Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 823
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    152

Treść opublikowana przez elroy

  1. Jakby ktoś potrzebował rdzenie do mieszadła http://tnij.org/mieszadla Kupowałem tam inne produkty i było bez zastrzeżeń.
  2. elroy

    Sugestie ?

    Czytam uważnie każdą sugestię. Nie dokonamy kluczowych zmian, tak z dnia na dzień. Musimy to wszystko dokładnie obgadać Oczywiście ideą tego forum było i jest "make beer not war" i gorąco wierzę, że tak pozostanie Zbiór wiedzy nie będzie służył dla "spychologi" dla nowicjuszy, ale dla usystematyzowania wiedzy piwowarskiej. Artykuł Codera o śrutowaniu nasunął mi na myśl, to co kiedyś zaproponował Kopyr, a mianowicie Wikipedia. Pomysł ten powraca. Zapytam więc - czy są osoby które nie miały styczności z tego typu stronami, lub generalnie widzi poważne przeciw ? Proszę szczerze i bez owijania w bawełnę
  3. elroy

    Sugestie ?

    Nie koniecznie:) . Zwróć uwagę, że niektóre artykuły zostały napisane dobre kilka lat temu. Teraz sytuacja znacznie odbiega od tamtych czasów. Jeżeli będziemy coś tworzyć, to będzie to niezależna baza wiedzy i ciut w innej formie. Widzę to bardziej jako poszczególne kroki milowe, które można postawić przechadzając się ścieżką domowego piwowarstwa. Od przybytku głowa nie boli
  4. elroy

    Sugestie ?

    Kto tak mówił ?
  5. Co prawda nie wiem, czy kolega rad998 nazwał już jakoś swój browar, ale kilka piw otrzymałem, przy okazji małego spotkania i powiem szczerze, że jak na piwowara o tak małym stażu idzie mu na prawdę nieźle. Ma, jak to się mówi "rękę i oko do tego". Koniec komplemeciarstwa Na tapecie mamy ciemnego pszeniczniaka. Piwo trafione w stylu, kolor, piana i nagazowanie bardzo ok. Kolor przyjemnie brązowy, odpowiednio mętny. Smak rześki, z wyczuwalną pszenicą w smaku. Jedyny mikro minus - trochę jak dla mnie ciut zbyt dominujący aromat chmielowy, tłumiący charakterystyczne cechy piw pszenicznych. Nie dużo, ale.. Goryczka na swoim miejscu Najważniejsze - piwo wypite ze smakiem i o to chodzi Fajne też jest to, że osoba która ma raptem trzy czy cztery warki na sumieniu (pierwsze z brewkitów i ekstraktów), warzy bardzo dobre piwo w pełni z zacieraniem. Da się :cool2:
  6. elroy

    Piwny cytat dnia :D

    Przestań Skośnoocy przeczytają, nie zrozumieją ironii i zaczną do nas eksportować masowo . Oni są zdolni do wszystkiego.
  7. elroy

    Sugestie ?

    Myślimy o tym (mam na myśli moją skromną osobę wraz z gronem moderatorów). To że trzeba zacząć robi porządki, wiemy od początku tego roku, to że zawsze będziemy na pozycji przegranej - od zawsze Poważniej mówiąc jednak. Chodzi tu głównie o formę, w jakiej przedstawić pigułkę wiedzy osobą początkującym. Nad tym dumam. Z doświadczenia wiem, że zestaw linków jest pomocny, ale nie wiem, czy w naszym przypadku się sprawdzi. Na tą chwilę zawodzi nas strona główna, bo nie jest rozwijana. Jak uporam się z kilkoma ważnymi sprawami, przeskoczymy na silnik wordpressa, który umożliwia szerokie skalowanie oraz dostosowanie do naszych potrzeb. Będzie baza artykułów z prawdziwego zdarzenia.
  8. W tamtym roku nie byłem, ale tym razem wybieram się zdecydowanie
  9. Niespodziewane małe zestawienie No no, Panie Makaron ! Brawa dla kolegi i rzecz jasna dla wszystkich zaangażowanych w działania na forum
  10. elroy

    Forum rośnie :)

