elroy
-
Postów
6 767 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
139
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez elroy
-
Myślimy o tym (mam na myśli moją skromną osobę wraz z gronem moderatorów). To że trzeba zacząć robi porządki, wiemy od początku tego roku, to że zawsze będziemy na pozycji przegranej - od zawsze Poważniej mówiąc jednak. Chodzi tu głównie o formę, w jakiej przedstawić pigułkę wiedzy osobą początkującym. Nad tym dumam. Z doświadczenia wiem, że zestaw linków jest pomocny, ale nie wiem, czy w naszym przypadku się sprawdzi. Na tą chwilę zawodzi nas strona główna, bo nie jest rozwijana. Jak uporam się z kilkoma ważnymi sprawami, przeskoczymy na silnik wordpressa, który umożliwia szerokie skalowanie oraz dostosowanie do naszych potrzeb. Będzie baza artykułów z prawdziwego zdarzenia.
-
Arkusz do zapisywania procesów warzenia i fermentacji
elroy odpowiedział(a) na thobeta temat w Wsparcie piwowarskie
Coder, skąd go wytrzasnąłeś ? -
W tamtym roku nie byłem, ale tym razem wybieram się zdecydowanie
-
Niespodziewane małe zestawienie No no, Panie Makaron ! Brawa dla kolegi i rzecz jasna dla wszystkich zaangażowanych w działania na forum
-
Zrzuty ekranu z statystyk. Dwa słowa wyjaśnienia 1 - wykres to ilość użytkowników stałych, powyżej 8minut 2 - Mapka 3 - hosty skąd pojawiło się wejście na piwo.org Statystyki to google analytics , mogą bardzo dużo, ale oczywiście nie wklejam, bo to nudne
-
Po dodaniu 5kg słodu do wody (stosunek mniej więcej 1:3), zostało tyle miejsca w lodówce. Spokojnie gdzieś z 2-3 kg bym upchał ps: proszę o niekomentowanie mojego zaawansowanego mieszadła piwowarskiego
-
A to ciemniejsze było z jakiego zasypu, tak z ciekawości ?
-
Ładny ze mnie gapa GaGacek uratowałeś tym tematem nasz honor Wszystkim Paniom moc życzeń !
-
Warzę często takie warki i rzeczywiście kolor jest bardzo jasno słomkowy, jeżeli używa się 100% pilzneńskiego. Dla przykładu http://www.piwo.org/forum/postgallery.php?pid=5424&filename=jasn2.jpg (w rzeczywistości było jaśniejsze, niż na zdjęciach)
-
Tutaj jest http://www.piwo.org/forum/uploads.php?file=infuzyjne.xls
-
Moja ma 25 litrów. Mogłaby być większa, ale wczorajsze zacieranie 5kg słodu odbyło się bez zakłóceń. Niestety nie mogłem utrafić jakiejś większej.
-
No i dziś w wolnej chwili zrobiłem swoją małą kadź zacierno-warzelną wedle opisu Makarona Zajęło mi to może 20 minut a powiem Wam, że jestem super zadowolony. W tym momencie wysładza się warka Filtrator z oplotu działa idealnie, brzeczka płynie ładnie klarowna, zero problemów Co i jak wyszło, napiszę póżniej, bo lecę nastawić gotowanie. Poniżej kilka zdjęć mojej nowej kieszonkowej warzelni
-
A nie chodzi Ci o program Drops ? Chyba trzeba zrobić w HydeParku temat legendy z PRLu Do rzeczy - statystyki wrzucę jutro, bo już muszę lecieć. Ale mam nadzieję, że Was zaskoczę
-
Ehmy Zamieszczę statystyki ale o chodzi z dropsem
-
Oki Mamy 3 osoby, ze mną 4 co myślę wystarczy do testów. Kolegą Jejskim zamykam więc listę beta testerów.
-
Wrzucę na dniach.. Tam jest pokręcone z polonizacją, bo autorzy nie przewidzieli plików językowych i wszystko jest do zmiany w kodzie. Ale nie ma tego jakoś strasznie dużo, więc damy radę. Makaron, dopisuję Cię więc do listy testerów. (Mamy więc w sumie dwie osoby)
-
Niestety nie, ale oczywiście już mówię. Forum jest odwiedzane średnio dziennie od 900 do 1200 użytkowników. Oczywiście jeżeli ktoś wejdzie kilka razy, to takie wejście nie jest dodatkowo zliczane. Ta liczba to osoby które zostały na forum kilka minut i uznaję ją jako ilość stałych odwiedzających. Pojedynczych wejść jest dużo więcej, zwłaszcza wtedy jak google ma dobry humor Był miesiąc gdzie po wpisaniu frazy "życzenia urodzinowe" pierwszym wynikiem był nasz wątek forumowy Zamieścić szczegółowe graficzne statystyki?
-
Jeżeli chcesz, aby forumowicze wypełniali rzetelnie ankietę, napisz o czym jest praca, do czego potrzebujesz tych danych. Coś więcej, niż sam link. edit: o matko - ile tam stron tej ankiety jest... edit2: ufff skończyłem, ale nic się nie dowiedziałem o sobie Leci do spamu.
-
Napiszcie o co chodzi z "Lipinami" bo mnie ciekawość zżera Co to jest ?
-
Dwie padnięte moje warki (obie pszenice) miały taką mgiełkę pod koniec burzliwej. Taki leciutki szarawy nalot. Rzecz jasna zły byłem na tyle, że na myśl mi wtedy nie przyszło robić zdjęcia
-
A jak oceniasz tą pozycję dla osoby początkującej ? Jest w stanie wynieść odpowiednią wiedzę praktyczną ?
-
Współczuję Generalnie wpadłem na pomysł - trochę offtopicowo, ale w razie czego zrobię odpowiedni porządek. Macie zdjęcia warek które padłu pod działaniem zakażeń etc ? Byłaby to dobra pomoc merytoryczna dla osób które obawiają się, że stało się najgorsze. Zrobimy z tego osobny wątek.. Wiadomo, ciężko się chwalić porażką, ale tu chodzi o dobro nauki Dajcie z znać !
-
No ba Ale wiesz jak to jest w piwowarstwie:) Każdy ma odmienne gusta i strategię warzelniczą, stąd zdecydowałem się na kilku producentów
-
Sprawdzając ten słód, nie robiłem przerwy białkowej. Zacierałem najbardziej standardowo i wszystko ok. Dori go używa, więc pewnie napiszę coś konkretniej.
-
Witaj na forum To prawda, że każde piwo wykonane w domu w Niemczech powinno być zgłoszone do ichniejszego urzędu celnego ? Jak się ma dostęp do surowców ?