amap

juz ze dwadzieścia lat nie widziałem takich rozwiązań (sorry maxhot) ale stare dobre czasy sie przypomniały

toż ja właśnie podpijam tego tripla smakując sobie ale pomny informacji udzielonych przez piwowarów podczas ostatniego festiwalu piwa, że (akurat strong scotch ale) powinno dłuzej poleżakować niż 5 m-cy sam juz nie wiem.... mi smakuje bardzo juz teraz - małonka narzeka, że tego się nie da wypić :rolleyes: i co tu robić?

tak jest, pirosiarczyn również nie nadaje się do pozostawienie np w zamknietym fermentorze - wydzielaja się 'ochydne zapachy' a dodatkowo pirosiaczyn wchodzi w reakcję z wężem z oplotu - sprawdzone empirycznie

czy ktoś wie, ile powinien leżakować tripel robiony z 19°Blg by osiagnąć pełnię smaku?

i nie było problemów?

Jest to efekt użycia niewłaściwego sterownika klawiatury. By rozwiązać problem należy zedytować plik Autoexec.bat. Po otworzeniu pliku w Notatniku proszę znaleźć linijkę: KEYB pl,,C:\WINDOWS\COMMAND\KEYBRDX.SYS Pod "X" należy wpisać inny numer. Czyli zamienić Keybrd2.sys na Keybrd4.sys Lub taki objaw to zwykle przechwytywanie skrótu klawiaturowego przez inny program, ładujący się ze startem Windowsa lub pracujący w tle. Może być to np. jakiś Download Accelerator lub sterownik graficzny który predefiniuje te kombinacje liter dla swoich działań. Dwa standardowe przypadki: Alt + L = Ł............... nie działa Problemem są skróty klawiaturowe Intel Extreme Graphics Driver. Są trzy sposoby na obejście: 1. Skróty klawiaturowe wyłączyć w ustawieniach karty: Graphics Properties (Opcje Grafiki) >>> Hot Keys (Skróty klawiszowe) >>> Disable (Wyłącz) 2. Wykluczyć ze startu proces zarządzający skrótami klawiaturowymi: Start >>> Uruchom >>> msconfig i w zakładce Uruchamianie odznaczyć hkcmd (Intel's Hotkey Command Module). Zatwierdzić wszystkie zmiany i przeładować kompa. 3. Pobrać i zainstalować łatkę korygującą: fix-polish.reg, która zedytuje rejestr w następujący sposób: [HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Intel\Display\igfxcui\igfxsrvc\resources] "2860"="Disable" czekaj, czekaj..bardzo złe dialogi..Ty mówisz a ja he(?!) Ty dalej a ja co(??) a tak w ogóle to straciłem watek...

to z mintem też się grzeje czy nie? bo sie zgubiłem

lukas, na razie daj sobie spokój z zamartiwaniem się, za dwa tygodnie ocenisz i sprawdzisz jaki wynik otrzymałeś - gwarantuję, że piwo będzie smakowało lepiej a goryczka bedzie mniejsza niż zakładasz

jeśli darko instalował klikając tylko to swap został automatycznie utworzony, jeśli twierdzi, że sprzęt się grzeje to stawiam na grafikę (chłodzenie) albo pamięć. darko, czy z innym systemem jest tak samo (WXP, inny linux)?

spróbuj dystrybucje z xfce (może być ubuntu) - w przypadku starszego sprzętu ze słabą kartą graficzną (nawet z dobrą ale uszkodzoną) będzie problem z 'mintem'

Kurcze, myślałem że to samochód jest skarbonką do której sie tylko wrzuca, a tu co chwilę wychodzi jakaś ciekawostka, którą chciałoby się zastosować we własnym browarze... Na szczęście te ciekawostki są dużo tańsze

Jaka była zawartość alfakwasów? Z którego roku był chmiel? Po pierwszej butelce nastepne będa baaardzo smakować

gęstwa zadana ponownie, fermentcja wznowiona, będzie git

co by sie stało gdybym ponownie zadał gęstwę?:rolleyes:

no to są ....:) mogę ich popędzić przenosząc do 20°C - więcej ze względu na koszty w domu nie ma , pewnie wiele to nie da, ale zobaczymy... w takim razie chyba mogłem zostawić dalej na burzliwej a nie przenosić na cichą:rolleyes:

sprawdziłem dzisiaj mojego saison'a - o zgrozo, po 8 dniach burzliwej w 18-19°C mam 9°Blg :) co jest??? za to zapach ma niesamowity - cytrusy przede wszystkim (pewnie z amarillo ) nic to, przelewam na cichą, może przed świętami zdąże przelać do butelek...