    Zrzuty ekranu z statystyk. Dwa słowa wyjaśnienia 1 - wykres to ilość użytkowników stałych, powyżej 8minut 2 - Mapka 3 - hosty skąd pojawiło się wejście na piwo.org Statystyki to google analytics , mogą bardzo dużo, ale oczywiście nie wklejam, bo to nudne
  11. Po dodaniu 5kg słodu do wody (stosunek mniej więcej 1:3), zostało tyle miejsca w lodówce. Spokojnie gdzieś z 2-3 kg bym upchał ps: proszę o niekomentowanie mojego zaawansowanego mieszadła piwowarskiego
  12. A to ciemniejsze było z jakiego zasypu, tak z ciekawości ?
  13. elroy

    Z okazji Dnia Kobiet

    Ładny ze mnie gapa GaGacek uratowałeś tym tematem nasz honor Wszystkim Paniom moc życzeń !
  14. Warzę często takie warki i rzeczywiście kolor jest bardzo jasno słomkowy, jeżeli używa się 100% pilzneńskiego. Dla przykładu http://www.piwo.org/forum/postgallery.php?pid=5424&filename=jasn2.jpg (w rzeczywistości było jaśniejsze, niż na zdjęciach)
  15. Tutaj jest http://www.piwo.org/forum/uploads.php?file=infuzyjne.xls
  16. Moja ma 25 litrów. Mogłaby być większa, ale wczorajsze zacieranie 5kg słodu odbyło się bez zakłóceń. Niestety nie mogłem utrafić jakiejś większej.
  17. No i dziś w wolnej chwili zrobiłem swoją małą kadź zacierno-warzelną wedle opisu Makarona Zajęło mi to może 20 minut a powiem Wam, że jestem super zadowolony. W tym momencie wysładza się warka Filtrator z oplotu działa idealnie, brzeczka płynie ładnie klarowna, zero problemów Co i jak wyszło, napiszę póżniej, bo lecę nastawić gotowanie. Poniżej kilka zdjęć mojej nowej kieszonkowej warzelni
  18. elroy

    Forum rośnie :)

    A nie chodzi Ci o program Drops ? Chyba trzeba zrobić w HydeParku temat legendy z PRLu Do rzeczy - statystyki wrzucę jutro, bo już muszę lecieć. Ale mam nadzieję, że Was zaskoczę
  19. elroy

    Forum rośnie :)

    Ehmy Zamieszczę statystyki ale o chodzi z dropsem
  20. elroy

    BrewLog - startujemy

    Oki Mamy 3 osoby, ze mną 4 co myślę wystarczy do testów. Kolegą Jejskim zamykam więc listę beta testerów.
  21. elroy

    BrewLog - startujemy

    Wrzucę na dniach.. Tam jest pokręcone z polonizacją, bo autorzy nie przewidzieli plików językowych i wszystko jest do zmiany w kodzie. Ale nie ma tego jakoś strasznie dużo, więc damy radę. Makaron, dopisuję Cię więc do listy testerów. (Mamy więc w sumie dwie osoby)
  22. elroy

    Forum rośnie :)

    Niestety nie, ale oczywiście już mówię. Forum jest odwiedzane średnio dziennie od 900 do 1200 użytkowników. Oczywiście jeżeli ktoś wejdzie kilka razy, to takie wejście nie jest dodatkowo zliczane. Ta liczba to osoby które zostały na forum kilka minut i uznaję ją jako ilość stałych odwiedzających. Pojedynczych wejść jest dużo więcej, zwłaszcza wtedy jak google ma dobry humor Był miesiąc gdzie po wpisaniu frazy "życzenia urodzinowe" pierwszym wynikiem był nasz wątek forumowy Zamieścić szczegółowe graficzne statystyki?
  23. elroy

    Pomocy

    Jeżeli chcesz, aby forumowicze wypełniali rzetelnie ankietę, napisz o czym jest praca, do czego potrzebujesz tych danych. Coś więcej, niż sam link. edit: o matko - ile tam stron tej ankiety jest... edit2: ufff skończyłem, ale nic się nie dowiedziałem o sobie Leci do spamu.
  24. elroy

    Życzenia urodzinowe

    Napiszcie o co chodzi z "Lipinami" bo mnie ciekawość zżera Co to jest ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.