Skocz do zawartości

dziedzicpruski

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 832

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez dziedzicpruski

  1. dziedzicpruski
    W jednym wiadrze jest to niemożliwe, po wczorajszym doświadczeniu mogę to kategorycznie stwierdzić
  2. dziedzicpruski
    A już warzywa na krowim gównie są ok ?
  3. dziedzicpruski
    Pewnie pare składowych, lepkość cieczy, nacisk,większe ciśnienie,te przychodzą mi do głowy. Gotuję już, lało się 3 godziny.
  4. dziedzicpruski
    Nie, to jest ewidentny zjełczały zapach,stęchły to bardziej grzybami (pleśnią), komorą daje. To jest zapach starego palnego słonecznika, ostatnio zjełczały mi w szafie ziarna do sałatek (takie do prażenia), jak kawa dłużej poleży, albo jeszcze lepiej młynek do kawy, tak samo śmierdzi.
  5. dziedzicpruski
    I wysładzasz to w wiadrze 30 L ?
  6. dziedzicpruski
    Może i dobry plan, ale nawaliłem się trochę i nie chce mi się z tym bawić, leci se powoli, jest pół garnka .
  7. dziedzicpruski
    Ociekacz to niepotrzebny wydatek, skrzynka na piwo i butelki stawiasz odwrotnie.
  8. dziedzicpruski
    Na razie leci jak krew z nosa, ale leci, to będzie masakra czuję.
  9. dziedzicpruski
    Po paru latach bjestem absolutnie przekonany ,ze słód palony (czy surowe nawet bardziej ) jełczeje, dzisiaj robię piwo z ciemnym zasypem, załadowałem pól kilo czekoladowego jasnego (mam go z pól roku,cholera wie ile leżał w sklepie), zjełczały wyraźnie ,dal przeciwwagi świeżo upalony we własny zakresie pęczak, zero tego sztynchu,super aromat palonej kawy zbożowej.
  10. dziedzicpruski
    Ostatecznie jest 9,5 kg,oby się udało to przefiltrować,bo już raz miałem porażkę,ale tam było 4 kg płatków jęczmiennych, nie dało rady przefiltrować, dostałem szału i wylałem w kibel.
  11. dziedzicpruski
    No, chyba prawie wszystko od pszennego do flandryjskiego (odpadają super jasne), zależny co do tego jeszcze dodasz i jakich drożdży użyjesz.
  12. dziedzicpruski
    Starczyłoby ze 22 blg, myślałem o max 8 kg
  13. dziedzicpruski
    W planie mocne piwo, jak dużo dać słodu żeby to przefiltrować na kibelwżyku,docelowo ma być okoo20 l.
  14. dziedzicpruski
    Bo jak jest dobre nie ma sensu zafałszowywać smaku który uzyskasz na tym co tam się namnożyło, ja będzie to syf, to żadne owoce tego nie uratują. A co do tych zatruć, to zapewne piwa po którym można dostać sraczki nie da się wypić bez obrzydzenia.
  15. dziedzicpruski
    Nie dawaj żadnych owoców jak dobre, zlej to do butelek, daj mało cukru (powiedzmy 50 g) i zostaw w spokoju na pare dni i ładuj .
  16. dziedzicpruski
    Jakoś nikt nic nie pisze, miał ktoś do czynienia z szyszką z alebrowaru (2015) ?, nie wiem co jest grane,co rok to inny efekt, zawsze myślałem ,ze to chmiel na pograniczu ziołowatości i cytrusów (na marginesie, mój ulubiony chmiel,nie żadna tam buraczana ameryka dla bolków lubiących piwo z sokiem), wiec kupiłem w tym roku, zrobiłem kwas chmielony na zimno, wyszła istna marmolada, przychmieliłem tez piwo, no i niespodzianka, piwo jak z miodem gryczanym i to naprawdę ordynarnym (takim harcorowym), nie wiem czy to nie jakiś efekt infekcyjny, bo piwo mętne i nie wyklaruje się raczej, zmętnienie porobiło się chmieleniu na zimno.
  17. dziedzicpruski
    Tu wersja ruska https://youtu.be/zV3aQmjx8Ro?list=PL8QW9hxC7md8VaDcz8yMEWsYDWmF9vx4d
  18. dziedzicpruski
    Ja to jestem gorzej niż doktor z alpejskiej wioski, dzisiaj zrobiłem panel degustacyjny flandryjski (4 piwa) i okazuje się, ze takie piwo zrobiłem niecały rok temu . Jedyny słaby punkt to, ze jest z płatkami dębowymi, nie pasują kompletnie do niego.
  19. dziedzicpruski
    Tym razem po wicie ,flandry na cichą.
  20. dziedzicpruski
    No,dokładnie, na razie plan przełożyłem na później (jak kupie nowe drożdże),dzisiaj zrobiłem flandryjskie żytnie, 30 % średnio ciemnego "chleba" ze słodu żytniego.
  21. dziedzicpruski
    Bardziej chodziło mi czy ktoś coś takiego próbował robić, odcień jasności to sprawa drugorzędna .
  22. dziedzicpruski
    Robił ktoś coś takiego, powiedzmy tylko pal ale i ewentualnie jakiś b.jasny karmel ?. Chlałbym uzyskać substytut białego wina rozcieńczonego wodą, lekkie to ma być.
  23. dziedzicpruski
    http://malteurop.shop.pl/malteurop-inf-17.html Też mam takie dziwne wrażenie ze Strzegomiem, zastanawiam się tylko czy to nie jakieś połączenie wody i słodu bo nie wszyscy chyba tak mają.
  24. dziedzicpruski
    Pytanie o drożdże Funktown Pale Ale,w jakimś piwie określiłbyś charakter tej mieszanki ? Chodzi o profil drożdżowy, co tak faktycznie dają z deklaracji producenta.
  25. dziedzicpruski

    INFEKCJE

    dziedzicpruski odpowiedział(a) na frc temat w Piaskownica piwowarska

    Na taką okoliczność najlepiej zrezygnować z kompletnie zbędnej rurki.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.