Skocz do zawartości

Mapak

Members
  • Postów

    152
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Mapak

  1. Brak zabezpieczeń i blacha. Po dłuższym czasie będą odkształcenia. Nie ma również iskrownika. Lepiej dołożyć i kupić coś lepszego. http://allegro.pl/oryginalna-beczka-z-drewna-do-piwa-rzadkosc-bcm-i2971060890.html
  2. Mapak

    Żytnie.

    A może jakaś wymiana po fermentacjach będzie. Stouta mam za sobą.
  3. Mapak

    Żytnie.

    Na ekscytację tego typu przyjdzie mi jeszcze poczekać.
  4. Mapak

    Żytnie.

    Też się ekscytowałem, ale po uwarzeniu mi przeszło. Nie było problemów. Zrobiłem nawet 1,5 godziny szybciej niż 2 poprzednie warki. Owszem ostatnie 3 litry ponad 30 min się filtrowały. A czyste leciało już po 2 litrach.
  5. Dokładnie do tego dążę. Nie bać się zacierania, ale zwrócić uwagę na ważniejsze aspekty. Swoją drogą chciałbym spróbować, jak smakuje piwo z puchy.
  6. Zacieranie dla początkujących to jedno z trudniejszych etapów. Zwykle przy pierwszej warce ręce się trzęsą. Popełnia się kilka błędów, które z kolejnymi warkami się koryguje. Ja też tak zaczynałem. To właśnie chyba bardziej w psychice siedzi (mam na myśli tych którzy mają możliwość zacierania). Wbrew pozorom właśnie po pierwszej warce, piwowar zaczyna myśleć racjonalnie kiedy już zamknie fermentor z drożdżami. Jeżeli się umie gotować z przepisu z termometrem w ręce to wszystko się uda. Bardziej obawiać się można zakażenia. Trzeba dbać o sterylność (szczególnie po zakończeniu chmielenia). Starać się jak najbardziej odparować DMS (nie widząc tego). Bo chyba nic gorszego nie ma niż pierwsza warka która jedzie kwasem. Wtedy dopiero się zastanawiać można, bądź nie, co zrobiliśmy źle. Gorzej jeśli łapie się na tym wstępie porażkę po której nie ma się ochoty więcej warzyć. Rozpisałem się ale chciałem napisać również, iż nigdy już nie wrócę do puszki... ...zacząłem od zacierania.
  7. Mapak

    pytania

    Młóto! nie młuto. 5. W takich temp. jakie podał producent na opakowaniu. 3. Zwracasz filtrat, aż czysty nie popłynie. Chochlą nie mieszaj, żeby nie porysować filtratora (pojemnika w którym filtrujesz)
  8. 5 dni to nic. Ja czekałem 8 dni i gdybym nie ponaglił to by sobie nie przypomnieli o zamówieniu.
  9. Też się łapię na paczkomat. kolomar Czekam na odp. od dostawcy, bo niestety się zawiodłem. I kupuję u Ciebie. Mam nadzieję, że wysłanie wiadra nie zajmie Ci aż 8 dni. ???
  10. Bardzo korzystne ceny. Dodaj brakujące foty do towaru. Większość jest wzrokowcami. M.in. JA! Obeznani wiedzą o co chodzi czytając opis produktu. Ale nowi nie będą się bawić, kolejną kartę kopiuj/wklej, aby szukać zdjęć produktów. A i zestawy surowców, jak koledzy wyżej pisali też by się przydały. Jakieś rabaty dla forumowiczów będą rozpatrywane? Coś mi się zdaje, że dostawce zmienię. Poza tym gratulacje i powodzenia w biznesie.
  11. http://alkohole-domowe.com/forum/piwo-kukurydziane-t5944.html
  12. http://tablica.pl/oferta/kociolki-elektryczne-przechylne-IDy8OL.html#b47000d1fa;r:4;s:163
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.