Skocz do zawartości

wariat

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    111

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez wariat

  1. wariat
    To może masz lepszą zgrzewarkę, moja ni cholery. Trochę się udaje jeśli się przekręci woreczek tak żeby poprzedni spaw był po środku nowego, ale też nie za dobrze.
  2. wariat
    Domowa zgrzewarka próżniowa potrzebuje woreczków z folii moletowanej inaczejnie odessie powietrza. Ale oczywiście spoko je potrafi zgrzać (wiem bo sam tak zamykam torebki z chmielem).
  3. wariat
    Nie wiem, nie znam się nowy jestem… ale zacząłem się sam rozglądać za śrutownikiem i … tylko mnie się wydaje, że ten śrutownik z TB i to: https://www.ebay.com/itm/Stainless-2-Roller-Barley-Malt-Mill-Grain-Grinder-Crusher-For-Homebrew-Millers/163007223575 to jedno i to samo urządzenie tylko cena jak gdyby inna?
  4. wariat
    David Heath (z Youtube) mieszka w Norwegii… znaczy, że jest legalne i działa ;-)
  5. wariat
    Jeśli zakładasz, że teraz podłączony jest odwrotnie to prawidłowe podłączenie nie powinno zaszkodzić ;-) Tam jest jak rozumiem DS18B20, generalnie tak możesz obrócić na jednym i na drugim pojawia się to samo +5V, zresztą tego cudaka można zasilać przez nogę DQ (wtedy działa na 2 przewodach, ale wymaga chyba innego software choć nie jestem pewien, może źle pamiętam). Tak czy siak stan normalny (bez transmisji) jest wysoki więc wiele się od zasilania nie różni.
  6. wariat
    Cześć! Szukam i szukam, nie mogę znaleźć sposobu na przeliczenie ekstraktywności słodu na PPG (Points / Pound / Gallon). To rozumiem do kompletu z SG jankeska jednostka i chętnie bym to olał tylko lubię formularze wypełniać prawdą, a strona od receptur grainfathera życzy sobie właśnie podanie PPG słodu to mam problem :> No bo teraz biorę sobie słód, czytam charakterystykę i mam ekstrakt 79% i chcę wpisać to PPG w formularz i być jak najbliżej prawdy, jak to przeliczyć? EDIT: Dobra, trzy dni szukałem, nie znalazłem, ale jak zapytałem tutaj to zaraz trafiłem do: http://howtobrew.com/book/section-2/what-is-malted-grain/extraction-and-maximum-yield Czyli ekstraktywność 79% → 46 × 0,79 = 36,34 PPG
  7. wariat
    Dla pewności czy żeby się go szybciej pozbyć (wraz z zapachem)?
  8. wariat

    Aerator z Twój Browar

    wariat odpowiedział(a) na Marozba temat w Sprzęt

    Mógłbyś pokazać fotkę tego tlenu i jak podłączyłeś tam wężyk? Bo faktycznie są takie cuda na Alledrogo i w sumie chętnie bym spróbował tylko boję się, że pechowo wybiorę akurat taki który oprze się zamontowaniu wężyka, a inhalować się tlenem raczej nie planuję.
  9. wariat
    Etykiety z kraftów odchodzą same jak nalać do środka flaszki wrzątku. Resztki kleju najłatwiej usunąć olejem roślinnym. Żadnego szorowania nie trzeba.
  10. wariat

    grainfather

    wariat odpowiedział(a) na le_szek temat w Sprzęt

    Może tak być… w takim wypadku wydaje mi się, że potencjał jaki drzemie w tym ustawieniu został zmarnowany ;-)
  11. wariat