Skoro sezon w pełni, czas eksperymentów nadszedł - wracam do zamierzonego uwarzenia lambica - jeśli wyjdzie cos w rodzaju faro będę happy Na początek jednak: 31.10 - #14 - Radwanickie Ale: Zasyp * słód melanoidowy - 0,5 kg * słód strzegomski 1,3 kg * słód pszeniczny 1kg * słód wiedeński 0,12 kg * słód carahell 0.4 kg * płatki owsiane - 0.2 g Zacieranie * 90' - 65°C * 10' - 72°C Gotowanie 60'/chmielenie * 60' - 20g lubelski (granulat) 3,8%ak * w 45' - 10g lubelski (granulat) 3,8%ak * w 55' - 10g lubelski (granulat) 3,8%ak Drożdże * Safale s-04 Po burzliwej nastąpi dalszy ciąg eksperymentu - będą mi jeszcze potrzebne maliny (chyba mrożone teraz ), pektoenzym, płatki sherry, drożdże do lambica i cukier brzozowy, ale to już zupełnie inna bajka

tu trochę inny przepis - na mydło oliwkowe: http://dziecisawazne.pl/jak-zrobic-mydlo-w-domu/ - nie wgłebiałem się za bardzo ale wygląda równie ciekawie wrzucam gdyż kiedys chciałem zrobić i zapisałem w linkach, niestety na chęciach sie skończyło

np, ale że nie mam praktyki w wysyłaniu gęstwy (w słoiku? w butelce?:rolleyes:) poproszę instrukcję - może być na pw

Z kronikarskiego obowiazku, gdyz nie mialem wcześniej czasu : 22.10 - #13 - Radwanicki Saison: Zasyp * słód pilzneński 2,7kg * słód wiedeński 0,8kg * słód pszeniczny 0,7kg * słód Carahell 0,2kg * słód Caraaroma 0,2kg * słód zakwaszający 0,1kg Zacieranie * 60' - 64°C * 25' - 72°C Gotowanie 65'/chmielenie * 65' - 16g marynka (granulat) 6%ak * 65' - 4g marynka (granulat) 8%ak * w 45' - 20g amarillo (granulat) 9%ak i 300g cukru trzcinowego * w 60' - 10g amarillo (granulat) 9%ak i 5g kolendry. Drożdże * Wyeast 3724 Saison Wyszło 13°Blg i 20l - więc coś spieprzyłem ale i tak sie wypije ...

Ekipa z Wrocławia się wzmacnia - kiedy transfer definitywny?

Po 10 dniach na cichej przelałem do kega mojego RIPA - wstępne wrażenia z tego 'zielonego piwa' są takie, że piwo jest w dalszym ciągu mętne i charakteryzuje się mocną goryczką. Moja druga połówka stwierdziła, że "jest za gorzkie i nie będzie czegoś takiego pić" - postoi trochę w kegu to złagodnieje (mam nadzieję:rolleyes:), w razie czego w drugim kegu jest witbier , który wychodzi mi po raz kolejny nad wyraz dobrze Ale w zasadzie to i tak nie mam jak opróżnić kegów gdyż kegerator na razie w planach jest A jutro być może uda mi się zrobić saisona :cool2:...

Admiro, na zdjęciu widze małą butlę CO2 (1,5 czy 2?) Na ile wystarcza taka butla? Jestem na etapie kompletowania sprzętu a ze wzgledu na gabaryty nie chciałbym kupowac 6kg butli...

No właśnie kluczem jest czas Człowiek chciałby mieć przetestowane wszystko na raz Ale wracając do tematu - można zacząć od mniejszego ale docelowo będzie potrzebny większy (w międzyczasie moga byc 2 takie same) Wieczorne dla wszystkich

A tu sie nie do końca zgodzę. Mając na uwadze ilość styli piwnych sam się zastanawiam czy nie robić na początku mniejszych warek by spróbować wszystkich styli i sprawdzić które mi pasują a dopiero potem zacierać większe ilości tego co będzie mi odpowiadać. Ale każdy ma swoją drogę, którą podąża...