camilos

W okolicach 15-16 czerwca będę miał do odstąpienia w Wałbrzychu gęstwę po drożdżach Gozdawa Fruit Blanche G1(do pszenicznych). Gdyby ktoś chciał do przetestowania.

ja zaopatruje się w płatki w auchan, tam paczki są po 600g, czy taka ilość nie będzie "przedobrzeniem" dla standardowej 20-22litrowej warki jakiegoś ale?

Cześć, jakie papryczki masz? Bo też mam parę krzaczków, jakieś habanero, jakieś scotch bonnet i nie pamietam co tam ostatnio dosiałem.

Full Aroma Hop 25l Pszeniczne 23l Razem: 17250,50 l

Miło widzieć kogoś z okolicy Raz że z okolicy a dwa jeszcze z sporym doświadczeniem.

Jeśłi to te chmiele, to dopisuje je do listy przyszłych zakupów, gdy przetrzebię zapasy. Naprawdę przyjemnie w aromacie i smaku.

ESB już wczoraj piłem - otwarło się spokojnie - zakochałem się w tej pianie! Genialnie się trzymała do samego końca, tyle, że piłem tylko ok 200ml bo rozlałem dla 2 i pół degustatorów (2x200ml + reszta). Co by tradycji stało się zadość, spróbuję (podkreślam że to próba, bo nie często pisze o doznaniach;)) opisać: ESB - Undeath Barwa: ciemny bursztyn, zmętniona, co może wynikać z krótkiego przebywania w lodówce, a wcześniej butelka przejechała ok 77 km w aucie Piana: o bardziobfita, długo się utrzymuje, pozostaje ładnie na szkle, po środku szkła na piwie utorzyła się ładna czapa towarzysząca do końca Aromat: z butelki słodowo-chmielowy, chyba wyczułem Iunge, jej owocowość Smak: goryczka na przyzwoitym poziomie, nie zalega, nie drapie, bardzo przyjemnie zbalansowana ze słodowością. Podsumowanie: Stwierdziliśmy wraz z LP, że piwo naprawdę można pić w większych ilościach, oraz że było najlepsze/najsmaczniejsze wśród spożywanych tego dnia (inne to co prawda inna bajka, inny styl bo Oto Mata Ipa i Deep Love, ale ja w zasadzie dzielę na piwa na te które mi smakują i te które wypije po tych które mi smakują ).

Tak byłem, wczoraj udało się dotrzeć (początkowo miałem być w środę, ale komplikajce na drodze oraz jazda objadem zniechęciła mnie od wbijania się w centrum Wrocławia). Sam nie spisywałem co jest w skrzyni dlatego aktualizauję wykaz wrzucony w wątku 14.06. (zbrałem 6 butelek: ESB (Undeath), Belgian Blond (Mat), Coffee Stout (Undeath), Rye Coffee Stout (Bzdzionek), oraz dwa bez etykiet z napisem na kapslach - W2 to chyba będzie Witbier (W2, jaras), AW czyli American Wheat (szamaneq) - początkowo opis na kapslu odczytałem jako Awe Szatan ) 2x Xmas Ale (qub) 1x Vienna lager (VL, jaras) 1x Cascadian Pils (CP, jaras) 1x Schwarzbier (SB, jaras) 1x Marcowe (Undeath) 1x Świąteczne (Undeath) 1x IIPA (Do Hipster Like Double IPA?) (Mat) 1x Belgian Dubbel IPA (wyjątkowo bez etykiety, butelka 0,5 kapsel czarny ). Może być nienagazowane. O parametry proszę pytać (Mat) 1x Wędzone śliwkowe (Poretzky, 13 na kapslu, z etykietką) 2x American Wheat (szamaneq) 2x ESB (Bzdzionek) 1x Rye Coffee Stout (Bzdzionek) 2x #1 Ale Iunga, Tradition (Camilos) 2x #2 Ale Iunga (Camilos) 2x #3 Foreign Extra Stout (Camilos) Uwagi do moich piw - Stout jest stosunkowo świeży więc dobrze by było aby postał trochę w piwnicy. Pozostałe dwa Ale - zasyp w obu przypadkach taki sam różne chmielenia. Są to moje pierwsze piwa, będę wielce zobowiązany za wszelkie informacje o ewentualnych uwagach co do tego co mogę poprawić w swoim warsztacie. Konstruktywna krytyka mile widziana, ale błagam, nie zniszcie mojego zapału i chęci do warzenia zbytnią surowością

no i d. blada, baniak który pokazywałem wyżej w który miałem jutro lać piwo okazał się dziurawy w jednym rogu. niech to dunder świśnie. najgorsze że nawet gdybym chciał wymienić na sprawny to mam do auchana w którym kupiłem 250km. może jutro zobaczę w swoim może będą jakieś. kicha. może też kupię butle 5l z woda i w to wleje co by mieć do pompy.

