Skocz do zawartości

amap

Members
  • Postów

    2 306
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez amap

  1. 28.04 - #20 - Witbier 3.0: Zasyp * słód pilzneński 2 kg * pszenica niesłodowana 1,8 kg * słód zakwaszający 0,5 kg * słód pszeniczny 0,2kg * płatki owsiane 0,4 kg Zacieranie * 60' - 50°C * 60' - 62°C + płatki * 45' - 72°C Gotowanie 60'/chmielenie * 60' - łyżka gipsu * 60' - łyżka mąki * 60' - 25g Lubelski (szyszka) 4%ak * 10' - 30g starta skórka pomarańczy * 10' - 8g kolendry indyjskiej * 10' - 10g curacao * 3' - 8g kolendry indyjskiej * 3' - 10g curacao * 3' - 30g starta skórka pomarańczy Drożdże * Brewferm Blanche
  2. jednak moja przypadłość pojawia sie coraz częściej - nowe posty nie są odznaczone po kliknięciu na 'oznacz forum jako przeczytane'... problem pojawił sie po zainstalowaniu tapatalku.... w momencie kiedy jestem podłączony przez smartfona i laptopa, akcje z laptopa nie są uwzględniane.....
  3. popełniłem tłumaczenie prezentacji z bellsbeer.com z myślą o początkujących plik umieściłem w 'plikowni' - http://www.piwo.org/files/file/24-drozdze-i-startery/ jeżeli jakis bład znajdziecie to proszę o informacje i nie krytykować
  4. amap

    Drożdże i startery

    1 529 pobrań

    Jak przyrządzić starter, jak użyć drożdży...
  5. przepisy bhp wymagają by w miejscach potencjalnie zagrożonych różnego rodzaju siłami niszczycielskimi były takie telefony....
  6. Chyb 3.0 ale nie jestem pewny bo mam nakładkę firmową... Wysłane z mojego MB525 za pomocą Tapatalk
  7. u mnie działa pod oo i nawet nie pyta się o hasło
  8. nowa wersja w 'plikowni' - - dodano korekcję odczytu refraktometra po fermentacji - dodano przykładowy profil sensoryczny uwarzonego piwa ojej jejski, wzruszyłem się
  9. zobaczymy - będę zamawiał z HK przez ebaya
  10. jednym słowem na to samo wyjdzie jak zerkne sobie w tabelkę.... czy te z hk maja przyzwoitą jakość? oprócz tego by nie rozleciał sie w rękach zależy mi na dokładności i w miarę rzadkim kalibrowaniu...
  11. Mozesz podesłać zdjęcie? Szukałem czegoś takiego ale nie znalazłem... Wysłane z mojego MB525 za pomocą Tapatalk
  12. wreszcie chłodnica z prawdziwego zdarzenia - rura z miękkiej miedzi 10m (http://autogaz-marke...dziana-fi8.html) - wąż z tworzywa fi8mm (castorama.pl) - obejma metalowa (castorama.pl) - taśma teflonowa (castorama.pl) - złączka kątowa (castorama.pl) - nypel (castorama.pl) Sposób montażu: 1. końcówki rury miedzianej owijamy taśma teflonową: 2. na końce rury miedzianej nakładamy końcówki węża i zaciskamy obejmą: 3. do wylotu węża 'wkręcamy' złączkę 4. do złączki dokręcamy nypel opleciony wcześniej taśmą teflonową: 5. łączymy z wężem od prysznica (odkręcając wcześniej 'słuchawkę' ) w najbliższym czasie będzie testowanie na produkcie końcowym
  13. zastanawia mnie końcówka opisu - 'alkoholu (0-25%) według objętości wina z winogron w trakcie i procesie fermentacji.' - na jakiej podstawie oblicza zawartość alkoholu....
  14. hm, według opisu na stronie:
  15. najlepsza metoda to kranik i wężyk... niente problema
  16. czy pozbycie sie zapachów jest zwiazane z dezynfekcją???
  17. amap

    Kolendra do Wita

    tak przy okazji - we wrocławiu w magnolii znajduje sie sklep 'kuchnie świata' - kolendra trs 100g za 4,50PLN
  18. jakie drożdże? jakie BLG początkowe? do ilu BLG zeszło w piwnicy? jak długo juz fermentuje? troche więcej informacji please.....
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.