Skocz do zawartości

BrowarPAPI

Members
  • Postów

    109
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez BrowarPAPI

  1. Mam nadzieję, że to się nie stanie. Mój ulubiony sklep, zawsze tam się zaopatrywałem w słody, przesyłka od 250 PLN była darmowa, teraz od 400PLN..
  2. Hej, również używam tej aplikacji przy każdym warzeniu czy butelkowaniu. Ma wszystkie funkcje których potrzebuje ?
  3. BrowarPAPI

    Ocet piwny

    Hej, chciałabym nieco odświeżyć temat. Czy ktoś robił ocet piwny?
  4. Hej, na Shopee pojawił się sklep Piwoszarnia. Korzystając z kuponów można się zaopatrzyć w podstawowe chmiele w dobrej cenie https://shopee.pl/piwoszarnia?smtt=0.737842241-1653680081.9
  5. Ja mam taki system, że warzymy dwa piwa BIAB w sobotę (fermentacja z Kveikami) i po dwóch tygodniach podczas warzenia kolejnych dwóch piw jest butelkowanie tych wcześniejszych
  6. To i ja dorzucę swoją opinię. Kupuję przez Allegro kapsle od tego sprzedawcy. Ze smartem wychodzi 40zl za 1000 kapsli. Nie znalazłem lepszej oferty. Jakość bez zastrzeżeń ?
  7. Za te pieniądze masz 2szt. mocnego worka z Ali. Przesyłka około miesiąca, więc jeżeli nie zależy ci bardzo na czasie to kupiłbym u Majfrenda.
  8. Planuję dodać żelatynę na etapie butelkowania "pseudo Pilsa" na Kveikach. Czy 10g na 20l to nie za dużo? Planowałem zadać około 5g żelatyny do roztworu cukru do refermentacji.
  9. Podepnę się do pytania. Kiedy zrywać te pędy, żeby dawały najlepsze efekty? Trzeba je przygotować wcześniej do warzenia, czy gotowanie w brzeczce jest wystarczające?
  10. Witam, planuję zakup hop spidera z Ali. Ktoś używa tego z linku? https://m.pl.aliexpress.com/item/32875819035.html?spm=a2g0n.productlist.0.0.74bf5c901szEWo&browser_id=1823613cc5484c4ea9aae086f479119a&aff_trace_key=252ce6a25e914e5ab8e2e615353c39a0-1616840568037-07409-UneMJZVf&aff_platform=msite&m_page_id=1787335659964ac591f6dbccf7e120e450e521a4cb&gclid=&_imgsrc_=ae01.alicdn.com%2Fkf%2FH43f4dc3cf5b846c5b10f10bf011fb96fm.jpg_640x640Q90.jpg_.webp
  11. Nic dobrego ci z tego piwa nie wyjdzie. Drożdże zadawaj zawsze w dolnym zakresie temperatury pracy danych drożdży. Duża szansa na infekcję.. Następnym razem już nie popełnisz tych błędów ?
  12. Podbijam pytanie. Kupiłem teraz w Lidlu dwie paczki z terminem do końca maja 2021. Jakoś nie jestem przekonany do wrzucenia ich bezpośrednio do fermentora na cichą..
  13. Brew bag do takiego małego garnka to chyba kiepski pomysł. Trzeba liczyć 5-5,5l/1kg słodu przy tej metodzie.
  14. BrowarPAPI

    Surowce - ceny

    Inwestuj w śrutownik, u mnie sprawdza się stołowy. Szukaj worków po 25kg słodów bazowych i zawsze wyjdzie taniej. Słody specjalne kupuje po 1-2kg i można sobie stworzyć fajny magazyn surowców ? Najlepiej robić raz większe zamówienie i ma się spokój na kilka warek.
  15. BrowarPAPI

    Surowce - ceny

    Tylko wysyłka wychodzi trochę drogo. Nawet jak przekroczyć się sumę zamówienia 350zl to wysyłka darmowa tylko do 30kg..
  16. Witam, @Marxam Brewing kiedy uzupełnicie opisy dla polskich chmieli z 2020 roku?
  17. Moja ostatnia receptura na Oatmeal Stout zakładała udział płatków na poziomie 22% więc na pewno za dużo.. Płatki prażyłem w pierniku przez 15-20 minut do zmiany koloru. W piwie daje to fajne aromaty, smakuje trochę jak owsiane ciasteczka z czekoladą. Do tej pory traktowałem płatki owsiane jak zwykły dodatek do zacieru nie brałem pod uwagę ilości za bardzo.. to był błąd. Dzięki bardzo za odpowiedzi. Nie zawsze więcej znaczy lepiej.. ?
  18. Witam, zauważyłem pewien trend w moich piwach. Otóż przy użyciu ptaków owsianych do zasypu w gotowym piwie nie ma praktycznie piany. Miałem ten problem z dwiema warkami Stoutu Owsianego oraz w Wheat IPA. Płatków owsianych w wymienionych warkach było około 1,5kg. Zawsze stosuje płatki owsiane błyskawiczne, nie kleikuję ich przed zacieraniem. Z pianą mam problem tylko gdy używam większej ilości płatków.. Czy jest jakaś górna granica % płatków w zasypie?
  19. @Marxam Brewing Kiedy możemy się spodziewać w sklepie polskich chmieli z 2020 roku?
  20. Większe zamówienie zrobić w marxam za 250zl i darmowa wysyłka ? Malteurop póki co odpada..
  21. Trzeba będzie poszukać innego dostawcy podstawowych słodów.. Trochę wysoki koszt tej wysyłki.
  22. Gdzie dorwałeś tę śliwkę? Co jestem w Lidlu to za nią zaglądam, ale nigdy jej nie ma..
  23. Próba zrobienia czegoś podobnego do Warki Strong dla teściowej.. póki co jest na burzliwej. Zobaczymy co z tego wyjdzie ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.