-
Postów
1 265 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez cml
-
-
-
pralat, vojtol, spiesz, zgoda, Makaron
-
po ctrl+f5 niestety nie poprawiło się
używam waterfox-a/firefox-a, chroma, opery i IE
-
A nie masz czasem zablokowanego w przeglądarce gravatar.com?
nie - na piwo.org (w ramach rekompensaty za używanie) mam odblokowane wszystko + reklamy i nawet klikam od czasu do czasu
-
-
Jedna na pewno 16, a druga również Mińska ale nie pamiętam part numbera Musiałbym iść zobaczyć.
vettis zainspirowałeś mnie do zakupu mińska 16 - pytanko: gdzie bulkadełka? czy wstawiasz po prostu rozszczelnione fermentory?
-
A o ile schłodzi taki1kg suchego lodu? tutaj 10kg kosztuje 77pln (z dostawą), moze sie okazac ze to taniej niz woda+scieki
nie wiem ile zużywasz wody + ścieków do chłodzenia ale mi w lecie wystarcza ok 90l (x2 bo ścieki) wody a w zimie nawet 40-50l (x2 bo ścieki)
metr sześcienny wody + ścieki kosztuje 12zł
czyli w zimie kosztuje mnie to 1,2zł - a w lecie 2,16zł
do każdej z tych kwot trzeba doliczyć 6,6zł bo chłodnica kosztowała 100zł a zrobiłem już 15 warek używając jej - wartość ta będzie malała
-
Zrobiłem 3 warki chmielone na zimno w takiej samej temp jak fermentacja burzliwa i 3 warki na cichej w temp fermentacji burzliwej.
nic nie rozumiem z powyższego zdania
-
Dojazdem bym się nie przejmował. http://warszawa.jakdojade.pl/
Autobusy są punktualne (mimo korków), przystanki dobrze oznaczone a rozkłady jazdy czytelne.
EDIT: chyba, że wybierasz się autem - wtedy nadal polecam komunikację - chyba, że wolisz stać niż jechać
-
Ciekawostka - aby schłodzić 20 litrów brzeczki 13 Blg do 25°C używając chłodnicy zanurzeniowej i wody o temperaturze 15°C, najmniejszą ilością wody, jaką trzeba zużyć (mając "idealną chłodnicę") jest 41 litrów Mniej się nie da.
złap wodę do baniaka a potem na niej gotuj - nic się nie zmarnuje
-
skoro już zacząłem kontrolować temp. fermentacji to zastanawiam się czy są jakieś ogólne wytyczne co do:
- temperatury zadawania drożdży w kontekscie stylu piwa - czy np trzymać się dolnego zakresu pracy drożdży i tak rozpoczynać fermentację czy może przy niektórych stylach warto zacząć od górnego zakresu - wydaje mi się, że ten moment jest bardzo ważny
- podgrzewania baniaka do górnego zakresu pracy drożdży pod koniec cichej bo np. "belgijskie tak lubią" a może inne też tak lubią?
jeśli jest już o tym wątek prośba o nakierowanie
- temperatury zadawania drożdży w kontekscie stylu piwa - czy np trzymać się dolnego zakresu pracy drożdży i tak rozpoczynać fermentację czy może przy niektórych stylach warto zacząć od górnego zakresu - wydaje mi się, że ten moment jest bardzo ważny
-
-
0.39 kg Briess Special Roast (brak odpowiednika, najbliżej słód Biscuit)
wg tej tabelki najbliżej jest słód brown
-
Zakładka "Warzenie - sumaryczne blg".
dzięki!
rozumiem, że tu mogę posumować wodę blg 0 z brzeczką o zadanym blg aby otrzymać końcowe blg (oczekiwane)
-
przeglądam toolkit v1.8 i nie widzę tego - jakaś zaćma
Ja wykonuję prostą matematykę, przyjmując, że 1 BLG to 10g cukru w litrze. Oczywiście, jest to obarczone błędem, ale dla mnie akceptowalnym.
