Skocz do zawartości

gagarin

Members
  • Postów

    155
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez gagarin

  1. robilem to piwko jako moja druga warke i chyba wyszlo mi najlepiej z tych ktore popelnilem.. na zimno chmielilem przez tydzien.. wielu znajomych mowilo ze gorzkie.. aczkolwiek nie wiem czy pili wczesniej jakies IPA.. pozdrawiam i zycze powodznia
  2. mam podobna sytuacje.. ja filtruje do wiekszego garnka i wstawiam na gaz i w tym czasie wysladzam do mniejszego.. chmiele tylko w duzym i po schlodzeniu mieszam zawartosci obu garnkow ze soba..
  3. gagarin

    Porter

    a kiedy butelkowales? przenies na kilka dni do temp. pokojowej..
  4. a ja również polecam pierwszego Fish dicka.. Acidzi do coverów zawsze dodają coś od siebie tworząc bardzo oryginalne wersje..
  5. gagarin

    gdy nie warze piwka

    o widzę na drugim zdjęciu, że pijasz yerba mate?
  6. gagarin

    Błąd °Blg

    natknąłem się kiedyś na tabelę przedstawiającą błąd odczytu w areometrze w zależności od temperatury pomiaru.. nie mogę jej teraz nigdzie znaleźć.. pomoże ktoś? z góry dziękuję..
  7. dokładnie.. to dam troszkę mniej Marynki w takim razie.. dziękuję wszystkim za pomoc
  8. więc slucham propozycji
  9. dzięki za wyprowadzenie z błędu planowane jest ok. 13l
  10. Zabieram się właśnie za warzenie koźlaka: - słód pilzneński Weyermann 1,25 kg, - słód monachijski typ I Weyermann 2,25 kg, - słód karmelowy ciemny 0,5 kg, - chmiel goryczkowy Marynka 35 g (granulat) - chmiel aromatyczny Lubelski 25 g (granulat) będę zacierał infuzyjnie i tylko chciałbym się upewnić.. słód karmelowy należy dodawać z 15min przed końcem zacierania po probie jodowej, tak? dziękuję i pozdrawiam!
  11. poczekaj az blg przestanie spadac przez kilka dni
  12. ja bede w polowie kwietnia to ewentualnie wtedy moge sprobowac pomoc.. jesli jeszcze bedzie potrzeba.. moze znajdziesz cos na tej stronie http://www.barcelona-tourist-guide.com/en/transport/barcelona-metro.html pozdrawiam..
  13. nie znam sie.. ale wydaje mi sie ze jedyna roznica miedzy tymi ekstrktami jest taka ze jeden jest jasny a drugi extra jasny.. czyli nic sie chyba nie stalo ze kupiles nie ten ktory byl zalecany..
  14. gagarin

    o piwie w tv..

    Browar tour (Brew Masters) niedziela, 27 lutego - 18:00 | Discovery dokument | 60 minut Sam Calagione, założyciel browaru Dogfish Head Brewery, wyrusza w podróż po świecie w poszukiwaniu egzotycznych składników do produkcji piwa. Uczy się nowych technik warzenia tego trunku, z ciekawością odkrywa oryginalne procesy jego produkcji. Bohater razem z wytwórnią Sony Records stworzą nowy gatunek piwa w hołdzie Milesowi Daviesowi. W Nowej Zelandii uwarzy piwo na doroczny konkurs piwowarski Beervana.
  15. Jest to zestaw słodów z BA do warzenia Koźlaka i radzą w nim by temperatura fermentacji wynosiła 12-14°C, a leżakowania poniżej 10.. więc myślałem, że górną granicę fermentacji jakoś uda mi się osiągnąć.. ale jak mówiłem gorzej z temperaturą leżakowania.. W każdym razie dziękuję za rady i zapewne w przyszły weekend popełnię pierwszego lagera
  16. chciałem zrobić swoje pierwsze piwo na dolniakach Saflager S-23.. tylko nie dam rady osiągnąć temperatury poniżej 10°C potrzebnej do leżakowania.. ba minimalna będzie w granicach 14-15°C.. czy mimo tego zabierać się za warzenie czy brak odpowiedniej temperatury dyskwalifikuje? dziękuję i pozdrawiam..
  17. ile razy jeszcze spytasz czy zassać ustami?
  18. np http://browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=6&przedm=6986773 moze byc?
  19. gagarin

    Ciekawe Puby

    Jakie puby/pijalnie, które odwiedziliście albo o których słyszeliście wywarły na was największe wrażenie i polecilibyście innym? Chyba najfajniejszy pub, w którym ja byłem to Ye Olde Trip To Jerusalem, znajdujący się w Nottingham w większości w jaskiniach pod zamkiem Robin Hooda.. Posiada oczywiście ten szczególny klimat angielskich pubów, a także ciekawy wystrój oraz serwuje lokalne piwa jak Robin Hood Ale czy Olde Trip Ale.. Liczę na Wasze propozycje!
  20. Ankieta niczym jakiś egzamin z którejś z dziedzin biologi a nie test dla przeciętnego zjadacza.. otręb..
  21. ja dekantuję bo w moim przypadku było dużo osadu na dnie i po odkreceniu kranika zaczął mi ten osad wylatywać a potem prawie że zapchał kranik..
  22. Dzięki za wszystkie rady Wiktor.. W takim razie padło na taki zestaw z BA (bo chyba jeszcze nie czas na własne mieszanki ): - słód pilzneński Weyermann 3,6 kg, - słód karmelowy ciemny 0,2 kg, - słód barwiący 0,2 kg, - chmiel goryczkowy Marynka 25g (granulat), - chmiel aromatyczny Lubelski 25 g (granulat), - drożdże Safale S-04 11,5g Biorąc wszystkie za i przeciw pod uwagę śliwki jednak dodam pod koniec burzliwej i zobaczymy co z tego wyjdzie.. jestem dobrej myśli..
  23. jeszcze sobie pomyślałem że może by przeprowadzić fermentację w trochę wyższej temperaturze żeby powstały jakieś owocowe posmaki.. czy to raczej głupi pomysł?
  24. a na jakim etapie to dodać? i w jakiś szczególny sposób czy po prostu wrzucić?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.