Skocz do zawartości

jacer

Members
  • Postów

    5 151
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez jacer

  1. 24 w pomieszczeniu czyli fermentacja gdzieś 27-28st C
  2. Najprościej pobrać przez kranik
  3. Nie wyjałowione tylko zasyfione poprzez złe odżywianie się, dużą ilość bakterii gnilnych i ogólny bałagan w jelitach. Drożdże z piwa zaczęły robić porządek
  4. Może tylko ci się wydaje, że jest zepsute. Zabutelkuj i daj później komuś kto ma większe doświadczenie.
  5. Dać więcej słodów wędzonych.
  6. Do tylu w zależności od tego jak zacierałeś
  7. Są producenci w Polsce, nawet kilka. Pracownia Piwa i Nepomucen takie mają w browarze
  8. Szerokie do dołu. Jaka szerokośc szczelin?
  9. Pszeniczne może i tak ale inne nie.
  10. Dla oszczędności. Zbiera się najczęściej po płynnych.
  11. Najprościej się komponuje za pomocą kartki i ołówka
  12. Amerykanie używają wirówki do klarowania. W Norymberdze na targach oglądaliśmy takie. Niestety mieli tylko bardzo duże. Mysli sie już o tym u polskich rzemieślników
  13. Z 20Blg do 5 to całkiem dobrze, dubbel powinien być treściwy, to piwo na zimę.
  14. Dori zapytajcie jak tak bardzo to was interesuje Zdaje się, że nie wróciła do normalnego garnka.
  15. GUM to nie jest jakiś wielki problem. Spawnie to idzie, oczywiście gdy sie wie jak sporządzać rysunki techniczne i opisy projektów
  16. Tak około 80 warki wiadomo juz o co biega i jakie słody co dają do piwa
  17. Na studiach jesteś i mnie sie pytasz o ustawy? Powinieneś mieć to w małym palcu. No ale, całe Prawo Budowlane, kodeks administracyjny, wytyczne itp. itd. Projekt browaru nie różni się jakoś szczególnie od samej restauracji.
  18. Z płynnych to grzech gęstwę wylewać. Cały sezon możesz na niej jechać.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.