Sumikk
-
Postów
236 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Sumikk
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 10
-
Woow ? w tym roku lubelski idzie jak na drożdżach ? już ponad 2m. I szykuje się na obcięcie dodatkowych pędów i zrobienie z nich sadzonek, zobaczymy co wyjdzie
-
Nowe odmiany wyszły super ale zeszłoroczne bardzo mnie zaskoczyły ? około metra w tydzień ?
-
Nie miałem czasu zerknąć a tu takie okazy ?
-
Tegoroczny lubelski i Tettnanger też super wyszły, czego nie mogę powiedzieć o Comet i Żatecki hehe
-
Odmiany zeszłoroczne jak narazie idą super prócz jednego Cascade ? chyba miał spotkanie ze ślimakiem ?
-
Ja też wkładam pustą chłodnice na jakieś 15-20minut do brzeczki. Nawet nigdy się nie zastanawiałem nad tym o ile obniża temperaturę, poprostu gotuję do samego końca z chłodnicą
-
Jeśli kupujesz w niedużych ilościach a dostawa jest darmowa to niekoniecznie, a do tego śrutowanie jest też darmo ?
-
Ja jednak najczęściej wybieram ofertę sklepów z allegro, z pakietem Smart nie płacę za dostawę a paczki zawsze do paczkomatu ?
-
Podzieliłem w zależności od rozmiaru, chmiel ma dopiero rok i nie za bardzo było co dzielić ale z każdego coś urwałem ?
-
No i przyszedł też czas na cięcie karp z zeszłego roku. Każdą karpe odkopałem dookoła, ale uznałem że mało co się rozrosły i nie ma za bardzo w tym roku obcinać. Więc nie usuwałem juz wszystkich pędów, obciąłem tylko te najbardziej dookoła a po 3-4 ze środka zostawiłem i przysypałem karpy zpowrotem ziemią. Ale chyba trochę mnie poniosło bo i tak pozyskałem kilka sadzonek. Wszystko co było od środka karpy odrywałem nawet z korzeniami. Nie wiem czy dobrze zrobiłem ale już trudno, w każdym bądź razie z każdej karpy wychodzi po 3-4 pędy. Sadzonki które pozyskałem wsadziłem do wiaderek i zasypałem wilgotnym piaskiem, zobaczymy co z nich będzie.
-
-
Fajnie tak widzieć jak ten chmiel rośnie jak na drożdżach ? to w tym roku postanowiłem poszerzyć hodowlę i zamówiłem sztobry z IUNG w Puławach. Przyszły mi dziś cztery odmiany, nie czekając wziąłem się za robotę. Wykopałem dziury na ok 70-80cm, na sam spod wsypałem kompostu domowego bo sama ziemia u mnie jest bardzo gliniasta, na to sypałem tą ziemię którą wykopywałem tylko mieszałem ją z kompostem. Na ostatnie ok 15cm dosypałem ziemi ze sklepu i nią przysypałem sztobry. Obecnie mam odmiany Marynka, Lubelski, Żatecki, Comet, Tettnanger, Cascade i Centennial. Zobaczymy co z tego wyjdzie ?
-
Witam Moją przygodę z chmielem zacząłem w zeszłym roku, sztobry miałem od znajomego z okolicy ? #xcynix A dwie sadzonki kupiłem na allegro. Chmielu nie było dużo jak na pierwszy rok ale i tak spoko.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Sumikk odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Ja używam spirytusu ok 70% -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Sumikk odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Dodajesz do każdej butelki z osobna? Bo jak robisz syrop i mieszasz przed rozlewem z piwem to może źle wymieszałeś, i jedne butelki są nie nagazowanie a drugie mocno. -
Tak się męczyłem na początku z tym odklejaniem naklejek i wymyśliłem sposób przez co dużo łatwiej jest je odkleić ? Tak więc jak już mam wydrukowane naklejki to odklejam papier z tyłu i przyklejam wcześniej wycięte milimetrowe paski z góry na dół, później wycinam i dużo łatwiej odchodzi ten papier z tyłu a tych paseczków prawie nie widać ?
-
A czy jeśli już obetne te pędy tak jak kolega @Wuuu to można z nich jeszcze uzyskać sadzonki ? Np przez wsadzenie do wody później do ziemi ?
-
Z tych zdjęć to w sumie wygląda że nie zostawiłeś narazie żadnego pędu? Czekasz aż puści nowe ? Mój wygląda tak, jak na zdjęciu, poczekam jeszcze jak stopnieje śnieg w przyszłym tygodniu i też mu zrobię cięcie ? ale chciałbym pozyskać jakieś sadzonki tylko nie wiem czy się uda
-
Łyga piwowarska - czy dbać, jak dbać
Sumikk odpowiedział(a) na Szczypek temat w Piaskownica piwowarska
Ja mam taką jak na zdjęciu, domowa robota, ojciec zrobił mi z kawałka drewna ? niczym nie zapuszczana, sama się impregnuje. Myje tylko zwykłą szczotką po robocie a jak później gotuje brzeczkę to wsadzam na 10 min do wygotowania
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Sumikk odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Masz do tego osobny TEMAT, a to raczej na pewno infekcja. -
Chyba nie zrobiłeś piwa na samym cukrze ? ? Ciekawe jaki miało by smak hehe
-
A powiedzmy że zmniejsze ogólną ilość piwa i na tym zasypie osiągnę np 17blg to można już je podpiąć pod double IPA ? ?
-
Pale ale 5kg Pilzneński 0,5kg Płatki pszenne 0,4kg Płatki owsiane 0,4kg Drożdże US 05
-
Witam Widzę że temat dość stary ale może ktoś tu jeszcze zagląda ? Co powiecie na taki układ ? "W trakcie filtracji dodać 10g Denali Czas gotowania 60 minut Chmielenie 60min – 10g Zeus 0min – 30g Denali | 25g Centennial Fermentacja W pierwszym dniu fermentacji dodać 65g Citra 5 Dni przed rozlewem dodane 100g Chinook 3 Dni przed rozlewem dodane 100g Cascade"
-
Hmm ale jeśli dodałem 2kg tej pulpy a w sumie w składzie pisze że ma 15g cukru na 100g to wychodzi tak jak bym dodał 300g cukru do tego 23l piwa, to nie podniesie blg o 1,3stopnia ?
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 10