Skocz do zawartości

giekon

Members
  • Postów

    125
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez giekon

  1. Oki keg 19l pusty. W sumie do wyszynku potrzebowałem 2 naboi. Więc myślę że nie jest źle. Kranik mam zamontowany dosyć wysoko więc gdyby mieć go niżej ulokowanego to by fizyka zrobił swoje i z jednym nabojem by poszło. Ale nie jest źle :D 

    stojak + keg.jpg

  2. Oki Panie i Panowie, chyba się zdecydowałem i będę inwestował w kombajn Grainfathera. Obecną kadź będę wykorzystywał jako zbiornik wody ciepłej. I w razie armagedonu i braku prądu zawsze będę miał jeszcze palnik do grzania :D 

  3. Witam,
    W moich skromnych planach pojawił się punkt: modyfikacja lub bardziej konkretnie ułatwienie warzenia piwa w moim browarze. Puki co bawię się w kegu przerobionym na kadź + garnek do warzenia (w mojej galerii mam dołączone zdjęcia, chętnych zapraszam do zaglądnięcia). I teraz proszę o jakieś sugestie odnośnie modyfikacji :) Jedną opcją jest zainwestowanie w jakiś automatyczny kocioł (Grainfather, Cobra) i wykorzystanie  obecnej kadzi jako zbiornik wody ciepłej do wysładzania. Druga opcja to zostawienie kadzi i rozbudowa sprzętu o  zbiornik wody do wysładzania (jakiś warnik do wody lub garnek z kranikiem + grzałka z czujnikiem) oraz gar ze stali nierdzewnej z kranikiem spustowym. Oczywiście w tym wypadku odpowiednie ustawienie garów oraz zamontowanie ewentualnie pompy do transportu brzeczki do fermentora - to jest oczywista oczywistość i nie podlega dyskusji. 
    Na obecnym sprzęcie ok. 30 warek uwarzyłem, średnia wydajność na poziomie 80% (więc chyba nie ma tragedii) i teraz pytanie do użytkowników automatycznych kotłów: jestem w stanie osiągnąć podobną wydajność? I ogólnie, jaka jest wasza opinia, czy warto inwestować w te kotły czy jednak pozostać przy "jest jak jest"? 

  4. W sunie racja, przecież wpakuję dozownik do wody i będę widział gdzie tkwi problem... Ale obawiam się że to wszystko będzie zdawało egzamin tylko i wyłącznie di "jednorazowego" użycia czyli załadować zasobnik i użyć w miarę szybko... 

    Uszczelnienie widzę przy igle (bo to jest logiczne) a czy jest jeszcze przy zaworze to nie mam zielonego pojęcia bo wszystko zalane w plastiku  ;)

    Załadowałem teraz nabój do mojego zasobnika z puszki 5L - w wodzie póki co zero bąbelków, zobaczę za 2 dni czy będzie to  lepsze rozwiązanie...

  5. Mam pytanie czy ktoś z ludków używał już tego nieszczęsnego zasobnika CO2? Założyłem nabój w momencie nalania piwa do kegu, zrobiłem "strzał" aby uszczelnić corneliusa, wypiąłem ustrojstwo z bolca i zapomniałem o tym celowo do dzisiaj... Dzisiaj z ciekawości zapiąłem znowu, dałem na spust i co? Wielkie nic :ble: Myślę sobie: może w kegu wyższe ciśnienie i zasobnik z tym przegrywa  :eusathink: Wypiąłem i naciskam na "sucho" a tam znowu głucho wszędzie, cicho wszędzie - nabój pusty  :wallbash: Jeżeli tak to ma wyglądać to ja dam sobie z tym spokój, żeby CO2 się ulatniał z zasobnika mimo uszczelek itd? Ta metoda zapożyczona do piwowarstwa jest od rowerzystów, może ktosik łączy te dwie pasje i używa takiej pompki do opon?   

  6. Oki doki, póki co zmajstrowałem na szybko takie coś z pozostałości po kranie spustowym do kega 5l.... Jutro skrócę wężyk, dodam obejmę metalową i będzie grało... Teraz żałuję że zamówiłem ten adapter z TB   :wallbash: Do tego mojego mam o połowę tańsze naboje (nie licząc oczywiście zamienników) ale cóż...  :facepalm: 
     

    post-18831-0-88495300-1494530490_thumb.jpg

    post-18831-0-13409900-1494530502_thumb.jpg

  7. Hmmm, niby fajna opcja z tą regulacją ale jak wspomniałem założeniem jest aby tylko i wyłącznie zapodawać gaz do wyszynku... Co do ilość nabojów - i tak będę kombinował z innego typu niż dedykowane.  

    Oki, zestawy skompletowane, zamówione  :naughty:  Jak dobrze pójdzie to na weekend próbne napełnianie i za jakiś czas efekty...

  8. Witam, :) 
    Przymierzam się do zakupu dwóch kegów typu Cornelius (9l i 19l) bo powoli nie mieszczę się z butelkami na regałach  :wallbash: Ale mam wątpliwość czy nabój z CO2 16g wystarczy do wyszynku piwa (lub innej cieczy) z kega? Obstawiam że z 9l bez problemu powinien dać radę ale co z wersją 19l? :eusathink:  Planuję przeprowadzać refermentację w pojemnikach a naboje używać tylko i wyłącznie do wyszynku. I ostatnie pytanie do wtajemniczonych: co sądzicie o kranie podczepionym bezpośrednio do szybkozłączki? Czy jednak zakupić kawałek węża? 



    P.S.
    A na zdjęciu "pamiątka" z ostatniego, sobotniego warzenia eliksiru:



    :drinks:

    post-18831-0-51065600-1494264460_thumb.jpg

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.