Skocz do zawartości

camilos

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 021

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez camilos

  1. camilos
    Jalapenio fa się kupić w marketach. Habanero też widziałem kiedyś. tylko że trzeba mieć szczęście żeby trafić jak są. Ja widziałem albo w tesco albo auchan. Nie w Rybniku co prawda ale jednak;-) A jeszcze o makro mogą być bo tam miewają różne różności.
  2. camilos
    To na nasionka i ja bym się pisał, ewentualnie mogę się wymienić za jakieś habanero czy scotch bonnet.
  3. camilos
    To chyba racja, że to kwestia przyzwyczajenia. Może muszę powoli dodawać po trochę swieżej do żarełka, co by się oswoić z jej zapachem. No chyba że ja myślę o scotch bonet, bo też mam a że nie wiem, który krzak to który gatunek, cóż, życie
  4. camilos
    Nie uważasz, że habanero mają dziwny aromat? Ja ich bardzo nie lubię na surowo. Jedynie wysuszone ewentualnie później zmielone jako przyprawa. Jeśli mają za dużo soku są dla mnie zbyt "perfumowane". Z rok czy dwa temu zrobiłem pastę min. z habanero i stoi, bo mi pachnie jak perfumy PS. dobra rada - jeśli kiedyś wam suszone papryki zawilgotnieją, to nie wpadnijcie na pomysł suszenia ich w mikrofalówce. Ojciec wpadł na taki genialny pomysł. Cały dzień wietrzenia, bo po wejsciu objawy jak po psiknięciu gazem pieprzowym
  5. camilos
    A braliście może od któregoś ze sprzedawców z e-bay, którzy mają refraktometry poniżej 20$ z wysyłką gratis? Po przeliczeniu to już można je kupić za ~62zł http://www.ebay.pl/sch/i.html?_sacat=0&_from=R40&_nkw=RSG-100&LH_PrefLoc=2&_sop=15
  6. camilos
    Ksylitol jest niefermentowalny?
  7. camilos
    Dry stout 24 l Razem: 19 306 L
  8. camilos
    Ja ostatnio (ze 2 tygodnie temu) butelkowałem weizena na Gozdawa Fruit Blanche G1 - mam podobne wrażenie (jednak chcę zaznaczyć że to moja pierwsza pszenica) - głóny aromat to bardzo dużo goździków, a banan w aromacie bardzo dojżałego, bardzo słodki, taki już aż ciemny owoc. Co do stopnia odfermentowania to nie pamiętam, a notatki mam w domu. Co do temperatury fermetacji - przebiegała w okresie upałów, ale fermentor stał w misce z wodą, na niego naciągnięta była wilgotna koszulka.
  9. camilos
    Na szczęście od 2011 sporo się nauczyłem, wtedy jeszcze nie warzyłem to też nie bardzo miałem co powiedzieć a i też pewno niewiele rozumiałem;-) Dziś co prawda jeszcze więcej nie wiem niż wiem, ale przynajmniej już trochę praktyki nabieram przy garach:-)
  10. camilos
    a czy jest taka opcja, żeby ktoś uwiecznił cyfrowo bloki nt. serów? Niestety nie możemy przyjechać a tematyka serowarstwa niezwykle interesuje moja LP. Jeśli nie byłoby możliwości umieszczenia takiego materiału na Youtube to mógłbym np. opłacić koszt płyt i wysyłki.
  11. camilos
    No to i ja się piszę. Co prawda jako jednostka wyjątkowo aspołeczna mogę być nieco mało komunikatywny Ale przywiozę kobiete wyjątkowo pro-społeczną tak więc, co następuje: 1. josefik + 2 os, co do piwa to 2 kegi pepsi 18l z własnym wyszynkiem. 2. rubezahl (na chwilę obecną sam) + 10 litrów 3. Karczmarz + żona, keg 18l 4. korzen16 (na chwilę obecną sam) +10L 5. olo333 + żona + 10 l 6. krzysiek9999+żona+10l 7. camilos + baba (nie drożdzowa) + 10l + siakiś chleb baby i inne smakołyki z domowej spiżarni.
  12. camilos

