andy1856
-
Postów
165 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez andy1856
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 4 z 7
-
-
Rze się tak wyrarzę.
-
PYGMY - jak nagazowac piwo w kegu?
andy1856 odpowiedział(a) na andy1856 temat w Wsparcie piwowarskie
Dzięki za info. -
Witam Kolegów, zamierzam kupić schładzarkę PYGMY (bez kompresora) firmy Lindr i zastanawiam się jaką strategię przyjąć do nagazowywania piwa w kegu. Keg, z którego będzie serowowane piwo, będzie stał w temp. 18 - 22 stopnie. Czy nagazowywać piwo w temperaturze właśnie 18-22 stopnie, czy jednak w niższej? Jaki będzie skutek/efekt nagazowania w niższej temperaturze a opróżniana kega w wyższej temperaturze (różnica może dochodzić do nawet 10 - 15 stopni), ale serwowania przez Pygmę, więc ostatecznie z kranu będzie się lało piwo o temp. ca 8 - 10 stopni. Będę wdzięczny za wszelkie porady w tej kwestii.
-
A czy Twoje odpowiadają "Yes, we can !!". Bo moje tak.
-
Korzystałem z obu. Pozostałem przy Pamelu. SPZ10 - Nie udało mi się tak ustawić parametrów sterownika, żeby nie przesterowywał o +/- 2 stopnie podczas zacierania. Z gotowaniem też były problemy. Mimo konsultacji z producentem nie udało mi się uzyskać zadawalających efektów. Pamel - nie ma problemów z przesterowywaniem temperatury po właściwym ustawieniu parametrów. Udaje mi się uzyskać odchylenia rzędu +/- 0,5 stopnia. Po ostatnich zmianach w sofcie urządzenie działa znacznie lepiej. Jest w nim niestety trochę błędów, ale nie są to błędy krytyczne. Wiem, że producent szykuje poprawki, ale kiedy będą dostępne - nikt nie wie. W przeciwieństwie do SPZ10 w PRM nie ma (prawie) żadnych ukrytych parametrów i dzięki temu można dopasować działanie sterownika do posiadanego garnka. Drażni trochę jakość wykonania, ale da się z tym żyć. Nie chcę przez to powiedzieć, że Pamel jest lepszy od Boleckiego. Stwierdzam jedynie, że u mnie PRM sprawdził się. Niedoścignionym wzorem prostoty i zarazem efektywności pozostaje dla mnie sterownik Braumeistera. Pozdrawiam.
-
Dwie warki z "Patrykiem" za mną. Jest super. Czyli dostąpiłem szczęśliwości . Kosz zasypowy jest trochę za mały. Mam pytanie do Kolegi. Jaki wymiar ma element tego extendera do kosza zasypowego?
-
I to jest bardzo słuszna koncepcja.
-
Trzymam kciuki za powodzenie, ale temat trochę trudny. Różnych, różnistych lodówek ci u nas dostatek, a one będą chyba największą konkurencją dla tego typu urządzenia. A mnie marzy się np., żeby ktoś w końcu zrobił sterownik do warzenia. Takie połączenie elegancji Boleckiego i możliwości Pamela. Wiem, że planujecie coś podobnego i osobiście odpuściłbym sobie te plastikowe wiadra. Myślę, że stać Was/nas na więcej. I błagam, proszę nie pisać, że urządzenie nie będzie miało ładnej obudowy. A niby dlaczego? Czy jesteśmy skazani na sterczące kable, trzeszczące obudowy czy inne niedogodności? Czy estetyczne zakończenie projektu na prawdę spowoduje drastyczny wzrost kosztów? Wiele rzeczy "kupuje się oczami". Powodzenia.
-
http://www.brewjacket.com/immersion-design/
-
Pewien pułkownik przyjechał do pułku i usiadł na półce.
-
Dziękuję Kolegom za rekomendacje. Zamówiony.
-
Witam, w związku z tym, że też chciałbym dostąpić powszechnego (w tym wątku) szczęścia, proszę kolegów użytkowników, o podzielenie się uwagami z eksploatacji tego śrutownika. Zady/walety/spostrzeżenia/poziom szczęśliwości? Z góry dziękuję za poświęcony czas.
-
Mastering Homebrew - Randy Mosher; warto?
andy1856 odpowiedział(a) na Rafał Pałka temat w Artykuły i opracowania
Punkt dla Ciebie za tę recenzję. ja myśle że to nie miejsce na taki temat. Zamiast myśleć, zaproponuj coś konstruktywnego. -
Trochę się "cykam". Bo to i kupa roboty i "kupa" towaru do zacierania. Ale macie rację. Trzeba spróbować. Chętnie podzielę się rezultatem. Dam znać za ok. pół roku. Dziękuję.
-
Wygląda na to, że mam aż nadto. Zastanowiło mnie tylko stwierdzenie z tej publikacji http://www.wiki.piwo.org/Zbieranie_i_ponowne_u%C5%BCycie_g%C4%99stwy_dro%C5%BCd%C5%BCowej mówiące o tym, żeby raczej nie używać gęstwy po piwach powyżej 15 BLG. Dzięki za pomoc.
-
Witam Kolegów, mam ok. 300 ml gęstwy po Wyeastach 1728. Gęstwa jest po piwie 20 BLG (był zrobiony starter). Wygląda ładnie, jest jasna. Zapach też OK. Chcę na niej zrobić Strong Scotch Ale'a też ca 20BLG. Czy drożdże poradzą sobie? Może zrobić na nich starter? Dziękuję za porady.
-
W stopniach Fahrenheita - bardzo często.
-
Co prawda nie wiem co to jest, ale tak po ludzku, jest mi bardzo mi żal Twojej "brzęczki".
-
Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15
andy1856 odpowiedział(a) na Piwny Kraft temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Tę żenadę pozwoliłem sobie nazwać "gawonizacją języka polskiego". Mam nadzieje, że określenie to nie przejdzie do historii języka polskiego. -
Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15
andy1856 odpowiedział(a) na Piwny Kraft temat w Sklepy dla piwowarów domowych
OT. Nazwa sklepu wynika chyba z procesu gawonizacji języka polskiego. Ubolewam, że gawonizacja uwiła sobie gniazdo na tym forum. A czy komuś,poza mną, jeszcze to przeszkadza? Mam nadzieję, że tak. -
Do postu #385 świat wydał się w miarę prosty i logiczny. Teraz juz nic nie będzie takie samo. Jak żyć .........?
-
Manualne butelkowanie w browarze restauracyjnym
andy1856 odpowiedział(a) na camilos temat w Wyposażenie, surowce, formalności
Ładna rzecz. http://beerinnovations.com/beerequipment/beer-dispensers-for-glass-bottles/craftap-beer-dispensers -
http://co-to-jest.eu/jak-sie-pisze/krociec.asp
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 4 z 7