ja do przelewania używam 2litrowej plastikowej miarki.

dziś w auchan akurat Mikołów kupiłem składany pojemnik na wodę, coś jak wcześniej podany z lidla, pojemność 10litrów. cena niecałe 6zł, jedynie minus to dziwny system odkręcania-zakrętka z takim niby kurkiem. Myślę, że da się zaadoptować jakąś zakrętke z wody demineralizowanej albo płynu do spryskiwaczy. // A gdyby ktoś chciał nalewać z "worka" grawitacyjnie, to znalazłem kraniki z zakrętką: http://www.jula.pl/wypoczynek/camping-i-wypoczynek/kanister-na-wode/

Przed chwilą drukowałem (zmalwersowałem jedną służbową kartke A4)

A tajny uścisk dłoni?

Mam pytanie natury organizacyjnej - w środę będę się wybierał do depozytu pierwszy raz, jak wygląda "proces" podmiany, skrzynka/ki wystawione są gdzieś bezpośrednio w sklepie, czy trzeba zapytać obsługę?

Plus dla "Piwo, piweczko" - po złożeniu zamówienia się zreflektowałem, że coś jeszcze się przyda, szybki mail, żaden problem, dopłacone te pare złotych i paczka i tak szybko dotarła do mojego Paczkomatu.

nie wiem, nie znam się na jachtach ja bardziej górski jestem;-) ale teraz jak patrze to są też w sklepach z akcesoriami do carawaningu.

wiem że było, ale chodziło mi o inne źródło/źródła. Nie lubię kupować gdy mam tylko do wyboru jednego dostawcę. Ot taka niechęć do monopolistów;-) cały czas szukam innych sklepepów. na zachodzie sprzedawane są pod hasłem rocket pump (amazon) ale cena niewiele niższa.

i znalazłem inne źródło pomp do beer engine, trzeba szukać pod hasłem kran z pompa (pompką) ręczną. linka spróbuje dodać jak znów znajdę tyle że pisząc z telefonu nieco mi trudno. mam http://www.boatshop.pl/krany/kran-z-pompka-reczna,68.html

Pompka do minikega chyba się nie sprawdzi - ona chyba wypycha piwa poprzez tłoczenie powietrza atmosferycznego do minikega (chyba ze się mylę i posiadacz takiej pompki mnie poprawi), gdzie pompa - beer engine - zasysa piwo. (przy okazji - na allegro pojawiły się typowe brytyjskie cask'i 40l, licytacje od 50zł+25zł wysyłki jeśli mnie pamieć nie myli)

licytacja kega 50l http://allegro.pl/keg-kega-beczka-do-piwa-50l-kombi-i4318593108.html od 1 zł

Też myślę na początek o baniaku 5l, nawet wczoraj "macałem" różne wody i najlepsza by była z najtańszej wodu - miękki plastik, czyli powinien się składać przy odciąganiu piwa. A możesz podlinkować jak taki worek wygląda? Bo uważam, że na moje potrzeby taka 15 czy 20, ba nawwet 10 litrówka to za dużo.

Dziś w najnowszej gazetce Lidla znalazłem "polypin"-15litrowy składany karnister za 20zł. Zakrętka z kranikiem. oferta od 16 czerwca. Może ktoś się skusi na eksperyment.

znaleźliście może gdzieś jeszcze takie pompy? jakieś inne źródła? bo przeglądam i nie znalazłam tego typu.

Czy po przelaniu piwa do PETa od razu zakręciłeś pompką czy najpierw zakrętka, dopiero przed wyszynkiem pójdzie pompka? Myślę, że róznica może być w tym, że Twoja pompka będzie dawała powietrze do butli, żeby wyrównać ciśnienie, a tamte (chyba) tylko zasysają piwo.

Jaka to "zwykła pompka do wody"? Możesz może jakieś zdjęcie zrobić jak to u Ciebie wygląda? // ok, już chyba wiem, taka nakręcana/nakładana, coś w ten deseń: http://allegro.pl/p24-reczna-pompka-do-wody-butle-5-galonow-3-8l-i4287348635.html