    Ahoj

    camilos odpowiedział(a) na Polev temat w Poznajmy się :)

    Po tytule spodziewałem się, że jakiś czech zawitał pod piwo.orgową strzechę. Czołgiem!
  13. camilos
    W tesco, od czwartku przez tydzień, w promocji są szklanki do piwa, shakery, te bodajże 550ml czy coś w ten deseń. Za zestaw 4 szklanek 6.99zł
  14. camilos
    Ja do pobierania próbek używam dużej strzykawki 100 m,. takiej: http://www.doz.pl/ap...o_cewnika_1_szt Zanużam tylko czubek, wcześniej całą strzykawkę wyparzam/dezynfekuję. Skala pozwala pobrać tyle ile poptrzeba do zapełnienia menzurki. Próbowałem pobierać przez igłę, ale mała średnica otworu skutecznie uniemożliwia szybkie zassanie płynu. //edycja // W zasadzie technika jak u watson'a, teraz dopiero doczytałem, że do tej rurki zakładana jest strzykawka
  15. camilos
    No to czytając opinie o moich jakby nie patrzeć pierwszych warkach jestem coraz bardziej podbudowany i zmobilizowany do dalszych prac. Wiem, że czeka mnie jeszcze sporo lektury i godzin praktyki na żywmym organizmie. Dzięki bardzo! Już miałem wrzucić parę słów o piwach, które zabrałem i wypiłem już, ale się komp wywalił i zostałem bez zdjęć Mam nadzieję, że szybko go postawię na nogi i opiszę moje wrażenia, jeśli się nie uda, cóż, będzie musiało się obejść bez załączników graficznych.
  16. camilos
    To wąskie to polędwica?
  17. camilos
    ale to nie bardzo ten temat.
  18. camilos
    Szklani z Bierdonki - jeśli ktoś rozważał zakup, to niech pozagląda do Biedry, bo w niektórych są przecenione. Kupiłem dwa zestawy po 2,99zł za komplet (czyli 1 szklanka za 1,50zł)
  19. camilos
    Jeśli mnie pamięć nie myli to plik ze słodami optimy jest do pobrania w zakładce z programami.
  20. camilos
    Albo już usunęli ofertę albo coś z linkiem nie teges, gdyż się nie otwiera (page not found) // jednak jest, co prawda link u mnie się nie otwiera, ale znalazłem parę ofert (3 różne modele?): http://www.aliexpress.com/wholesale?SearchText=Weekend+Promotional++Refractometer&catId=&initiative_id=SB_20140704042145
  21. camilos
    Darz słód!
  22. camilos
    Raczej chodzi o dodanie syropu na samym początku (gdy dodawałeś drożdży).
  23. camilos
    Ja nawet zastanawiam się nad dwoma butlami/pojemnikami po 5l w lodówce turystycznej i jakis system z zaworkami, by móc w trakcie imprezy przełączyć z jednego piwa na drugie ( coś takeigo http://allegro.pl/rozdzielacz-trojnik-z-2-zaworami-rozdzielacz-wody-i4303722874.html tylko na mniejsze rurki). Będzie trzeba sie wybrać do marketu butowlanego popatrzeć co tam mają w ofercie z takich przyłaczek z możliwością zakręcenia.
  24. camilos
    I jak z szczelnością i wytrzymałością butli po "dłuższym" czasie? Bez problemów? Nie rozszczelnia się? i pytanie - kupował już ktoś te pompy ręczne jachtowe/caravaningowe? Ciekawi mnie ile w praktyce pompnięć potrzeba aby napełnić szklankę.
  25. camilos
    a no fakt, oczywiście chodziło o lipiec za szybko ten czas leci, za szybko
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.