mateos
-
Postów
922 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez mateos
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
mateos odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Są dwie szkoły: wysładzanie ciągłe- deszczownia lub dolewanie wody i wysładzanie przez dolewanie wody partiami. Spuszczasz brzeczkę do końca, wlewasz określoną ilość wody, załączasz mieszadło na kilka minut, czekasz na ułożenie młóta i spuszczasz. Ta metoda jest dłuższa ale i też wydajniejsza. -
Który kupić 0,5 Mikron czy 2 Mikron?
-
Jeżeli piwo w smaku dobre i szkoda Ci piwa to można się pokusić o zlanie z przeznaczaniem do szybkiego spożycia. Skłaniałbym się raczej o zakegowanie i sztuczne nagazowanie, łatwo później opróżnić kega gdyby infekcja jednak szybko postępowała.
-
Pewnie tak , a tak na poważnie to każdy stosuje to co mu wygodniej w myśl zasady moje piwo mój wybór .
-
Najbardziej charakterystycznym objawem werticiliozy jest zbrunatnienie tkanki naczyniowej widoczne po przecięciu pędu.
-
Refermentacja w kegu jest zbędna, chyba że do piw które będą długo leżakowane. Zaletą sztucznego gazowania jest możliwość nagazowania piwa nawet w kilkanaście minut. Refermentacje przeprowadziłeś w odpowiedniej temperaturze?. Link do kalkulatorów podał bart3q w poście #7.
-
Zbyt słodka AIPA, co z nią zrobić?
mateos odpowiedział(a) na maciek1221 temat w Wsparcie piwowarskie
Nie ma co się rozwodzić, pewnie słód został źle zważony. -
Trzecie pokolenie gęstwy bez przemywania
mateos odpowiedział(a) na Jakub M temat w Piaskownica piwowarska
Odpowiednią ilość gęstwy zebrać delikatnie z powierzchni, a resztę zutylizować. Gęstwa z 2,3 pokolenia jest najlepsza. -
http://www.minrol.gov.pl/pol/Informacje-branzowe/Wyszukiwarka-srodkow-ochrony-roslin w uprawę wpisujesz chmiel, organizm szkodliwy: mączniak rzekomy i masz cała gamę dostępnych środków.
-
Fermentum Mobile - FM30 Bohemska rapsodia
mateos odpowiedział(a) na tomasznet temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Takimi wahaniami temperatury stresujesz drożdże i jakieś tam większe lub mniejsze niepożądane skutki będą. Wyznaje zasadę jak temperatura wzrośnie to już w takiej zostawiam. fermentacje. -
Ciekawe aukcje na allegro.
mateos odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
... -
Zrób siarkowanie piwnicy, ściany pobiel wapnem i możesz spokojnie fermentować.
-
warzenie w garażu bez biezacej wody
mateos odpowiedział(a) na szymcio temat w Projekty "Zrób to sam"
Kup beczkę z teflonem, woda w niej może dość długo stać, ewentualnie możesz dodać odpowiednia ilość CLO2. -
Z nawożeniem chmielu w doniczkach ostrożnie, można łatwo spalić roślinę. Odgarnij delikatnie warstwę ziemi i zobacz czy nie wybijają pędy, w razie braku odrostów wyjmij korzeń z doniczki i obejrzyj w jakim jest stanie.
-
1) Skróć do najbliższego węzła, po pewnym czasie wyrosną z niego nowe pędy. 2) Pewnie poparzenie, możesz prysnąć np. Revive
-
Proponuje jednak doniczkę z chmielem przetrzymać przynajmniej przez miesiąc w temperaturze minusowej.
-
Krótka, ostra goryczka - jak uzyskać?
mateos odpowiedział(a) na micd84 temat w Piaskownica piwowarska
Przy 20 IBU krótka i ostra goryczka . -
Dlatego pisałem żebyś to zrobił w temp. otoczenia, w kegeratorze piwo odgazowuje się znacznie dłużej. Wybrałeś opcje dłuższego odgazowania i pewnie dalej jest przegazowane. Teraz jedynym ratunkiem to schłodzić dość mocno piwo, może wtedy uda się nalać bez piany. Ewentualnie spróbuj do dużego dzbanka nalewać, czasem pierwsze 0,5l leci piana a później już piwo.
-
Najtańsza opcja to wyskalować sobie termostat w lodówce za pomocą termometra Jeżeli termostat ma mała histerezę i odpowiedni zakres temperaturowy, to sterownik nie jest aż tak bardzo niezbędny.
-
Postawić keg do temp. otoczenia i systematycznie upuszczać gaz.
-
Piwo musisz mieć schłodzone min. to 10C, jeżeli przy tej temp. i ciśnieniu około 1-1,5 bar lecia piana to piwo jest przegazowane lub jest tez możliwość ze kran jest brudny w środku.
-
Wciśnij palcem grzybek(bolec) w szybkozłączce a z drugiej strony paszczą dmuchnij, będziesz już wiedział czy masz drożny przewód i szykozłaczkę.
-
Browar Undeath czyli warzone na uboczu w Bytomiu Odrzańskim
mateos odpowiedział(a) na Undeath temat w Zapiski piwowarów domowych
Na mszyce zielone i czarne świetnie działa mikstura: Na 1 l wody 2-3 łyżki mydła potasowego ogrodniczego + kieliszek 50ml octu spirytusowego. Wodę wlać dość ciepłą żeby mydło się dobrze rozpuściło. Ocet dodać jak przestygnie i od razu psikać. Na drugi dzień nie ma śladu mszyc. Alternatywa to: - litr ciepłej wody - kieliszek octu - łyżeczka Ludwika -
W akwarystyce używam takiego precyzyjnego zaworka Zaworek precyzyjny do CO2 szybkozłączka, powinien się nadać.
-
Tak
