mateos
-
Postów
922 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez mateos
-
To się ciesz że nie masz nasion, szyszka zapylona jest gorsza jakościowo.
-
Na skali barw, którą masz dołączoną do pasków. Porównujesz barwy, ta najbardziej zbliżona do wzorcowej określa pH.
-
Chłodnica nie zajmuje prawie nic miejsca bo chowasz ja do garnka w którym warzysz. Jeżeli jednak nie chcesz chłodnicy, to rozsądnym wyjściem jest chłodzenie w wannie i ewentualnie na koniec wrzucanie petów zdezynfekowanych z zamrożoną wodą.
-
Nie będzie w tym nic dziwnego, jeżeli najpierw je uwodni a następnie drożdże wędrują na karuzelę.
-
Pierwsze dolniaki - prośba o sprawdzenie receptury
mateos odpowiedział(a) na Katohaikara temat w Piaskownica piwowarska
Lagerowanie to min. 1 miesiąc, nie możesz przelać piwa do drugiego pojemnika i wtedy lagerować?. Ewentualnie możesz przelać na cichą a po 2 tygodniach rozlać do butelek, przeprowadzić refermentację i odstawić butelki do lagerowania na 2 miechy. -
Chmielu się nie przycina , jedynie wycina zbędne pędy i ogławia cześć dolną w celu lepszego przewiewu.
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
mateos odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
Przecież nie będzie używał stężonego kwasu . -
Czy użytkowanie taboretu gazowego jest faktycznie tak niebezpieczne
mateos odpowiedział(a) na Arkra temat w Piaskownica piwowarska
Pod 100L to bardziej bym się rozglądał za takimi palnikami:
-
Pewnie zależy to tez od stanowiska w którym rosną. Z tego co pamiętam to magnum ze wszystkich odmian, które uprawiam ma największe liście. Degustacja szyszki tez podpowie, która to odmiana.
-
Mam do oddania kilka sadzonek chmielu, niestety pies zniszczył mi oznaczenia i nie wiem co to za odmiany. Uprawiam: Lubelski, Marynka, Sybilla, Iunga, Magnum, Perle. W sumie to były już w worku z odpadami zielonymi, postanowiłem jednak zapytać najpierw na forum. Jeżeli będziesz chętny daj znać, lub ktokolwiek zainteresowany.
-
Magnum ma ciemnozielone liście, Sybilla z reguły ma jaśniejsze. Możesz jeszcze spróbować sprawdzić poziom goryczki gryząc szyszki.
-
Swój oplot mam od początku przygody z piwowarstwem, przeżył nawet wkręcenie w mieszadło i nadal działa .
-
Sadzonki sadzi się od wiosny do jesieni.
-
Chcesz czekać na mączniaka rzekomego .
-
Jak będzie przewiew to czemu nie. Coś późno zbieracie ten chmiel, swój już kilkanaście dni temu zebrałem.
-
Też się mogę podłączyć pod zakup, będzie nas więcej .
-
rozbieżność przy pomiarach BLG brzeczki
mateos odpowiedział(a) na astamoth temat w Piaskownica piwowarska
Żeby dobrze wymieszać trzeba podczas mieszania robić ósemki . -
Z ta odpornością lubelskiego na m.rz. to bym się kłócił, u mnie najszybciej go łapie.
-
Czy to chmiel, a jeśli tak to jaki? :)
mateos odpowiedział(a) na bnzdvr temat w Piaskownica piwowarska
To porównanie szyszek powinni Ci pomóc.
-
Na 99% to mączniak rzekomy , w to lato szaleje na potęgę, chociaż chmiel i tak bardziej odporny w porównaniu do winorośli.
-
BIAB - opis sprzetu oraz modernizacja/zmiana pomyslu
mateos odpowiedział(a) na Gwynbleidd temat w Sprzęt
Wysładzanie na raty, to nic innego jak spuszczenie brzeczki , wlanie określonej ilości wody, mieszanie, ułożenie złoża i ponowne spuszczenie itd. -
Sposobem domowym?.
-
BIAB - opis sprzetu oraz modernizacja/zmiana pomyslu
mateos odpowiedział(a) na Gwynbleidd temat w Sprzęt
Spróbuj wysładzać na raty. Przy tej metodzie miałem największa wydajność, wada to wydłużenie czasu wysładzania. -
Być może,ale jak zakładali u mnie nową instalacje wodociągową(rury plastikowe), to zabronili używania kabla grzejnego na tych rurach.
-
Możesz tez kupić uchwyty montażowe do przewodu i poprzyklejać je taśma klejąca dwustronna lub klejem. Nie wiem czy przypadkiem kabel grzejny nie stopi plastiku lodówki.
