Usiu

Pytanie natury techniczno-fizycznej: Jak podnosicie 80L piwa? Ja przy 25L wolę wspomagać się krzesłem na kółkach i noszę fermentor tylko wkładając go na krzesło.

mam jeszcze takie pytanko jak pobierasz pierwszą próbkę to z fragmentami słodu, czy samą wodę? A jakie to ma znaczenie? Tak czy siak jak jest skrobia to powinno się zabarwić.

Po co przerwa 10' w 75-76?

Przypuszczam, że tak jak w przypadku wita, na koniec gotowania (maksymalnie na 10'-15') i ewentualnie na zimno, podczas gotowania nie widzę sensu.

Zaraz ktoś się odezwie, że warzył jopejskie :-D

Udo ten kalkulator ma dobre wartości dla wszystkich stylów opócz weizenów :-) zawsze z niego obliczam ilość cukru i nigdy mnie nie zawiódł, za wyjątkiem właśnie jednej warki weizena :-D

Nie odgazowałem, może tu tkwi problem, jednak czy gaz mógłby podnieść areometr aż o 2 stopnie?

Jak szybko uwarzycie to witbier.

Ja mam ciekawą sytuację, początkowy brix 15,9, końcowy 8,2, co daje 3,13 BLG według toolkita, zmierzyłem też areometrem i pokazało mi 4,2BLG przy czym na wodzie areometr pokazuje ok. -1BLG, więc wyniki wg niego to 5,2BLG to jest różnica ponad 2 ballingów względem refraktometru! Czemu wierzyć?

Nie no bez przesady, piwny McDonald to by był jakby robili piwo z puszki

hexx czyli co miał napisać, że wszystko było ok, skoro nie było? Może skupcie się lepiej na robieniu dobrego piwa, wtedy nie będzie problemu, na razie od nikogo nie słyszałem jednoznacznej pozytywnej opinii o Was, to chyba świadczy o tym, że coś jest nie tak. Poza tym tak jak napisał Zgoda, bloger pisze subiektywnie, dzięki temu, że nie jeden bloger napisał na Wasz temat można wywnioskować, że musicie jeszcze sporo wysiłku włożyć jeśli chcecie zadowolić piwoszy, no ale po tym jak oni nie są wpuszczani do lokalu wnioskuję, że targetem jest kto inny.

Lokal sam się poprosił o taką złośliwość nie wpuszczając ludzi za ich wygląd/ubiór. A jestem pewien, że nie byli to śmierdzacy menele. Co do piw to podobne opinie o nich można przeczytać na innym blogu, bodajże piwnyturysta.pl

Myślisz, że to stouta nie nadają się amerykańskie? Nadają, do Kolscha już nie bardzo, bo nie będzie to Kolsch.

Np. tu http://allegro.pl/beczka-spozywcza-100l-i3415553409.html

Weź jakieś błyszczące mokasyny i różową koszulę.

A czemu nie do 3, albo 2, albo do 5, skąd w ogóle biorą się takie posty?

To nie te same butelki, często te bezzwrotne mają dużo cieńszą ściankę, co nie zmienia faktu, że nie powinny wybuchać od nagazowanie 3-3,5 v/v

Już pomijając przejęzyczenie, czemu podajecie, że piwo robicie tylko ze słodu jęczmiennego, wody, chmielu i drożdży, a jak wyżej napisałeś dodajecie też słodu pszenicznego?

To zmień jeszcze tytuł, bo pytanie jest odnośnie American Amber Ale, a nie APA. edit: ok, sam zmieniłem, można wykasować tego posta

PSPD patronuje naszym bitwom http://www.pspd.org.pl/pagesnews/piwowar-battle-czyli-pojedynek-piwowarow-domowych

Toć ja to wiem, ale receptury innych użytkowników mi się nie konwertują. Napisałem na ten temat do Brewtoada i mi odpisali:

Jaki jest maksymalny zasyp karmelowych w American Amber Ale, żeby nie przesadzić? Chcę dać koło 20%, myślę, że będzie ok, ale wolę się upewnić

Ktoś wie jak zaradzić powyższemu problemowi? W hopville, wystarczyło kliknąć metric i wszystkie jednostki "po naszemu"

https://www.facebook.com/events/200008766825937/?ref=3 08.08.2013 „PiwoWAR battle” W czwartek, ósmego dnia ósmego miesiąca 2013 w gdańskiej Degustatorni odbędzie się piąta bitwa piwowarów domowych z cyklu „PiwoWAR battle”. W piątej edycji rękawicę rzucili sobie Marek Urbala i Łukasz Szynkiewicz, którzy według swoich tajnych receptur uwarzyli piwo w stylu AMERICAN STOUT. Marek i Łukasz wraz z gdańską Degustatornią zapraszają wszystkich chętnych do darmowej degustacji ich produktów połączoną z ich oceną. To od Was będzie zależało kto zostanie zwycięzcą ! Wszystkich zainteresowanych udziałem w darmowej degustacji prosimy o wysłanie maila na adres pokey2@wp.pl W tytule wiadomości należy wpisać „ PiwoWAR Battle 5” a w treści swoje imię i nazwisko. W dniu eventu uczestnikom zostaną rozdane Zaproszenia , które posłużą również jako karty do głosowania.

spdfieli