewa się na cichą, dodałem 2,5kg poduszonych wiśni.
  4. Używam, mam ich ze 40. Brązowe po Grolschu i niemieckie. Gumek jeszcze nie wymieniałem, myje się tak jak inne.
  5. Fermentacja właściwie skończona, 3Blg. Słabo czuć wiśnie. Na cichą dam 3kg. Zostaną poduszone aby lepiej oddały swoją dobroć.
  6. jacer

    Piwowarów nocne rozmowy

    Spokojnie, wróciliśmy cali. Pod kilkoma zwalonymi drzewami trzeba było przepłynąć. Głębokość od 30cm do 1,80m. Jeszcze kiedyś powtórzymy na innej trasie. Kajakarzy na rzece sporo. Teraz ognisko.
  7. jacer

    Piwowarów nocne rozmowy

    Za chwilę wybieramy się na spływ kajakami po Baryczy do Sułowa. Mam nadzieję, że się nie potopimy
  8. Nie wolno się sugerować goryczką brzeczki!!!!!! Ile można to powtarzać? :rolleyes:
  9. Już dawno temu. a podałeś mejla?
  10. Fermentacja rozpoczęta, wiśnie dodane. Zobaczymy co z tego wyjdzie.
  11. warka nr CVI, dnia 21.07.2011, Wiśniowe a'la Kriek - słód pilzneński - 1,10kg - słód wiedeński - 1,00kg - słód monachijski - 1,8kg - słód pszeniczny - 1,00kg - słód Carahhel - 0,3kg - Marynka - 30g zacieranie: 53°C - 15min 63°C - 40min 73°C - 30min drożdże : US-05 Wiśnie - 2kg - przepłukane, lekko zgniecione i dodane po rozpoczęciu fermentacji
  12. jacer

    Moja warzelnia...

    drugi to U Medwidku. Pierwszy w Pilznie?
  13. jacer

    Piwowarów nocne rozmowy

    Jak tam nocne burze? zdawajcie meldunki.
  14. jacer

    Życzenia urodzinowe

    Coś słyszałem, że anteks dziś stawia? :beer: Sto lat.
  15. Dlatego uważam, że 10 tys zł to nie jest dużo. Jeżeli jest w tym jeszcze mapa dcp to tym bardziej. Co jest potrzebne wiedzą projektanci budowlańcy. Ja ci napisałem pokolei co trzeba zrobić, tak jak to u nas jest. Osobiście do rzeczoznawców sam bym się nie wybierał. Jak zobaczą obcego to zaczną wydziwiać. Zwłaszcza, że nie będziesz wiedzieć jak się bronić. Pamiętajcie, że później jest odbiór przez PiP, jak przyjedzie oszołom, to zacznie mierzyć miarką okna i będzie chciał obliczenia wentylacji. Bez wentylacji to raczej ciężko w browarze. Już miałem starcie z PIPowcem, wydzierał się do słuchawki jak idiota. Jeżeli się do czegoś przyczepi to idziesz do projektanta i mówisz: proszę tu jest pismo z PIP niech sie pan odniesie do tego. Jeżeli sami wszystko zaczniecie robić to na końcu może się okazać, że i tak trzeba się będzie udać do fachowców.
  16. Zadzwoniłem do znajomego projektanta budowlańca. W lokalu potrzebujecie: - kibelek - jeżeli będzie pracować powyżej 4-5 osób, podział na męski i damski - szatnia - pomieszczenie socjalne - może być z szatnią - sala produkcji - magazyn - kotłownia Do złożenia wniosku o zmianę sposobu użytkowania trzeba mieć przepisane umowy wszystkich mediów. Należy wykonać inwentaryzację budynku zaznaczając na planie lokalizację mediów oraz rozmieszczenie poszczególnych urządzeń produkcyjnych + opis procesu produkcyjnego, miejsc mycia urządzeń itp. Projekt należy uzgodnić z Rzeczoznawcami od spraw ppoż i BHP ci dwaj na 100%. Do tego Sanepid. Jeżeli w lokalu całkowicie nic się nie zmienia, nie przesuwa kranu, gniazdka, nie montuje wentylacji można nie mieć pieczątek od branżowców ale i tak trzeba się modlić aby starostwo nie wezwało do uzupełnienia. To zależy od starostwa. Znajomy wcale się nie zdziwił, że was tak uganiają z np. DŚ. Urzędasy potrafią wymyślać coś nawet gdy nie jest potrzebne, a bo tak na wszelki wypadek, niech pan ma aha, jeżeli cokolwiek było by w środku zmieniane we wniosku o warunki zabudowy należy wpisać "wraz z przebudową" inaczej może być kiszka później.
  17. No nie wiem. Sanepid pewno coś będzie chciał inaczej. Nie potrzeba u was inwentaryzacji budynku do zmiany sposobu użytkowania? Rozmieszczenia urządzeń? Wentylacja jest? U nas taniej Kumpel zrobił zmianę użytku wraz z przebudową wnętrza i dachu za 6tyś zł. U nas po prostu nie opłaca się samemu za tym latać, nawet gdy to ma 10 tyś kosztować. Zwłaszcza, że projektanci wiedzą co i jak wpisać, wypełnić a i znają ludzi po urzędach. P.S. No i nie jedna pieczątka tylko będzie chyba z 6-8.
  18. Coś tam dziwnie u was to wszystko. Mapę do celów opiniodawczych pobierasz w Powiatowym Ośrodku Geodezji i Kartografi. W znanych mi osrodkach odbywa się to od ręki. Wypełniasz druk i płacisz 40zł za mapę. Trochę dziwne to dla mnie, że sami biegacie aby uzyskać zmianę sposobu użytkowania. U nas zleca się to projektantowi budowlańcowi, który odrazu w danym lokalu robi niezbędny projekt przebudowy lokalu. A więc kibelki, wentylacje, elektrykę, ogrzewanie, gaz itd. P.S. mapy domierza się na bieżąco ale tylko gdy zamawiasz mapę do celów projektowych, zamawia się ją u geodety i to on ją aktualizuje, tu może to trwac różnie, od dwóch tygodni do 1,5msc.
  19. No, a tak bierzemy przepływomierz, podłączamy do zbiornika, w którym wiemy ile jest wody, odkręcamy zawór i patrzamy co wskazał wyświetlacz
  20. Przepływomierze, które oglądałem miały pamięć a niektóre transmisję danych. Widzę, że zaczynasz już myśleć jak urzędnik. On napewno chce/będzie oszukiwać. Tylko powiedz mi po kiego diabła mam to robić, jeżeli akcyza wynosi kilkaset złoty?
  21. Identycznie mierzy się ilość paliwa w zbiornikach na stacji paliw. Zastanawiam się czy przepływomierz nie mógł by zmierzyć ile brzeczki zostało wlane do zbiornika? Chyba byłby to równie dokładny pomiar.
  22. Dunkel albo tmave. Receptur od groma na forum.
  23. aha, czyli kolejna bzdura. Można mieć rozklekotany cukromierz, który mierzy o 3Blg w te lub we wte i jest dobrze ale nie daj Boże nie można zmierzyć z błędem 0,5l. Cały ten system pomiaru nadaje się do kosza.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.