Skocz do zawartości

andy

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    664

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez andy

  1. andy
    2 tygodnie minęły, coś wiadomo w temacie? Dyplomy, nagrody będzie/nie będzie?
  2. andy
    Miałem kilka aut, najmniej awaryjna okazała się Octavia 2, wersja 1,6FSI. Silnik może nie jest demonem prędkości, ale jeździ sie dość przyjemnie. awaryjność na przestrzeni 5 lat prawie zerowa.
  3. andy
    Zawiodło
  4. andy
    Od zakończenia konkursu minęły ponad 2 miesiące. Wiadomo wakacje urlopy itd., ale mam pytanie do organizatorów czy na jakieś dyplomy chociaż możemy liczyć?
  5. andy
    Ja tam wiadomości nie dostałem
  6. andy
    Dane z odczytu refraktometrem wprowadziłeś do arkusza kalkulacyjnego aby je przeliczyć?
  7. andy
    A jak nasze piwa oceniała komisja konsumencka?
  8. andy
    Strona Bractwa Piwnego coś się wysypała....
  9. andy

    RIS 23blg ==>15blg

    andy odpowiedział(a) na dege temat w Wsparcie piwowarskie

    Jeśli refraktometr pokazuje 15 a aerometr 7,5 to nie ma innego wyjścia - jedno z nich kłamie . Jaki odczyt miałeś z refraktometru przed i po fermentacji?
  10. andy
    W zeszłym roku była lista finalistów. W tym roku nie wiem jak będzie, ale moim zdaniem lista finalistów to fajna sprawa
  11. andy
    Tripel Ipa wyszła mi bardzo dobra na tych drożdżach.
  12. andy
    Mierzyłeś refraktometrem? Zmierzone wartości korygowałeś w arkuszu kalkulacyjnym? Czy może mierzyłeś balingometrem?
  13. andy
    U mnie w żytniej IPA lanej z kega piana gęsta obfita drobnopęcherzykowa. Zasyp płatków ok 20%. Problemów z filtracją brak. Przy zasypie ok 30% płatków żytnich filtracja minimalnie wydłużona, piana jaka będzie to się dopiero okaże .
  14. andy
    Fermentacja u mnie w zakresie 8-9 C trwa 3 tydzień. Próbka pobrana do pomiarów pachnie i smakuje bardzo dobrze. Po 3 tyg. zeszło z 13 do 4 blg. Wniosek - 1 pokolenie trochę leniwe lub te drożdże nie lubią tak niskich temperatur.
  15. andy
    Dołączą drugą paczkę to będzie marudzenie po co druga jak 1 wystarczy bo można starter zrobić albo nie zadawać w 9C tylko w 18. Mam wrażenie że szukasz dziury w całym....
  16. andy

    Łuska kakaowa / Kakałszale

    andy odpowiedział(a) na Bogodar temat w Surowce

    A jak wygląda sprawa zakupu kakao? Też tylko w piątki od 7 do 15? Wiesz może jaka jest minimalna ilość, jaką można zakupić i ile taka przyjemność kosztuje? Nie mam pojęcia czy można kupić. Ceny też nie znam....
  17. andy

    Łuska kakaowa / Kakałszale

    andy odpowiedział(a) na Bogodar temat w Surowce

    Mam taką łuskę z Gryfu i nie pachnie jakoś super. Nie dodam raczej tego do piwa. Inna sprawa to kakao świeżo uprażone z Gryfu. Pachnie smakuje kapitalnie i z tym surowcem planuję rozpocząć eksperymenty.
  18. andy
    Mnie zastanawia zwycięski dubel. Coś bardzo słabo odfermentowany... dziwne
  19. andy
    Marusia, nie wiem jak inni, ja miałem pszenicę, która kilkanaście dni wcześniej startowała w konkursie w Poznaniu. Weszła ona do finału, ale bez szału. W mojej ocenie było to piwo dobre. Szkoda mi było zawracać głowę jury piwem "średnim" dlatego nie wysłałem. Jak mam piwa które w mojej ocenie są bardzo dobre to wysyłam na konkurs bez względu na nagrody. PS. posyłając piwo do Poznania był to strzał w ciemno - kilka dni po butelkowaniu z nadzieją że się ułooży
  20. andy
    Mogę napisać co ja wystawiłem. A więc był to mix 2 piw. 1 belgijski blond delikatnie chmielony amerykańcami 2. Flanders red. Piwa zmieszane na etapie butelkowania w ilości 2/3 blond i 1/3 flanders. W smaku wyszło lekko kwaskowe do tego trochę dzikie końskie, owocowe i fenolowe od drożdży i lekko cytrusowe od chmielu. To chyba tyle.
  21. andy
    5,5 to wynik odczytany z balingometru czy refraktometru? Jeśli refraktometru to czy pomiary wrzucałeś do arkusza?
  22. andy
    60h rzeczywiście krótka
  23. andy
    Moim zdaniem drożdże te powinny się nadać. Dają czysty profil i dość dobrze odfermentowują. Nie robiłem jednak na nich ipy, więc to czysto teoretyczne rozważanie.
  24. andy
    Tak czułem że to Twój pierwszy raz (z refraktometrem )
  25. andy
    Po odczytach widzę że uzywaz refraktometru. Czy dane odczytane z refraktometru wprowadzałeś do arkusza celem wyliczenia rzeczywistego blg?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.