camilos

Jeśli ktoś jeszcze nie widział, alepiwo.pl wprowadził do oferty w/w słód: http://www.alepiwo.pl/?produkty%2Fslody%2Fpodstawowe%2Finne%2Fslod-pilznenski-obolon-25kg.html 25kg - 85zł

dam radę! coś się wymyśli;-)

pewno chodzi o jakiegoś portera brytyjskiego, np. robust, które są górniakami.

też jestem za "konkursem", tylko może jakiś gatunek hybrydowy? alt czy koelsh? nie wiem czy w piwnicy będę miał na tyle zimno żeby zmierzyć się z lagerem.

u mnie te soki były przy wejściu na halę. może wyszły. a bo po 15były w kartonie a po 10 były w samych workach, fakt mętne. ale to parę dni temu widziałem, gdzieś przed weekendem. aktualizacja: oferta aktualna, soki dostępne w hali oraz na zewnątrz z "auta"-bazarek na powietrzu. Przynajmniej w Wałbrzychu są;-)

Argus Porter w lielu dziś widziałem po 2.22zł.

hasło do wyszukania to "blow off tube"

W lutym nie powinno być problemu z chłodzeniem piwa

Tradycyjnie impreza mega udana, pogoda lepsza być nie mogła. Dziękujemy za świetną zabawę i organizację! Trochę zdjęć już się pojawiło w tych miejscach: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1618728358380964.1073741837.1572627969657670&type=3 https://www.facebook.com/drewniane.kufle/posts/1824232651136837

jeszcze mozna na chwilę zmienić. widok (na dole strony) z mobilneo na pełną wersję. Klikasz ostatnią stronę i spowrotem włączasz wersję mobilna.

Nie wiem, nie patrzyłem, taki: http://www.auchan.pl/promocje/gazetka_25_dni_1-7-10-2015_2/lista/ukryta

Bardziej cydrowa promocja - sok jabłkowy tłoczony, w workach w Auchan i Bi1(real) po 10zł za 5l (1,99zł za 1 litr)

W związku ze zbyt częstymi infekcjami, mimo ostrego traktowania NaOH oraz Oxi wymieniam fermentory fermentacyjne oraz będzie oddzielny z kranikiem tylko do rozlewu (obecny miał dualne zastosowanie - filtracja oraz rozlew). Fermentory ze skalą, przezroczyste będą od MalinowegoNosa.

możesz kupować duże opakowania ekstraktu słodowego(gdzieś ostatnio pojawił się link do takiego 15kg) i jak piszesz samemu chmielić. innej drogi oprócz zacierania nie ma. a do kosztu- wszystko zależy jakie piwo, jakie dodatki, jakie słody, jakie drożdże.

Prosze: http://www.piwo.org/topic/17825-%C5%9Brutownik-biowin/?hl=%2B%C5%9Brutownik+%2Bbiowin

ile i jak- ile chcesz i jak chcesz ;;-) nie ma jednej odpowiedzi, do tego musisz dojść doświadczalnie. Dopasować do swojego smaku. Możesz dodać pod koniec chmielenia, pod koniec cichej, możesz dodać wywar przed butelkowaniem.

jak dla mnie to zacierane trochę wysoko jak na dry stouta(który jak nazwa wskazuje ma być wytrawny), dlatego mogło nieodfermentować niżej. Co do piany - dodatek dodatkowych płatków owsianych może pomoże, ale o pianie decyduje wiele czynników i trudno. dojść co jest przyczyną jej braku.

Dla pełnego obrazu podaj jeszcze jakie drodze, temperatura fermentacji, ekstrakt początkowy i końcowy, to będzie już wiadomo wszystko. na kolor to wystarczy wsypać ciemne słody razem z pale ale, uzyskasz wtedy też więcej czekolady.

Tu zaglądałeś? http://www.piwo.org/topic/5205-piwa-fermentacji-spontanicznej-lambik-flandryjskie/?hl=%20piwo%20%20kwa%C5%9Bne

czołgiem ! i na przywitanie dowcip (mam nadzieję, że się nie obrazisz) Przesłuchanie do Akademii Muzycznej. Przychodzi skrzypek, prowadzący gra mu dźwięki, na co skrzypek perfekcyjnie odpowiada: - fis, gis, d, cis, b, a Następnie przychodzi pianista, efekt ten sam, wszystkie dźwięki odgadnięte. W końcu przychodzi perkusista, prowadzący gra mu dźwięk. - Hm... można jeszcze raz? - odpowiada perkusista. Prowadzący gra jeszcze raz ten sam dźwięk. Na co perkusista: - Kurcze... nie wiem... fortepian?

ciała mógł dac też pracownik poczty, mi tak kiedyś paczkę przyjęli, skasowali mnie za wysyłkę, ale na druczku źle zaznaczono osobę ponosząca koszt i odbiorcę też skasowali za paczkę. na szczęście to punkt pocztowy po sąsiedzku więc na słowo uwierzyli i kasę oddali.

Jak co? Zacier imploduje!

Czołem! to może trochę pomóc: http://www.piwo.org/membermap/

# 32 Żytni Robust Porter #2 19.09.2015 r. Zasyp: - Pale Ale St. 3 kg - Płatki żytnie błysk. 2 kg - Monachijski II St. 0,88 kg - Czekoaldowy 1200 St. 0,3kg - Karmelowy 300 St. 0,2 kg - Karmelowy 600 St. 0,2 kg - Jęczmień prażony St. 0,1 kg Zacieranie: - 20l - 73°C->68°C 90 min 78°C Wysładzanie: - 18l 80°C + 5ml kwasu mlekowego (ze względu na gęstość i opór stawiany przez żyto wysłacanie na raty, łącznie ok 2h50min) Warzenie 30l 70min: - Iunga 11% AK 35g 60min - Northdown UK 7,9% AK 30 g 15min - Northdown UK 7,9% AK 15g 5min - Northdown UK 7,9% AK 15g podczas chłodzenia przy 80°C Do fermetntacji poszło 29 l 15*Brix, zadany starter FM10 O czym szumią wierzby, w temp. 16,5°C (po ok 24h) 11.10 rozlany do butli 6x5l - na pół laski cynamonu, laskę wanili, małą papryczkę habanero suszoną, na 25g lukrecji, na 25g kawy w całych ziarnach, płatki dębowe mocno palone 26g. Goryczka jak na chwilę obecną za wysoka. Piwo potrzebuje czasu, butelkowanie pod koniec października. 16.10 no to pod moją nieobecność w domu stało się nieszczęście, jedna zakrętka za mocno złapała, nie było ujścia CO2, butla pękła przy dnie, pokój w piwie, jasny dywan w piwie, skrzynia cała zasyfiona. Straciliśmi wersję lukrecjową. Czy lukrecja zawiera dużo cukru? Do sprawdzenia. 18.11 butelkowanie z ok 3g cukru/butelka. Sprawnie poszło. Na piwie w trakcie stania w piwnicy pojawiła się błona, zabełtana nie odtworzyła się. Zobaczymy co to będzie. 25.12 piwo słabe, kwaśnawe, nieprzyjemne, gęste. Wywiezione do piwnicy rodziców, niech leży i czeka.

garnek wyskalowałem tak, że na płaskowniku z amelinium zaznaczyłem pierwsze 5l poprzez wlanie wody , resztę zaznaczyłem wg obliczeń ze wzoru na objętość walca. pierwsze 5l jest problematyczne przez nierowne wyoblone dno. skalę mam co litr.