Raf78
-
Postów
382 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Raf78
-
W centrum piwowarstwa faktycznie jest jednak spora cena W homebrewing jednak Starsanu nie ma. Jest Sani Pro -do niego jednak nie jestem przekonany
-
Tylko nigdzie nie jest dostępny.
-
Dzisiaj u producenta u którego zakupiłem pierwszy zestaw do zacieru uzyskałem informację, że do dezynfekcji butelek po ich umyciu wystarczy Oxi. Jakie zatem jest Wasze zdanie na temat uzyskanej przeze mnie informacji. Czy także opcji wystarczy do dezynfekcji fermentora gdy umyję go po zakończonym procesie fermentacji.
-
Mam piwnicę której obecnie panuje temperatura 16 stopni, czy to za mało do refermentacji ? Obecnie mam w jednym pomieszczeniu w domu. Obawiam się jednak refermentacji w tym pomieszczeniu, bo jak wyczytałem na forum czasami dochodzi do tak zwanych granatów, więc nie chciałbym zabrudzić domowego pomieszczenia.
-
Proszę jeszcze o info. w jakiej temp. refermentacja w butelkach. Obecnie na cichej brzęczka na temp. 20,6 stopnia C Drożdże S-04
-
Właśnie myślałem o połączeniu tego pasa z STC-1000. Dzięki, że sprawdzony...
-
Czy ktoś używa tego produktu, bo troszeczkę wydaje mi się ma dużo wyższe parametry niż to dostępne na naszym rynku moc ponad 1000 W temperatura powierzchni ponad 4000 st. C
-
Mam jeszcze pytanie, czy pas grzewczy z Browamator to dobry wybór https://browamator.pl/elektryczny-pas-grzewczy-brewbelt-220-230v/3-207-1173 niestety na innych sklepach niedostępny...
-
Obawiam, że Starsan nie jest już dostępny
-
Obecnie mam kupiony Oxi. Sanipro musiałbym kupić, nie wiedziałem, że są dwa rodzaje
-
Czyli tuż przed rozlewaniem do sterylizatora wlać rozcieńczony Sanipro, potraktować nim butelki i na suszarkę - bez spłukiwania?
-
Mam jeszcze pytanie czy do ostatecznej sterylizacji butelek wystarczy Oxi, czy lepiej kupić Sanipro?
-
Podoba wiem prośbę j.w. o merytoryczne doradzenie
-
Witam, Dzisiaj 20 dzień od początku fermentacji mojej pierwszej warki-jasne pełne. Zbadałem przedwczoraj poziom blg i wynosił on około 4 Blg. Dzisiaj po 48 godzinach, pokazuje również około 4 Blg. Nie wiem czy mogę już butelkować. Chciałbym zaznaczyć że na górze brzeczki nadal są widoczne pływające elementy drożdży, trochę mniej niż na moim zdjęciu z pierwszego postu. I teraz zastanawiam się czy one mają całkowicie opaść na dno i dopiero wtedy będę mógł przelać do fermentora z kranikiem celem butelkowania?
-
A używa ktoś może ingbird 308 WiFi? I czy mata grzejna nie byłaby lepszym rozwiązaniem niż pas termiczny?
-
Możesz coś więcej napisać na temat tego rozwiązania. Czyli sterownik reguluje dwoma urządzeniami, lodówką do schładzania i pasem grzejnym do podwyższenia temperatury brzeczki, gdyby była temperatura w komorze zbyt niska zgadza się. Czy używasz takiego rozwiązania? Jeżeli tak to jaki sterownik używasz?
-
Mam jeszcze jedno miejsce - kotłownia podpiwniczona w drugim domu, gdzie jest niższa temp otoczenia, ale to także mam tam kocioł z wolnym wejściem na czujnik temp. I oczywiście moduł wifi. Już nam pomysł na to miejsce
-
👍Tak na marginesie, to wymyśliłem sposób na całodobowy dostęp do faktycznej temp. brzeczki. Wykorzystałem do tego czujnik i sterownik swojego kotła pelletowego z modułem wifi.
-
Obecnie temperatura brzeczki wynosił u mnie 21,2 stopnia C, czy mogę pozostawić ją w tej temperaturze jak wyżej pisaliście przez okres jeszcze dwóch tygodni?
-
Czy któryś z kolegów na forum wykonuje kosze do zacierania?
-
Do jakiej wartości podnieść temperaturę brzeczki, i czy należy trzymać ją podwyższoną do końca procesu fermentacji?
-
Czyli zaczekam te 14 dni, następnie zbadam blg, po 48 godzinach ponownie, jeżeli nie będzie spadać to cukier/glukoza i w butelki.
-
Np. Oatmeal Stout 13,6 blg Belgian Pale Ale 13 blg
-
Nie dokonywałem zlewania na cichą zgodnie z zaleceniami pracownika sklepu, u którego zakupiłem zestaw słodów. Czyli jak wyżej piszesz, zostawić zamknięte na 14 dni a następnie glukoza i butelkowanie?
-
Witam, Jestem w trakcie realizacji mojej pierwszej warki. Wykonana z zestawu ze strony twój browar - piwo polskie Jasne pełne. Początkowe Blg wynosiło 12, dzisiaj po 10 dniach fermentacji zmierzyłem i wynosi 4 Blg. Zmierzę Blg po 48h. Z racji że po raz pierwszy robię piwo, zamieszczam zdjęcie brzeczki po 10 dniach, czy ten osad drożdżowy na górze to normalna sprawa?
