Skocz do zawartości

Usiu

Members
  • Postów

    1 073
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Usiu

  1. No i jaką dasz odpowiedź? Przecież każdy przypadek jest inny. Wiadomo, że dosyć często ludzie wklejają zdjęcia normalnie wyglądającego piwa, ale ja bym odpuścił takie pytanie. No chyba, że odpowiedzią by było "wklej zdjęcie w topic INFEKCJA".
  2. Zaraz zrobię małą korektę bo Citry i Centeniala mam po 100g ;-)
  3. To chyba jakoś inaczej powinno być sformułowane?
  4. Usiu

    Belgian Pale Ale

    Wysładzaj do 24l, te 4l moim zdaniem powinny odparować, jak odparuje więcej to dolejesz wody.
  5. Dzisiaj warzenie kolejnej warki, tym razem AIPA #17 JUPIKAJEJ (American IPA) - 10.07.2013 Zasyp: 3,34 kg Pale Ale (Strzegom) 2,3 kg Pilzneński (Strzegom) 0,5 kg Pszeniczny (Strzegom) 0,4 kg Carared (Weyermann) 0,3 kg Karmelowy 30 (Strzegom) Zacieranie: 67°C - 60' (miało być 67°C, ale chyba termometr mi przekłamuje i się zatarło w 70°C, zobaczymy jak odfermentuje) mash-out Chmielenie: 60' 30g Centennial 11,9% 60' 30g Citra 12,7% 20' 20g Centennial 11,9% 20' 20g Citra 12,7% 0' 20g Centennial 11,9% 0' 20g Citra 12,7% Na zimno 5 dni 50g - Galaxy Na zimno 5 dni 30g - Citra Na zimno 5 dni 30g - Centennial 10' 5g Mech irlandzki Fermentacja: Drożdże - Danstar Nottingham Uwagi: OG 15.9°BRIX (15.3°BLG), FG 3,13°BLG, 26l Rozlew 01.08.13 z 167g cukru IBU 83, SRM 6,7 Świetny aromat, niestety w smaku mamy trochę trawy i ziemii. galeria zdjęć https://www.facebook...06924972&type=3 Etykieta
  6. Skończcie już tą jałową dysputę i tak jeden drugiego nie przekona do swoich racji
  7. Pomijając powyższy temat. Kopyr jak już się zajmuje vlogowanie to powinien zainwestować w mikrofony, a jak już wrzuca taki materiał, że prawie nic nie słychać to powinien postarać się o napisy.
  8. Klasyk na początek "Rurka bulbałka nie bulka/bulga, czy mogę butelkować"
  9. W instrukcji miałeś napisane, żeby dać do pilsa 56g na 20l warkę? Moim zdaniem to zdecydowanie za mało.
  10. Trzymaj je tylko w ciemnym miejscu skoro są zielone, piwo nie lubi światła.
  11. Dla mnie zbędny element, niestety kupując sprzęt nie pomyślałem o tym i teraz mam jedną pokrywę z dziurką, której nie używam ;-)
  12. Usiu

    Szkło

    Do Grodziskiego? Jesteś pewien? Tak, zdecydowanie pasuje mi do Grodziskiego.
  13. Usiu

    Aero2

    Aero dobra opcja, ale poza miastem różnie bywa z zasięgiem ;-)
  14. W końcu doszedł, po 32 dniach
  15. Jak będzie to będzie :-D Ja pewnie przed 19 będę :-)
  16. Usiu

    Nocleg w Sopocie

    Na plaży to ja polecam konkurs miss mokrego podkoszulka
  17. Nie jest to najlepszy wybór, pomimo pozytywnych opinii na forum, mój w dolnych granicach temperatur działa dobrze, ale w okolicach 60-70°C przekłamuje o 3°C (a ja się zastanawiałem czemu te moje piwa tak głęboko odfermentowują). Może inni mają inne doświadczenia z nim, kupiłem ostatnio taki http://www.alepiwo.pl/?produkty/sprzet/chemia-i-pomiary/termometr-elektroniczny-0-110c.html i jestem zadowolony.
  18. Usiu

    Szkło

    Mam z IKEA szklankę do weizena, grodziskiego i tulipa. Bardzo fajne i solidne szkło, polecam.
  19. Tak, guma wyciągnięta, a na koniec kolega, z którym warzę, zamocował zaślepkę. Do tego siatkę trzeba było ze 2x przegotować. Kamil Zamierzam niedługo wziąść na warsztat filtrator z oplotu, mógłbyś napisać szczegółowiej jak zaślepiłeś koniec węża? http://www.wiki.piwo.org/Filtrator_z_oplotu_(Usiu) http://www.homebrewing.pl/newsdesk_info.php?newsPath=3&newsdesk_id=28 ps. "wziąć"
  20. Wszystko fajnie, tylko w jakim stylu jest to piwo? Bo jakoś nie widzę takiej informacji
  21. A w jakiej temperaturze fermentowane?
  22. Usiu

    Skrzynia do fermentacji

    Ja wkładam PETy w momencie zadania drożdży, akurat jak się schłodzi to zaczyna się fermentacja i temperatura jest wtedy odpowiednia.
  23. Czaję, ja używam od początku tego http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html?13748177#tag
  24. Bardzo lubię nazywać swoje piwa, jak i robić etykiety do nich, uważam to za integralną część naszej pasji. Etykiety drukuję tylko jak komuś daję piwo lub jak idę ze swoim piwem na jakąś imprezę itp. Pewnie jakbym zwiększył częstotliwość warzenia to bym zrobił jakąś etykietę uniwersalną, ale jak na razie będę się bawił Co do wymyślania nazw to różnie z tym bywa, nie ma schematów: Ejl Pejl (Pale Ale), Karrramba (Dry Stout), Dopsze, dopsze (Hefeweizen), Czerwony Irlandczyk (Irish Red Ale), TinTin (Belgijskie Pale Ale), Zaiste (Dunkel Weizen), Kolo (Kolsch), Czarna Owca (Black IPA), Klawe! (Special Bitter), Brabant (Belgijskie Pale Ale), Białas (Witbier), Kurak (APA single hop Amarillo), Hultaj (American Stout)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.