Skocz do zawartości

Voitas

Members
  • Postów

    537
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Voitas

  1. Sezon się zaczyna, mam nadzieję, że zwiększy się ruch w depozycie, bo na razie to skrzynka pełna, ale rotacja słaba
  2. Heman - RIS Barwa - bardzo ciemne, ale nie diablo czarne. Aromat - czekolada i lekkie cytrusy Piana - drobno pęcherzykowa, gęsta, bardzo ładnie oblepia szkło Wysycenie - niskie, ale idealne dla RIS'a Smak - w smaku zarówno czekolada, trochę kawy jak i cytrusy od amerykańskich chmieli. głównie słodycz, ale taka fajna, nie zapychająca. wysoka zawartość alkoholu niewyczuwalna Goryczka - niezbyt wysoka, akuratna Werdykt - świetne piwo, idealne do powolnej degustacji wieczorową porą do jakiegoś filmu. z każdym kolejnym łykiem z przerażeniem patrzyłem, jak ubywa go w pokalu. polecam pobrać ze skrzynki, bo były dwa
  3. ja mieszam po wsypaniu drożdży do wody, a potem jak się już zrobi kremik to też jeszcze parę razy przemieszam przed wlaniem do wiadra. zawsze jest OK
  4. u mnie sprawdza się chochla pogotowana chwile we wrzątku
  5. ja mam APA na US-WC. całkiem fajne piwo wyszło. niczego niepokojącego nie zaobserwowałem.
  6. na razie pojadę na sucharach US-05, bo mam w perspektywie remont mieszkania i nie wiem ile warek uda mi się zrobić. po remoncie zacznę eksperymenty z płynnymi, chociaż nie wiem czy to ma aż taki sens przy tego typu piwach.
  7. wakacje się kończą, urlop już prawie zapomniany, czas się wziąć znowu za warzenie, zwłaszcza, że piwa sporo ubyło, a nie może zabraknąć zapasów. mam wrażenie, że więcej piwa rozdaję niż wypijam na rozgrzewkę będzie po prostu IPA, a potem cała seria mocno chmielonych piw z różnymi przedrostkami przed IPA, czyli tego co najbardziej lubię wlewać w gardło
  8. gotuj w domu, a nie po knajpach się szlajasz ;]
  9. dokładnie, wszystkie te IPA i AIPA na naszym rynku są przesłodzone. czekam na coś bardziej wytrawnego
  10. woda + ocet jabłkowy + płyn do mycia naczyń = działa
  11. nikitechi rzuć jakąś recenzją ja na dniach podrzucę American Wheat. wyszło bardzo lekkie i mocno sesyjne
  12. pierwsze warki chłodziłem w zimie na balkonie. czekanie 4-5 godzin na schłodzenie brzeczki do tych 20 stopni, żeby jak najszybciej zadać drożdże ma się nijak do 30 minut chłodzenia chłodnicą
  13. Pierwszy konkurs i 4 miejsce. Jestem wiecej niz uradowany :-) Podziekowania dla organizatorow.
  14. dostałem właśnie info, że mój Witbier może być mocno przegazowany. w depozycie są 2 butelki. mają na kapslu napisane "20". ja niestety jestem na drugim końcu Polski, więc jakby ktoś mógł to proszę o wyciągnięcie ich ze skrzynki i nawet otwarcie i wylanie jeżeli jest taka potrzeba. kurde, pierwszy raz taka historia
  15. no ja tak jak pisałem udaję się na wypoczyn i mnie nie będzie. potem są różne imprezy piwne takie jak Bracka Jesień czy Beer Geek Madness, ale myślę, że jakiś termin wymyślimy
  16. czy jeżeli piwo zostanie wysłane jutro i nie dojdzie na poniedziałek, ale na wtorek, to też będzie brane pod uwagę?
  17. Wena - AIPA Barwa - bursztynowa, klarowne Aromat - w aromacie nie czuć za bardzo Ameryki, ale piwo ma też już 4-5 miesięcy od kapslowania, wiec cudów się nie spodziewałem Piana - drobno pęcherzykowa, gęsta, zbita, długo utrzymująca się Wysycenie - średnie, jak dla mnie idealne dla tego stylu piwa Smak - bardzo dobre AIPA, cytrusowe, lekko żywiczne, pojawiają się też smaki dojrzałych owoców cytrusowych, skontrowane to wszystko delikatną słodyczą - trudno się dziwić, ekstrakt ponad 17 Goryczka - niezbyt wysoka, ale zaznaczona. jak na AIPA to oczekiwałbym większej, ale to może też być kwestia czasu leżakowania Werdykt - bardzo pijalne AIPA, uwielbiam takie piwa. bardzo przypominało mi moje eksperymenty z amerykańskimi chmielami w niektórych wydaniach. chętnie sięgnąłbym po kolejne, ale z braku laku zadowolę się swoim APA polecam spróbować. hop headzi będą narzekać, że może i za mało chmielu/goryczki, ale to mimo wszystko bardzo dobre piwo.
  18. American Wheat to raczej górna fermentacja
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.