Skocz do zawartości

misiuzeb

Members
  • Postów

    562
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez misiuzeb

  1. i to jest to , dawno nie piłem tak udanego waizena (swojego)
  2. Sezon zaczyna się na św.Michała, więc poślizg ma minimalny Latem piwko się pije a nie warzy.
  3. Powolne chłodzenie to ryzyko otrzymania w gotowym piwie wątpliwego aromatu gotowanych warzyw (DMS). Teoretyzujesz czy sprawdziłeś ? Nie stosuję chłodnicy od samego początku i nikt nie stwierdził nigdy dms w moich piwach.
  4. Potwierdzam , kangury w pszenicznym ruszyły w parę godzin, 4 dni i praktycznie po fermentacji w temp. ok 15 °C.
  5. misiuzeb

    A'la raciborskie

    Ogólnie to raciborskie piwa są ostatnio mało pijalne, brak goryczki, warzywa w zapachu (masło też się często zdaża), w miodowym czuć sam sztuczny ekstrakt, a zielone jest jak mydło w płynie. Ogólnie to warzenie piwa nie ma nic wspólnego z kopiowaniem smaków koncerniaków, nie tędy droga. Uwarz coś z sprawdzonych przepisów z forum i będziesz zadowolony a o niby piwach z Raciborza zapomnisz.
  6. Zaczynamy sezon 2013/14 Warka 48 Pszeniczne Pilzneński 3kg Pszeniczny 3,5kg Karmelowy jasny 200g zacieranie 65 min w 68 °C chmielenie perle 35g coś koło 30l 12 blg drożdże mauribrew weiss
  7. Na s-23 nie ma wielkiej czapy drożdży na górze, więc się nie przejmuj. Fermentacja tydzień w 16 st. C oznacza, że już po fermentacji. Nie lepiej było robić piwko na górniakach ? Obawiam się, że z lagerem to to piwo nic wspólnego nie będzie miało. Zdecydowanie szukaj jak najzimniejszego miejsca i potrzymaj jeszcze z tydzień dwa na "cichej".
  8. Czym się różni wg, ciebie pszeniczne po fermentacji a w spożyciu ? przecież to piwo się pije świeże zaraz po nagazowaniu Co do kwasowości przecież pszeniczne ma taki lekkii kwasek i to w nim jest najlepsze , o ile to nie jest coś "wykrzywiające gębę" to jest wsio ok.
  9. 1. jejski - Andrzej 2. przemas - Przemek 3. stasiek - Jacek 4. wyvern - Marek 5. wyvern - Maria 6. amap - Andrzej 7. elroy - Tomek 8. giziu - Waldek 9. dobrzanek - Pati 10. karczmarz - Kacper (sobota) 11. Stolarz - Łukasz 12. Lutek - Michał (piątek+sobota) 13. Lkulos -Ela (piątek+sobota) 14. Lkulos- Lechosław (piątek+sobota) 15. Voitas- Wojtek (sobota) 16. panszpik - Marcin (piątek+sobota) 17. zgoda - Jarek (piątek + sobota) 18. pepek84 - Piotrek ( piątek + sobota ) 19. olo333 - Olo (sobota) 20. ukko - Marcin (piątek+sobota) 21. misiuzeb - Michał (sobota popołudniu)
  10. Zapraszam chętnych do aplikowania do Klanu [-BTT-] -Bloodthirsty Tomatoes- Nasz Klan to przede wszystkim wspólna gra i dobra zabawa. Zero spiny! Jesteśmy klanem ludzi "młodych duchem starszych wiekiem" i mających dystans do siebie, którzy chcą grać razem 4FUN, miło spędzić czas, ale i takich, którzy w naszym gronie chcą doskonalić swoje umiejętności. Masz dzieci? rodzinę? Nie zawsze możesz grać? Masz dość randomów z gimbusami? Chcesz pograć z ludźmi na poziomie? Ten Klan jest dla Ciebie! Z nami zagrasz w fajnym plutonie lub kompanii. Nasze wymagania to m.in.: - wiek powyżej 25 lat, kobiety - 20 (to nie jest klan dla gimbusów), - Mumble jako komunikator + obecność na nim w miarę swoich możliwości, - Dobrze widziane czołgi VI i VIII tieru. O szczegóły pytajcie naszych rekruterów lub poczytajcie na naszym forum , http://btt-wot.pl gdzie też możecie złożyć podanie o przyjęcie. p.s. warto powołac się na mnie w poście rekrutacyjnym
  11. Twój smak z czasem też będzie się zmieniał. to co ci teraz smakuje za pół roku już nie będzie takie super, za rok stwierdzisz, że kiedyś robiłeś kiepskie piwa i tylko obecne są dobre. Jak wypijasz piwo i masz ochotę na następne to jest ok i nie potrzebne ci kursy sędziowskie. Nie dajmy się zwariować bo szukanie wad w piwie to nie to co początkujący powinien robić.
  12. Koniecznie chcesz dezynfekować kegator ? Jeśli mam być szczery to jeśli nie planujesz długich postojów samo rozkręcenie kranika i przepłukanie kranu i węża raz za czas wystarcza.
  13. Warka 47 Pszeniczne z 21.03.2013 Pilzneński 2kg Pszeniczny 2,7 kg zacieranie na lania 68-65 °C 75 min chmielenie H.tradition drożdze WB-06
  14. Pompa indesit, mam taką , ogólnie jak podłączasz i nie działa to albo kondensator uwalony, albo uzwojenia silnika.
  15. Miałeś nie warzyć (to wersja twojej żonki) Chyba pogoda ci pomogła podjąć jedynie słuszną decyzję.
  16. Brawo dla Adama za świetną imprezkę. Dziękuję za wszystkie piwa które mogłem zdegustować. Było jak zawsze super.
  17. Gwiazda klipu to Ujek Jejski. Fajnie się to ogląda , wszyscy znajomi odbierają klip bardzo pozytywnie.
  18. Z racji zamieszkania i pracy w okolicy to zjawię się na sobotę bez noclegów.
  19. Warka 46 Pilzneński Strzegom 8,3 kg Carahell 50g karmelowy jasny strzegon 200g zacieranie 30 min 62 °C, 45 min 72 °C wysłodzono 47l ??? °Blg chmielenie 65g iunga na 60 min , 50g lubelski na 2 min drożdże S-23 gęstwa ostani lager w tym sezonie
  20. To ma być sklep internetowy ? po 5 czy 6 dniach od zamówienia 2 paczki drożdży potrafią odpowiedzieć na maila , że pisze realizacja do 7 dni. Dziękuję są lepsze sklepy piwowarskiei i to je polecam znajomym oraz rozpoczynającym przygodę z piwowarstwem.
  21. Tradition Popieram Janka, fajne piwka też wychodzą jak chmieli się nim i na goryczkę i na aromat
  22. Warka 45 dubbel pilzneński 4,8kg monachijski 2,6kg karmelowy ciemny 50g czekoladowy 200g kawowy 200g zacieranie 35 min 62 °C, 40 min 72 °C wysłodzono 35l 14-15 °Blg chmielenie 40g marynki na 60 min , 30g perle na 1 min, 1kg cukru karmelizowanego drożdże THG gęstwa fermentuje 30l 16 °Blg na THG, 4l na dolniakach S-23 w ramach eksperymentu
  23. Po co awaryjnie dobijać gazu ? przecież możesz za 2,3 dni spokojnie nagazować, przecież piwu w kegu nic nie będzie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.