Skocz do zawartości

pepo

Members
  • Postów

    553
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pepo

  1. Są takie dni w życiu Waldemara, że głowa mała.

  2. Z nosa pociekła strużka krwi. Waldemar nie będzie już drążył.

  3. Wbijając zęby w pikantną panierkę, Waldemar rozmyślał o jajku i kurze.

  4. i to by był dobry termin! rezerwujemy 22- sobota! postaram się jakąś miejscówkę znaleźć.
  5. A to był Steinbach, wędzonka lekko wyczuwalna.... piwko niestety złapało jakiegoś syfka szybko zakegowałem całość, jest pijalne ale bez rewelacji. Następną razą dał bym 2x tyle. Piwo z pewnością powtórzę... zapewne jesienią, Kolejną warką chyba będzie RIS
  6. do warki jubileuszowej (666 ) jeszcze kawał drogi wiec nie próżnuje i kolejne piwko na warsztat biorę: #101 - Scottish Heavy Skład: pale ale - 8kg palony jęczmień - 150g zakwaszający - 95g Zacieranie: 68°C - 70min 78°C - 5min Chmielenie 30g Sovereign - 60min 15g Challenger - 60min 20g Bramling Cross - 15min 10g Challenger - 10min Drożdże: Wyeast 1275 All Thames Valley Ale - starter
  7. "Kopę lat, no nie?" Waldemar cierpliwie znosił złośliwości kolegów.

  8. #100 - Po stokroć pszenica! Skład: pale ale - 3kg pszeniczny - 3kg karmelowy - 150g zakwaszający - 70g Zacieranie: 45°C - 30min 72-66°C - 75min 78°C - 5min Chmielenie 30g perle (szyszki) - 60min 20g lubelski (szyszki) - 15min Drożdże: WB-06
  9. Waldemar z satysfakcją spojrzał na zegarek. Czas nadal płynął.

  10. pepo

    Życzenia urodzinowe

    ...ba!! niech się wiedzie w dniu dzisiejszym urodzonym!!!
  11. Waldemara zatkało od nadmiaru szumowin.

  12. Waldemara zatkało od nadmiaru szumowin.

  13. Ruszyły prace w ogrodzie. Waldemar stanowczo przesadzał.

  14. bibka? hmm możemy się spiknąć jakoś... jeszcze przed spotkaniem 'lubelskim' a co do jubileuszu... to sie chyba w końcu zbiorę na porter bałtycki widzi mi sie ~ 25l... 20-22 blg upchanego w buteleczki 0,33
  15. #99 Skład: pale ale - 9kg monachijski - 2,5 kg caramunich - 330g special B - 330g pszeniczny czekoladowy 50g Zacieranie: 66°C - 60min 72°C - 20min 78°C - 5min Chmielenie 5g EKG - 60min 55g Sovereign - 60min 25g Saaz - 15min Drożdże: White Labs WLP566 Belgian Saison II Wyeast 3522 Belgian Ardennes podczas fermentacji dodam po 250g cukru kandyzowanego na wiaderko (syrop) -- wyszło hmm... jutro zważę fermentatory.. to sie okaże ile pomiar cukromierza dał rezultat - 15,5 blg
  16. Waldemar skosztował łyżeczkę białego proszku. "To cyjanek" - ocenił.

  17. Waldemar rozłożył gazetę i się sztachnął. Wyczuł pismo nosem

  18. Waldemar cały się pienił, a jeszcze mydlili mu oczy.

  19. "Trudno nie zwilgotnieć w takich warunkach..." - Waldemar szepnął do niej zalotnie pod wiatą przystanku.

  20. #98 ... Skład: pilzneński - 9,3kg wiedeński - 0,7kg Zacieranie: 64°C - 60min 72°C - 25min 78°C - 5min Chmielenie: 65g Magnum (szyszki) - 60min 120g Lubelski (szyszki) - 60min Drożdże: 1* - uwodnione US-05 2* - uwodnione Brewferm - TOP -- 12blg wiadra po ~23 i 25l
  21. przypalił mi się lekko zacier pszeniczniaka.... dodałem palonych słodów... zostało jeszcze jakieś 20 minut do końca... jest sens filtrować i warzyć? czy ta lekka spalenizna zdominuje później piwo? qurka.... mieszadło do poprawy przy pszenicy się nie sprawdziło -- jednak kanał nie ma sensu sie katować
  22. Opcja Mariny wydaje się super Ognisko... zadaszenie.... Przyjezdni mogą wynająć domek na nockę.... a i miejscowi mogą bez problemu taxą do domu zjechać. Pepo się pojawi!
  23. Ja mam ten sterownik.... działa poprawnie.... tylko lodówka mi się zepsuła, non stop chłodzi i nie wyłącza się wykorzystałem inne rozwiązanie.... wyłącznik czasowy do kupienia w obi... coś za 15-20zł powgniatałem metodą prób i błędów, temperatura utrzymuje się na poziomie 10 stopni
  24. Waldemarowi wystarczyła jedna wizyta w banku, żeby się zdyskredytować.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.