    grainfather

    wariat odpowiedział(a) na le_szek temat w Sprzęt

    Problemu w rzeczy gruncie nie mam. Tak, co by się nie działo to się będzie gotowało (jeśli jest tak jak Kim napisał(a) :D). No ale ktoś tam umieścił ten parametr do ustawienia lokalnej temperatury wrzenia. Chciałbym albo zrozumieć po co on w takim razie jest (z ciekawości) albo upewnić się, że wszystko z moim garnkiem jest ok bo inni też tak mają, że obojętnie co tam ustawili tak czy siak podczas gotowania grzałka chodzi cały czas na 100%.
  12. wariat
    15 fermentorów… a gdyby wetknąć do każdego takiego cudaka: https://www.ebay.com/itm/3V-5V-6V-Small-Micro-Submersible-Mini-Water-Pump-Fish-Tanks-Fountain-Aquarium-DC/173141439074?hash=item285008b262:m:mWYpsElezmldaSTO3AAQLQQ założyć na niego rozpryskiwacz od systemu nawadniania ogrodu i wlać 5l NaOH ... to byłoby coś jak CIP po taniości? Zakładam, że te 15 nie musi nawet jednocześnie, znaczy bo czy jest tak, że warzysz na raz 300l? W wiadrach? :> No ale nieważne… abstrahując od tego konkretnego przypadku. Rozumiem, że idea CIP jest właśnie taka, że płyn jest w kółko przepompowywany i przez czas dłuższy na okrągło spływa po ściankach, czy tak?
  13. wariat

