Shooter
-
Postów
843 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Shooter
-
Chmieliny możesz przelać do PETa i po sklarowaniu odzyskać brzeczkę, ale czy to się opłaca wobec ryzyka infekcji? Tak jak radził coder, wylicz wydajność i wprowadź do programu, lub w programie metodą prób i błędów ustawiaj wydajność, aż uzyskasz dzisiejszy wynik. Będziesz znał swoją wydajność i skorygujesz receptury. Problemem jest jeszcze podniesienie wydajności Twojego browaru.
-
Bardzo merytoryczny post i dużo wnoszący. Najwięcej do dziennej aktywności, złóż jeszcze życzenia w Hyde parku i dobij sobie posty.
-
Dzisiejszym jubilatom wszystkiego najlepszego.
-
Wysyłam drożdże w buteleczkach po Actimelkach z Biedronki. Zgrabne, zakręcane i wystarczająco pojemne. Dotarły bez strat.
-
Jak jest możliwość, to też bym chciał się na nie załapać.
-
Życzę powodzenia, szkoda tylko drożdży i kasy za przesyłkę. Jeden z kolegów przysłał mi w słoikach. Dostałem awizo, bo paczka była zalana. Odebrałem ją mimo to a na poczcie powiedzieli, żeby następnym razem wysyłać "ostrożnie szkło". Nie byłem im dłużny i powiedziałem, żeby następnym razem nie rzucać paczkami. Dodam jeszcze, że mimo wszystko część drożdży się uchowała i namnożyła.
-
Jak tanio zrobić mieszadło magnetyczne?
Shooter odpowiedział(a) na yemu temat w Artykuły i opracowania
Moje mieszadło zasilane jest z zasilacza 12V, podłączonego do ściemniacza włączanego do gniazdka sieciowego. Mieszanie zaczynam od średnich obrotów, w miarę potrzeby je reguluję. -
Hasintus zdrowia i cierpliwości. No i sukcesów browaru.
-
Przypuszczam, że to "Piromiot" -
Rada odnośnie pierwszej recepty (na ekstrakcie słodowym)
Shooter odpowiedział(a) na Arek (G) temat w Piaskownica piwowarska
Nie ma różnicy w butelkowaniu piwa o Blg końcowym 2° czy 4°. Butelkuje się, gdy Blg już nie spada, czyli wszystko zostało odfermentowane. Od ilości surowca do refermentacji zależy nagazowanie piwa. -
Witam nowego kolegę, powodzenia życzę.
-
Lipiec mi pasuje, bo po szale na Euro goście się rozjadą i hotele wrócą do normalności. Toruń najlepiej, Bydgoszcz może być. W Bydgoszczy kiedyś nocowałem w hotelu Chemik koło zakładów Zachem, ceny wtedy były przystępne, ale daleko od centrum. Rozmawiałem z jarynem_walecznym, który zaproponował w Toruniu pub. Zdaję się na jego wiedzę, bo jako student ma najlepsze rozeznanie. Toruń pasuje mi też ze względu na nocleg u rodziny.
-
Na przełomie stycznia i lutego, prowadziłem fermentację burzliwą Saisona pod szklanym nakryciem, aby móc obserwować i fotografować jej przebieg. Spośród wielu zdjęć wybrałem kilka i sporządziłem prezentację PowerPoint, którą zamieszczam w załączniku. Jak teraz ktoś jest ciekawy co się dzieje w jego fermentorze, to zamiast grzebać (ryzykując zakażenie) niech obejrzy slajdy. Edit: Kolega Jarzyn_waleczny tutaj umieścił wersję online w Google Docs dla nie posiadających Power Pointa.
-
Świetny pomysł z tym barcodem. Jakim programem go wygenerowałeś? Polecam tym co mogą odczytać ten kod , + za pomysł. -
.
-
.
-
.
-
Witam Kolegę. W końcu i nasz region się ożywia i ujawnia się coraz więcej Piwowarów. Życzę powodzenia i trzymam kciuki.
-
Odszranianie jest po to, żeby usunąć z chłodni warstwę lodu na elementach chłodzących, powstałą w skutek częstego otwierania (jak w lodówce domowej). Fermentowni (leżakowni) często się nie otwiera, więc przerwa w chłodzeniu (akurat w czasie, gdy wzrosła nam temperatura), nie jest moim zdaniem pożądana. Odszranianie już wkleiłeś, a te 5 sek. to jest po to, żeby omyłkowo nie wchodzić do opcji programowania.
-
Ciekawe aukcje na allegro.
Shooter odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Właśnie tak planuję zrobić, ale czy to typowy gwint i może ktoś wie jaki rozmiar? Zaworek zwykły wodny, z końcówką na wąż, nabiję keg i w teren. -
Ciekawe aukcje na allegro.
Shooter odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Spodobał mi się ten keg. Czy zamiast fittingu da się coś wkręcić? Chciałbym tędy podawać CO2, na zasadzie nabicia ciśnienia i odłączenia. -
Trzy tygodnie to mało na ułożenie się piwa, gdzieś czytałem, że ile stopni Blg tyle tygodni leżakowania. Temperatura fermentacji za wysoka, również stąd mogły się wziąć te bimbrowe posmaki najlepiej prowadzić burzliwą w 18-20°C. Posmaki drożdżowe ze zbyt krótkiego leżakowania. Gratuluję piwka, życzę wytrwałości i powodzenia.
-
Histereza to tolerancja w górę i dół, czyli jak nastawisz 5°C to schłodzi do 3°C i załączy chłodzenie przy 7°C. O sterowniku pisałem tu, ale jak widzę, już złamałeś hasło. Edit: Doczytałem w instrukcji, tu histereza nie jest typowa, czyli urządzenie wyłączy się po osiągnięciu nastawy, a ponownie załączy przy temperaturze nastawa plus diF. HSE i LSE bym nie zmieniał, natomiast polecam wykasowanie odszraniania.
