Sumikk

Hah ja dopiero pierwszy rok mam sadzonki i też się nie znam, na mszyce pryskałem substral polysect i pomaga a na mączniaka to miedzianem. Do ok 50cm oberwałem wszystkie liście i odrosty a szczególnie te zniszczone przez mączniaka lub inne dziadostwo

A pryskałeś je już czymś na mszyce i mączniaka ?

Ja go kupiłem na olx. Mam numer sprzedawcy jak byś chciał zapytać czy jeszcze je ma 694113187

Co do tego edenberga to gar jest ogólnie spoko i dobrze się w nim warzy ale ma kilka minusów. Pokrywka pasuje tak sobie jak obrócisz w bok to wchodzi na ścisk a jak dalej obrócisz to trochę luzu zostaje, podziałka jest od czapy, nie zgadza się z rzeczywistą objętością. Mi jednak to nie przeszkadza i polecam go za tą cenę.

Co do tego garnka to jest bardzo fajny bo równo grzeje i wgl dobrze się w nim robi ale ma kilka wad. Pomiarka jest z dupy, nie zgadza się z rzeczywistą objętością ale to mało ważne dla mnie. A po drugie to po zakupie ranty garnka i ranty pokrywki byly bardzo ostre, przy myciu można się skaleczyć ale wystarczy papier ścierny i objechać dookoła cały lekko i jest git. Mimo tych wad to polecam go za niską cenę i w miarę dobre wykonanie.

Jeszcze się zastanów czy warto kupować gar z kranem, bez kranu można kupić nierdzewke 33l nawet 100zl taniej.

Powiem Ci że ja kupiłem garnek edenberg za 280zl+przesyłka i jestem zadowolony. Nie wiem jak te z linku ale myślę że podobnie. Chłodnica pasuje do niego ta i radzi sobie z chłodzeniem w 20-25minut.

Tak, napisałem jaki garnek ja polecam i który zestaw posiadam żeby mógł sobie zobaczyć czy wszystko ma. Nie rozumiem o co ta spina

Powiem Ci że ja na początek kupiłem ten zestaw i jestem zadowolony choć łyżka jest trochę słaba ale reszta sprawdza się w 100%. Jestem bardzo zadowolony z tego zestawu.

Powiem Ci że też niedawno zacząłem przygodę z piwem i kupiłem garnek 33l stal nierdzewna, dużo taniej niż te które wymieniłeś wyżej, mój sprawdza się idealnie, do tego chłodnica obowiązkowo. Czas chłodzenia to ok 25 minut Warki ok 23litry przy czym chłodzenie tego w wannie zajmuje pewnie z kilka dobrych godzin. Koszt małej chłodnicy z biowinu to max 130zl a sprawdza się dobrze. Refraktometr też jest bardzo przydatny- można szybko sprawdzić blg naszej brzeczki na każdym etapie produkcji. Dobry termometr to też podstawa, ja używam szklanego laboratoryjnego i uważam że jest lepszy niż elektryczne gdyż temperatura podczas pomiaru nie skacze raz w dół raz w górę. No i dobry fermentor. Mam już z kilku firm ale sam osobiście polecam z czerwonadynia.pl gdyż jest chyba najtańszy na całym internecie 17zl, a jest bardzo szczelny i do tego transparentny można patrzeć co się dzieje w środku bez otwierania.

No a jak już się takie coś przytrafiło a piwo jest już wystarczająco odfermentowane i smakuje dobrze to nie można zdekantować ostrożnie od spodu, zabutelkować i np pasteryzować ? Coś to wgl da?

Panowie jeśli posiadam zwykły spirytus 96% i chciałbym go używać do dezynfekcji tak jak np desprej, to wlać go tylko do spryskiwacza czy można coś jeszcze dodać do tego żeby było więcej a mniej %? No np spirytus salicylowy, oxi lub inna chemia oczywiście łatwo dostępna i tania

Już bliżej ale dalej daleko ? prawie 200km nie będę jechał po sadzonkę xd jak by było bliżej to chętnie bym kupił i piwko też by się znalazło ?

Ja na początku roku kupiłem ten Zestaw na allegro. Bardzo fajny jest i jest wszystko co potrzeba lecz na allegro już nie aktualne , może w sklepie producenta

Niedługo będę rozlewał do butelek porter bałtycki. Z tego co wyczytałem to nie polecają dodawać kwasu askorbinowego do ciemnych piw. Lecz porter napewno będzie długo leżał więc może dodać trochę ? Co o tym myślicie ?

No ale przecież jest sporo piw górnej fermentacji które można a nawet trzeba fermwntowac powyżej 20'c np saison,belgian pale ale, Foreign Extra Stout itp

Właśnie robię risa na gestwie s04, dziś wracam z pracy i takie coś w wiadrze ? WTF? Czemu tyle osadu się zrobiło ? Aż tyle drożdży się namnożyło ? Gestwy zadałem ok 200ml na 21l 25blg

Łoo panie pół Polski to raczej odpada taka podróż ? ale dzięki ?

Poszukuje sadzonek chmielu marynka. Nie ma ktoś czasem na sprzedaż ? Nigdzie nie mogę znaleźć ?

Jak dla mnie to wygląda zupełnie normalnie, zwykły osad drożdżowy

Panowie ostatnio zabutelkowałem piwo, dziś przeglądam i w jednym pływa coś dziwnego. Czy to może być coś z chmielu czy jakaś infekcja? Tylko w jednym zauważyłem. Wygląda hmmm tak jakby korzeń tylko taki mały ? reszta na zdjęciu. Ta sztuka idzie dziś do wypicia jakby miało coś strzelić

A dlaczego nie przed cichą która będzie trwać ok dwa tygodnie? Mógłbym dodać przed rozlewem ale co to za różnica. Nie znam się ale wydaje mi się że już podczas przelania na cichą może dojść do napowietrzenia piwa więc chyba lepiej odrazu dodać.

Chodzi o piwo

Hmm jak nabiorę próbkę do pipety wydaje się przejrzysta i klarowna aczkolwiek może. Temperatura myślę nie, mierzyłem ostatnio piwo które ma temp 16'c i przed nałożeniem próbki ogrzałem ją w rękach chwilę myślę że temp była ok 20'c

Nie chcąc zakładać nowego tematu pisze tutaj. Dlaczego nieraz podczas odczytu wskazań refraktometru pokazuje dokładną linię i da się szczegółowo określić zawartość cukru a nieraz ta linia jest dość rozmazana i ciężko jest bardziej precyzyjnie to określić ? Coś robię źle? Chodzi o to że podczas sprawdzania brix piwa kreska rozmyta jest na tyle że można tu się pomylić myślę nawet o 0,4brix. Próbki nakładam dokładnie bez żadnych bąbelków i zanieczyszczeń. Refraktometr jest zeskalowany na wodzie pokazuje dokładnie 0 i kreska jest równa 0.