Skocz do zawartości

Dr2

Members
  • Postów

    3 955
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dr2

  1. Fajniutkie, ale dorobiłbym ranty na dole co by butelki na boki dołem nie wypadowywały
  2. Dr2

    AIPA

    Też nie widzę w nich nic wspaniałego, jednak mi odpowiadają (pod warunkiem, że nie są "sypane łopatą") więc co jakiś czas warzę coś z amerykańskimi chmielami (jedna na trzy warki).
  3. w nich nic. IMHO, są ok jak na suchary do belgów. Do wita wybrałbym jednak jakieś inne, bo wit to jednak dość specyficzne piwo.
  4. Pomijając temperaturę (niska, ale powoli mogą coś tam przerobić), to chyba trochę dziwne te drożdże do wita wybrałeś?
  5. wygotuj te skarpety, albo chmiel bez nich (najlepsza opcja).
  6. Nie wiem jak i co, to ma wnieść do tego wątku, ale dla jasności podam, że mnie chodzi o to, iż tego typu sondy (a właściwie jich wyniki) przekłamują rzeczywistość ze względu na źle zadane pytania. Równie dobrze można by się spytać, które drożdże są najlepsze? BTW, uważam, że zmiana treści pytania w trakcie trwania sondy to już zupełne nieporozumienie (w kwestii wyników).
  7. no właśnie wg mnie, słowo "zadowolony" wprowadza w błąd, ponieważ czytający wyniki takiej sondy może je źle (bezkrytycznie) interpretować.
  8. Na pytanie zadane w ankiecie, większość nie może odpowiedzieć poprawnie ponieważ nie miała styczności z wszystkimi słodami. Wynik tej ankiety jest więc wysoce mylącym i niewłaściwym i skutkować może powstaniem u wielu osób, błędnego wyobrażenia o jakości słodów ze słodowni. W tej ankiecie pytanie powinno brzmieć co najwyżej - Z której słodowni, słodów używasz najczęściej? Ale ja się nie znam, ja tylko lubię piwo
  9. Dr2

    termometr - tani i dobry

    masz takie złe doświadczenia z nimi czy tylko czytałeś o tym? Używam portu RS od zarania dziejów informatyki w najróżniejszych postaciach i zastosowaniach. Konwertery faktycznie nie we wszystkich aplikacjach się sprawdzają, ale w tak prostym zastosowaniu (nie krytycznym jak np. zmiana całego wsadu w jednoukładowcach) wg mnie, spokojnie dają radę.
  10. Dr2

    termometr - tani i dobry

    1. kiedy, bo chyba Ci nie chodzi o te 25 zł za konwerter USB/RS-232? 2. taki sens, że można mieć niskim kosztem rejestrację temperatur w wielu różnych miejscach. Niektórzy lubią wiedzieć precyzyjnie co i gdzie się dzieje z temperaturą.
  11. BTW, sprawdź przyrządy pomiarowe bo BS przy tym zasypie wylicza, że masz ponad 100% wydajność warzelni, a warzelnia to nie Kana Galilejska
  12. 10ml soku na 1l to chyba za dużo trochę bo w tych 10ml jest ok 8g cukru. Bez dosładzania chyba się obejdzie bo wychodzi to mocno wytrawne i kwaśne (kwasek cytrynowy). Ja dawałem 2 tab. słodziku/but.
  13. kakao i owszem, ale chmiel do takiego piwa w 0' to chyba zbędny był.
  14. Jak nie znajdziesz w swojej okolicy to zapewne do Ciebie niejeden polski sklep wyśle Ci listem drożdże za niewielkie pieniądze.
  15. Dr2

    Zadymiacze

    Wersja lux wersja standard
  16. a co właśnie jesteś na wycieczce i chcesz po drodze uzupełnić braki? Nie mogłem się powstrzymać bo mam wrażenie, że pytanie chyba dąży w niewłaściwym kierunku
  17. e no, co Ty. to ja myślałem, że jestem daltonistą sensorycznym, a są lepsi Trza se było zrobić część bez laktozy. IMHO 500g laktozy na warkę to optimum.
  18. Też się dziwię, że jakoś tak w przypadku tego dostawcy, większość jest "sceptycznie" nastawiona. Niedawno zakupiłem paczuszkę drożdży BFSAY co by na własnych poczynaniach sprawdzić ich przydatność i jestem zadowolony (jak również kilku znajomych piwowarów) z efektów ich pracy. Może nie jestem jakimś znawcą i moja opinia ma się nijak do opinii innych (obeznanych i wtajemniczonych), ale myślę, że bez spróbowania czegoś nie powinno się osądzać przydatności i jakości produktów. Jaka tylko będzie możliwość to zapewne wypróbuję inne szczepy, bo większości warzę na sucharach.
  19. Dr2

    Zadymiacze

    przyznajemy, a kolejne modele "bolidów F1" są już od dłuższego czasu opracowywane w biurach projektowych kilku zaprzyjaźnionych forumowiczów. Co prawda żaden nie ma dostępu do tunelu aerodynamicznego z NASA, ale prace idą pełną parą i są daleko zaawansowane. Oczywiście za przykładem firmy od nadgryzionego jabłuszka, wszystko mamy już dawno opatentowane (nawet dym).
  20. Dr2

    Zadymiacze

    Nie, ja wiem z czego robię, a jeśli chodzi o ZM to nic nikt nie wie jakoś mam wrażenie, jakbyśmy pisali w różnych językach. Wg mnie, jeśli chodzi o przyjemności to wspominałeś jedynie o jakichś w związku z wędzeniem. Jeśli doglądanie wędzarni traktujesz jako przyjemność to przy zastosowaniu DG również możesz wszystkiego cały czas doglądać.
  21. Dr2

    Zadymiacze

    DG nie popędza natury, IMHO zwalnia tylko z wykonywania uciążliwych operacji. przy zastosowaniu DG nie ma zakazu robienia czegokolwiek a wręcz mamy więcej wolnego czasu profesjonalna nie profesjonalna, tanim i łatwym sposobem uzyskuje się to samo przy zdecydowanie mniejszym nakładzie pracy itd.
  22. Dr2

    Zadymiacze

    rozwiń myśl bo chyba za tępy jestem żeby zrozumieć to porównanie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.