Shooter
-
Postów
843 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Shooter
-
Czy posiadanie e-booka: Wolfgang Kunze -Technologia Piwa I Słodu.pdf jest legalne?
-
.
-
.
-
Tlenek węgla (czad) powstaje, gdy szwankuje wentylacja, w tym przypadku w szczególności nawiewna. Zatykanie otworów wentylacyjnych i nawiewnych u dołu drzwi jest główna przyczyną zaczadzeń! Jeśli zadbamy o właściwą wentylację, będzie to z pożytkiem dla naszego bezpieczeństwa i zdrowego mikroklimatu. Nie potrzebne będą wtedy żadne wykrywacze. Te urządzenia są jak środki przeciwbólowe, nie zwalczają przyczyny tylko ratują przed skutkami, że się odważę powiedzieć wprost, GŁUPOTY. Nie będę się tu rozpisywał nad wątpliwą jakością takiego urządzenia za 30 zł. Porządny sprzęt, który ma dbać o bezpieczeństwo i życie, posiada stosowne atesty i choćby z tego powodu jego cena jest zdecydowanie wyższa i waha się w granicach 200 zł. Nie polecam nikomu zakupu gorszego sprzętu.
-
+1 mój Ile można wysłać SMSów z jednego numeru?
-
Następna pszenica- dekokt czy infuzja?
Shooter odpowiedział(a) na Lukas temat w Piaskownica piwowarska
Po co warzysz w domu skoro sklep za Ciebie je uwarzył? Wystarczy przefermentować. Następnym razem trzeba dokładnie ważyć surowce. -
Może spróbować odstraszaczy zapachowych, potraktowany tym rejon, odstrasza zwierzaki.
-
Sterylizacja zaworku grawitacyjnego
Shooter odpowiedział(a) na chackman temat w Wsparcie piwowarskie
Spirytus salicylowy po wyschnięciu zostawia osad i trudno będzie potem doczyścić rurkę. -
Sterylizacja zaworku grawitacyjnego
Shooter odpowiedział(a) na chackman temat w Wsparcie piwowarskie
Możesz przepuścić przez niego spirytus. Taka buteleczka 100ml to niewielki wydatek, a zawsze się przyda. -
Faktycznie, nie pomyślałem o Reinheitsgebot . Patrząc na to od tej strony to wszystko się zgadza
-
Drożdże zwalniają, co objawia cię zmniejszeniem bulkania. Logiczne jest, że wytwarza się mniej CO2, które nie jest trzymane przez bulkadełko, tylko bezkarnie ujdzie nieszczelnością.
-
Proponuję, aby bulkanie i bulkadełka zalegalizować i wprowadzić do gwary piwowarskiej . To naprawdę sympatyczne terminy.
-
Nie chodzi mi o polepszenie smaku przy fermentacji ciśnieniowej, fermentacja pod szybą ma być eksperymentem wizualno - fotograficznym. Widziałem wiele zdjęć obfitej piany drożdżowej, a nigdy jeszcze nie otworzyłem fermentora, żeby zaglądać. Polepszenie smaku przy fermentacji ciśnieniowej, wynikło podczas mojego zapytania o te fermentory ciśnieniowe.
-
Połączyliśmy dwa tematy, fermentacji ciśnieniowej i fermentacji pod szybą. Pod szybą przy założeniu, że przylega szczelnie, też zwiększy się ciśnienie. Sądzę, że nie na tyle, żeby wpłynęło to na fermentację. Zakładając nieszczelności, będzie to coś pomiędzy zwykłą fermentacją na początku burzliwej, gdy CO2 będzie na bieżąco uchodzić, a fermentacją częściowo otwartą, gdy burzliwa się uspokoi. Czy spadek wytwarzania CO2 i pewien nieznany bliżej dostęp powietrza może zagrozić warce?
-
Różni się od zwykłego fermentora, bo ciśnienie potrzebne do podniesienia szyby (dekla) będzie większe niż "normalnie" panujące w fermentorze z rurką. Odnośnie pierwszego postu, gdzieś czytałem o fermentacji burzliwej pod ciśnieniem, dlatego pytałem. Nie do końca chce mi się wierzyć, że budują fermentory ciśnieniowe, żeby nagazować piwo podczas dojrzewania.
-
Zastanawiam się nad przykryciem fermentora szybą w celach obserwacyjnych (tak z ciekawości ) i fotograficznych. Nie będzie to typowo ciśnieniowa fermentacja, bo w końcu ciśnienie spowoduje uniesienie szyby i odgazowanie. Według mnie, nie powinno to zaszkodzić warce.
-
W markecie budowlanym "Mrówka", w OBI tego nigdy nie widziałem, a i nie wszystkie sklepy hydrauliczne to mają. Szukajcie na stoiskach z osprzętem do rur miedzianych, bądź z mosiężnymi akcesoriami hydraulicznymi.
-
Masz zawory obrotowe w kadziach? Co Ci to daje?
-
Chwilowo układ ten będzie robił za reduktor osadów
-
Nareszcie znalazłem element do zamontowania zaworu obrotowego Testuję go w otworze po kraniku 3/4", dlatego musiałem zastosować redukcje. Całość wygląda solidnie. Z uwagi na pewne plany co do tego układu, chciałbym się Was poradzić, czy te oringi wytrzymają gotowanie?
-
Chodzi mi o fermentację w takim fermentorze: Zaznaczyłem manometr.
-
Arek, wszystkiego najlepszego i sukcesów piwowarskich!
-
Szukając w sieci fermentorów stożkowych, spotkałem wiele takich co są szczelnie zamykane i wyposażone w manometr. Rozumiem, że fermentacja odbywa się pod ciśnieniem. Co to daje? Pierwszą korzyść już widzę; ciśnienie łatwo wypchnie gęstwę zbitą w końcu stożka.
-
Poszło NIE. Mam nadzieję, że ta ankieta pomoże.
-
Stanę tu jednak po stronie Scoobiego. Ostre wejście użytkownika Agatka Kameratka, wyraźnie zmierzające do stworzenia atmosfery konfliktu. W tak popularnym temacie jakim jest GCH, łatwo znaleźć widownię.