    grainfather

    wariat odpowiedział(a) na le_szek temat w Sprzęt

    Dołączyłem jakiś czas temu do grona użytkowników tego garnuszka. Mam do Was jako użytkujących go dłużej pytanie o ustawienie lokalnej temperatury wrzenia. Jednocześnie rozmawiam z Kim z grainfather ale albo się źle rozumiemy, albo to ustawienie jest kompletnie bez sensu… a to o tyle mało prawdopodobne, że jeśli już ktoś (jakiś inżynier) je dodał to powinien być świadom jak to powinno działać. A wygląda, że nie jest bo: A skoro tak to przecież obojętnie jakie jest ciśnienie i na jakiej wysokości nad poziomem morza się znajduję woda po prostu będzie wrzeć bez względu na to co ustawię w aplikacji. No bo grzałka chodzi na 100% czyli zawartość garnka osiągnie temperaturę wrzenia wody (lokalną), i nie osiągnie ani 0,01°C więcej bo .... bo w środku jest woda która wrze i paruje.
  14. wariat
    Jeśli jest zepsute czyli do wyrzucenia i faktycznie chodzi o odkształcenie to ja bym spróbował 1. złożyć 2. założyć od zewnątrz metalową opaskę do zaciskania (taką jak na węże) 3. nalać wrzątku i zacisnąć w końcu bardziej się już nie popsuje
  15. wariat
    Parking przed muzeum jest spory, o ile pamiętam wejście do muzeum było biletowane jak zwykle… przy czym nie są to jakoś wybitnie drogie bilety.
  16. wariat
    Straszny bałagan i ostatecznie to nie wiadomo, czy naprawdę tylko o nazwy, czy tylko o zbieranie gęstwy, tylko o chmielenie na zimno (lub inne dodatki), czy może o to, żeby piwo nie leżało za długo nad tymi drożdżami skoro nie musi. Przyjmując z jednej strony, że czego się nie wykombinuje i tak na końcu wyjdzie z tego piwo oczywiście ma to małe znaczenie no ale jakieś wnioski byłyby też spoko… choć rozumiem z lektury powyższego i kilkunastu innych wątków, że jedno uznane przez wszystkich zdanie może być trudne do zdefiniowania. Nie wiem czy gdzieś to wyczytałem/usłyszałem czy może zmyśliłem, ale przyjmuję, że „cicha” ma trwać drugie tyle co burzliwa, gdzie burzliwa to okres od zadania drożdży do momentu kiedy cukier przestanie spadać. Dodatkowo zaokrąglam to sobie do weekendów, bo wiadomo Mam w tej chwili w wiadrze piwo które właśnie kończy burzliwą, piana zniknęła cukier myślę, że już bardziej nie opadnie (z 17°* opadło w 11 dniu do 4,5° i piana jeszcze była, w 13 dniu do 4° i piana zniknęła, dziś jest 14ty dzień). Nie chcę gęstwy, ale chcę chmielić na zimno. No to tak sobie wykombinowałem, że zostawię jeszcze jeden tydzień (cicha w wiadrze z drożdżami na dnie), później przeleję, dosypię chmielu na zimno, na „drugie pół cichej” i po tygodniu rozleję. W ten sposób połączyłem sobie wszystkie te definicje cichej/drugiej/przelewanej … tylko czy nie przekombinowałem? * miało mieć 15° ale jestem nowy, momentami za bardzo zaaferowany tym wszystkim i najzwyczajniej zapomniałem dolać wody przed zadaniem drożdzy i mi ze zwykłego ciemnego IPA wyszło imperialne ciemne IPA, ale spoko
  17. wariat
    Wystarczy, ale czy to znaczy, że użycie Starsan faktycznie jest jakoś uzasadnione? Z czystej ciekawości chciałbym wiedzieć skąd ten pomysł.
  18. wariat
    Brzmi trochę jak jakieś voodoo, ale pewnie coś jest na rzeczy. Wiele razy widziałem na filmach jak ludzie tworzącą się podczas gotowania spryskiwali pianę. Ale byłem pewien, że to po prostu woda. A tu patrzę, czytam co napisane i wychodzi, że człowiek który już sporo piwa w życiu nawarzył mówi, że faktycznie psika na pianę… Starsanem. Tylko on jeden czy to faktycznie kolejne zastosowanie starsan?
  19. wariat
    Dużo zależy też od tego jaką się ma suszarkę. http://twojbrowar.pl/pl/myjki-suszarki/1478-sterylizator-do-butelek-spin.html ten jest z tych tanich i pasuje do suszarki od kompletu.
  20. wariat
    Dajcie siana… każdemu jego porno i tyle… szkoda spamować wątek.
  21. wariat
    Przyjmując, że jedno i drugie to z grubsza walec to stosunek pola powierzchni do objętości mają… taki sam?
  22. wariat
    Tych punktów to nie załapałem, ale browar Konstancin 1. mają świetny porter, fajne apa i znośne ipa (i sporo innych, ale dawno nie próbowałem) 2. butelka bez ozdób 3. bezzwrotna (bez kaucji) 4. etykieta odpada po chwili od zamoczenia nawet w zimnej wodzie (klejona na klej od butelek zwrotnych jak sądzę).
  23. wariat
    Ja to widzę tak… jak chcesz rozdawać znajomym to spoko, jak obcym to ja bym się bał… Jak Ci znajomi kupią karton surowców raz na jakiś czas to… no nawet jeśli nie wolno to kto się dowie? Tak samo jak raz na jakiś czas sprzedasz koledze kratkę. Problem istnieje tylko teoretycznie. Znaczy… chyba, że masz dziwnych kolegów jakichś, z tych wiesz… sygnalistów Jak prowadzisz działałność w stylu hotel, agroturystyka czy coś i tam chcesz rozdawać domowe produkty to jest śliskie. Pewnie długo może się udawać, ale … tej akcyzy tam jednak nie ma.
  24. wariat
    No można, ale skoro kapturek jest w komplecie to po co kombinować z gazą…
  25. wariat
    Kapturek zapobiega też wychlapaniu zawartości rurki podczas początkowej bardzo intensywnej fermentacji. Za pierwszym razem go nie założyłem i rano ¾ zawartości było na fermentorze. Ja też wlewam do środka wódkę, kupiłem szczeniaczka najtańszej wódki w żabce chyba za dychę, na oko wystarczy na 10-15 wiader^W warek ;-) piwa… to żaden koszt. Czy może zassać podczas przenoszenia… nie wiem, skoro tak mówią to pewnie może. Ja przy pierwszym piwie zrobiłem kuchę przed rozlewem, przelewając przez kranik do drugiego fermentora gdzie był cukier do refermentacji zapomniałem wyciagnąć rurkę i wtedy faktycznie trochę mi zassało. No ale byłem obok więc tylko szybko zamknąłem kurek i wyjąłem rurkę, więc do środka dostało się co najwyżej kilka kropel wody (za pierwszym razem miałem tam po prostu przegotowaną wodę).
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.