Skocz do zawartości

bart3q

Members
  • Postów

    4 114
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez bart3q

  1. Chodziło mi o to ile blg. tu sobie policz http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/
  2. A jakie to piwo? Ogólnie obstawiam ze i na jeden by było za mało...
  3. Taa. To zobacz na jakich drożdżach było piwo które w tym roku wygrało konkurs w grodzisku...
  4. Jacenty bardzo fajnie że polecasz, ale kolega się pytał o to, czy ilość cukru (nie rezerwy) zależy od tego do ilu blg nam piwo zeszło (czyli np czy jest różnica czy piwo z 12 zeszło do 2 czy 3 blg). Otóż o ile piwo odfermentowało do końca to wartość końcowa nie ma znaczenia.
  5. Raczej India Pale Ale Co do reszty to tak jak pisał jaras.
  6. Jak na pałę, toż to gorące...
  7. Powinny dać radę, niektórzy tak fermentują. Licz się z przedłużoną fermentacją, dłuższym startem, i ryzykiem pozostania diacetylu w piwie.
  8. bart3q

    lol :)

    http://www.bjcp.org/docs/2015scoresheet.pdf
  9. A w jak dużym garze to robiłeś? W sensie ekstrakty też gotowałeś razem z tą brzeczką z 1kg słodu, w jakimś normalnym garze (25l?)
  10. Nie wiem jak u Ciebie ale u mnie wizyta w multitapie - z 4 piwka po średnio 10 zł - 40 zł razy kilka razy w miesiącu to się z 300zł robi. Mi szkoda tyle kasy wydawać na piwa z których conajmniej co drugie mi nie smakuje, za połowę tego siana to kupię surowców na 3-4 piwa, powymieniam się ze znajomymi piwami i przynajmniej fajne piwka piję.
  11. Dokładnie, też nie rozumiem co ma warzenie z puchy do oszukiwania na konkursach...
  12. bart3q

    Gęstwa - wątpliwości

    Kupa-zapachy siarkowe- móże być od starych drożdży. Ale od infekcji też tylko wtedy ta woda tez by raczej smierdziala
  13. Spoko, jaras taki jest. Natomiast polecam albo czat albo wątek dla początkujących, w tym temacie staramy się nie pisać jeśli naprawdę nie mamy palącej potrzeby.
  14. http://browar.biz/artykuly.php?do=ba&s= może to?
  15. bart3q

    Refraktometr

    Pero nie podoba się to nie czytaj. Forum powinno być otwarte dla każdego
  16. Wady wynikłe z fermentacji- aldehyd diacetyl rozpuchi guma balonowa, do tego pewnie płaskie piwa albo jakieś infekcje lekkie
  17. A nie możesz sam poczytać wiki albo jeden z setki tematów o tym traktujących?
  18. A mnie ciekawi dlaczego, skoro konkursy to taka loteria, to jednak są osoby które ciągle są w czołówkach tych konkursów. Czyżby mieli farta? A może po prostu warzą dobre piwa, a reszta warzy piwa "które im smakuje"?
  19. A ja chciałem się czepić i napisać że tym to można co najwyżej dezynfekcję przeprowadzić a nie sterylizację
  20. Starter na mieszadle? Ogólnie policz sobie tutaj: http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/
  21. Skoro fermentacja dalej trwa to jak i po co oceniasz smak piwa? Przecież on się diametralnie zmieni
  22. Raczej pełni. Na słodycz lepszy ksylitol.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.