crosis - rozwiń proszę ten skrót myślowy - jestem po drugim i ciężko sklejam fakty
-
Poszukaj kabla grzewczego do terrarium
mam już kabel grzewczy + regulator temp. - owinąłem nim fermentor - jakoś dodatkowo mam izolować fermentor?
brzeczka ma powiedzmy 22 a chcę podciągnąć temp do 30st - jak to wygląda w praktyce? tzn ile czasu to może potrwać
-
w połączeniu z citrą na zimno daje super efekty - szczególne fajnie sie sprawdza dla piw wytrawnych lub z pszenicą w zasypie (która produkuje kwaskowate smaczki)
-
Wyszło 14l - 15,5°Blg, rozcieńczone ~5l wody do 19l - 11,8°Blg
jakiej wody używasz do rozcieńczenia? i skąd wiadomo ile jej dodać
chciałem zrobić korektę z 13,5blg aby uzyskać 12blg a Twoje zapiski wyskoczyły jako pierwsze po wyszukaniu "korekta blg"
-
Dlatego raz na jakiś czas dezynfekuje się wewnętrznie spirytusem
kto pije i pali ten nie ma robali
-
kartoteka asortymentu a magazyn to 2 rożne rzeczy
możesz mieć kartotekę kolegi (tj. wprowadzone słody wraz z parametrami, chmiele i resztę surowców) natomiast magazyn to stan fizyczny tej kartoteki
ergo jeśli nie posadasz tego co Twój kolega usuń z Inventory wszystkie pozycje - ta operacja poczyści ci stany magazynowe
natomiast nadal powinieneś mieć pozycje w kartotece i mieć możliwość wprowadzenia stanów w momencie PZ czyli zakupu towaru (przychód zewnętrzny)
-
a BBCode..
myślałem, że chodzi o sprawdzenie ilości słodu w piwnicy lub pokazania czym było chmielone
zerknij na BrewToad do recipe -> more -> export
dostajesz takiego xml-a http://www.brewtoad.com/recipes/20-rye-ipa.xml , który jak mniemam powstaje po dodaniu .xml w adresie receptury
być może łatwiej będzie pobierać takiego xml-a przerabiać na bbcode w locie - potem tylko wklejka na forum
-
Mnie już trochę męczy trzymanie stanów magazynowych w gógiel docsach i przymierzam się do naskrobania czegoś recepturo-magazynowego by łatwiej było planować zamówienia, czy porównywać składy receptur. Ale jeszcze trochę potrwa zanim będzie nadawać się do użytku, na razie jeszcze ogarniam koncepcyjnie i testuje kilka rozwiązań. A czasu ciągle brak.
w BS2 jest prosty magazyn, który sobie chwalę - tworzysz receptury na cały sezon powiedzmy - dostajesz shopping list czego potrzebujesz (lub wprowadzasz z palca co masz lub zakupiłeś)
potem w recepturze masz guzik: zdejmij składniki z magazynu i pomniejszasz stany
A telefon mam zawsze przy sobie i mogę spojrzeć. Albo na imprezie ktoś mnie pyta czym było coś tam nachmielone, co kiedyś pił.
a Brewtoad się nie sprawdzi w tej potrzebie? jest nieźle zaprojektowany pod kątem wyświetlania na różnych wyświetlaczach
-
jakiś czas temu zadałem to pytanie bezpośrednio w słodowni Strzegom - poniżej odpowiedź:
Witam, Okres przydatności to 1 rok, w suchych warunkach magazynowych, szczególnie bez dostępu wilgoci. Słód ześrutowany będzie na pewno bardziej higroskopijny. Pozdrawiam / Best regards, Marta Pająk -
Nie da się niestety i też ubolewam . Ilość postów na stronę jest ustawiana na sztywno, a funkcja drukowania działa, jak już wiesz w obrębie jednej aktywnej strony.
czy funkcja drukowania jest jako moduł? jeśli tak prześlij mi go - zobaczymy co się da zrobić
[solved] Znikające avatary
w www.piwo.org
Opublikowano
w web console nie widzę w ogóle GET-a w strone gravatar