Lusterko87
-
Postów
869 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Lusterko87
-
W markecie widziałem gotowe mieszanki na chleb. Co wy na to by do rzeczonej mieszanki dodać ( jeśli tak to ile ? ) młóta ? Przepis przewiduje 700 gramowy chleb z 500g mieszanki 300ml wody i 15 gr drożdży To jak chłopaki ile by dać tego młota by zachować jakieś rozsądne proporcje ?
-
Możesz napisać co daje dodatek cukru trzcinowego do gotowania?? bo się zastanawiam nad użyciem takiego cuda
-
Śrutownik po próbach dobrze mieli za niedługo będą zdjęcia. BS2 prawie opanowany - funkcje podstawowe. Jutro kolejna porcja słodów będzie zakupiona W sobotę warzenie piwa na własnej recepturze ( no może trochę BS2 pomógł ) Będzie to piwo wzorowane ba Bitterze
-
Wedel nie miał dzieci bo cały interes pakował w czekoladę ;] Żeby nie było nie szukam imienia dla swojej ewentualnej córki tylko Ta Sybilla mnie zaintrygowała
-
Mi bardziej chodziło o wskazanie że Sybilla to córka piwowara Nie wiem jak Wy ale ja myślałem że Sybilla to nazwa wyłącznie odmiany chmielu - a tu proszę - taka niespodzianka Wniosek z całej historii jest taki : "Podróże kształcą "
-
Wracając dziś z pracy w Katowicach autobusem linii nr 37 spoglądnałem na wyświetlacz wewnątrz autobusu, tam numer linii nastepny przystanek, data, godzina i kto dziś obchodzi imieniny i najpierw myślałem że to żart a tu jak że piękne damskie imię : SYBILLA :] Sybilla, Sybila, Sybilia – imię żeńskie pochodzenia greckiego; w mitologii greckiej wieszczka przepowiadająca przyszłość. Pierwsze polskie zapisy tego imienia datowane są na około 1265 roku. Sybilla imieniny obchodzi 19 marca, 28 kwietnia, 29 kwietnia, 9 października i 20 października. Sybilia imieniny obchodzi 11 marca. Sybila imieniny obchodzi 9 października. Chyba wiem jak bym nazwał córeczkę
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Lusterko87 odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Jak zaciagniesz ustami przez wężyk gorącej brzeczki to współczuje Musisz chwile odczekać zamieszać załośc ( tzw whirpool ) i dekantować tak aby nie zassać chmielin Kolega mnie ubiegł -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Lusterko87 odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Przelać do fermentatora zamknąć i wystawić na zewnątrz. jak dekantować ? Wszystko zależy jak chcieliłeś : w woreczkach czy bezpośrednio chmiel do kotła ? -
konswerwa, druga fermentacja a smak i stężenie alku
Lusterko87 odpowiedział(a) na rocker temat w Piaskownica piwowarska
Na temat eksperymentów było http://www.piwo.org/topic/7093-pierwsze-eksperymenty/ :] -
Dzięki za wyczerpującą odpowiedź :]
-
Koszyk do chmielenia granulatem (przymiarka do DIY)
Lusterko87 odpowiedział(a) na chomiczon temat w Sprzęt
A co wy na taki wynalazek ? http://www.thehomebrewcompany.ie/beer-wine-equipment-hop-stuff-c-2_29.html ktoś korzysta ? miał może w rękach ? Ma ktoś opinie na temat tego wynalazku ? -
Trochę odkopuje - po nie chce pisać nowego tematu a google też nic nie wskazują na mój problem : Czym się różnią płatki pszenne zwykłe od błyskawicznych ? Porównywałem owsiane zwykłe i błyskawiczne to z wyglądu tylko stopniem zmielenia... To jak to się ma do tych pszennych ?
-
To podkapslowe to szału wiekszego nie robi, ani to aromatu, nagazowanie jakies nikłe,smak pospolity,jedzie blachą.. żałuję że wydałem kase na to piwo zamiast na Noteckie ciemne :]
-
Refermentacja Piwa - Fakty i Mity
Lusterko87 odpowiedział(a) na bajo33 temat w Piaskownica piwowarska
To jest zły i NIEBEZPIECZNY pomysł !!!! http://www.piwo.org/topic/7557-wybuch/ To jest bzdura co wszystkie bzdury ma pod sobą !!! To nie jest szampan !!! -
Na stronie browar.biz są opisy sklepów z piwami w każdym mieście :]
-
Dobrze że nie napisali że to Polacy
-
No to żeście ( bez obrazy dla waszej ogromnej wiedzy) chłopakowi zamieszali... Tak jak pisał Undeath taki shemat będzie prosty i na pewno piwo wyjdzie dobre. Powodzenia
-
Przy gotowych zestawach można kombinować - czasy przerw, temperatury, czas chmielenia - na poczatek coś prostego aby zaznajomić się z słodem,chmielami i drożdżakami - sprzętem - a później hujaj-dusza piekła nie ma :] Nikt nię będzię Cię kontrolować czy Twój bitter ma barwę odpowiednią do stylu czy użyłeś dedykowanych drożdży - no bo kto bogatemu zabroni ?
-
Ok - dzieki chłopaki za poradę :]
-
Do jakiej gęstości wysładzaleś Kolega miał na myśli zbieranie słodkiej brzeczki ;]
-
Śląska załoga się powieksza Witaj !
-
A zamiast monacha dać Pale Ale ? pomoże czy efekt będzie taki jak przy monachu ?
-
To ja odwróce pytanie : na strychu w zime mam około 5* c i jak zaizolować fermentor aby temperatura była idealna do dolniaków ? Czy takie pudło się sprawdzi do potrzymania temperatury w zimę ? :]
-
jak Ci się spodoba to wyprubój drożdże do cydru dedykowane :] Efekty będą fajne - bo to własny wyróbr ;]
