elroy

Amerykański niestety' date=' ale już się biorę do poprawki:)[/quote']

Sekundunia A w których komentarzach ?

pod zdjęciami np. chmielu

W porządku - gotowe

Ja jak na razie mam jedną malutką uwagę: format daty w komentarzach jest jakiś dziwny "8.19.2007"

Amerykański niestety' date=' ale już się biorę do poprawki:)[/quote']

Sekundunia A w których komentarzach ?

Ja jak na razie mam jedną malutką uwagę: format daty w komentarzach jest jakiś dziwny "8.19.2007"

Amerykański niestety, ale już się biorę do poprawki:)

Witajcie

Postanowiłem zmienić główną stronę piwo.org na lżejszą i prostszą. Czy słusznie to się okaże

Prosiłbym Was jednak o informacje, jeżeli odkryjecie błędy lub inne nieprawidłowości w działaniu.

Będę zobowiązany

elroy

Może wyjść z tego fajne piwko, ale chyba nie przesadzałbym z tą ilością przypraw Aczkolwiek wypróbuj - będziemy wiedzieć dokładnie

Witamy serdecznie Baw się dobrze i pamiętaj, że w pomożemy przy warzeniu

Regulamin powinien być niezależnie od faktu, że znajdą się osoby, które będą go nagminnie łamać

 

Żaden ze sklepów dla piwowarów domowych nie posiada obostrzeń dt. nieletnich, stąd mniemam, że i takie forum go nie musi mieć. Wszak nie nakłaniamy do picia piwa a do jego produkcji

Uważam więc , że kwestie pełnoletności na tym forum darujemy sobie

ps: Propozycje Ambusa są bardzo rozsądne

Z punktu widzenia osoby początkującej w serwisie przydałby się dział w który były by wyjaśnione typy piwa oraz podane jakieś podstawowe o nich informacje z przykładami piw komercjalnych. Szukałem w internecie czegoś na ten temat ale niestety nic ciekawego nie znalazłem. Jedynie wikipedia ma jako tako wyjaśnione kilka typów ale według mnie jest to zalążek tematu, ponieważ nie ma tam wszystkich typów piw o których ja słyszałem (a słyszałem o małej ilości) i i przykłady są tak jakoś mało znane.

Rozumiem, że chciałbyś mieć takie porównanie:

gatunek piwa -> przykład w przyrodzie Możemy wspólnymi siłami to uskutecznić tutaj

Po angielsku możesz poczytać w tym pliku

www.bjcp.org/docs/2008_Guidelines.pdf

Przy rzeczach które zamówiłem zawsze pisało ze data realizacji do 7 dni.

Czyli do 7 dni Ci wyślą.

Zgadzam sie z jacorregis, ważyć może każdy ale czy mogą oni wchodzić na strony z taka tematyka? Np. jeżeli wchodzimy na strone jakiegoś komercjalnego piwa jest tam zawsze pytanie czy masz ukończone 18 lat, wiec czy jeżeli beda oni wchodzić na forum czy to bedzie nielegalne?

Ja też uważam, że wzmianka o pełnoletności powinna się znaleźć.

Tak więc mamy punkt 1

- aby otrzymać status pełnoprawnego uczestnika w dyskusjach musisz mieć ukończone 18 lat.

każdy Wasz pomysł jest godny przedyskutowania, więc śmiało piszczcie

Witajcie:)

Nie myślałem, że dojdzie do tego, ale będzie trzeba pomyśleć o regulaminie tego skromnego serwisu . Chciałbym poznać Wasze zdanie, co powinniśmy umieścić w takim zapisie, a co nie wygeneruje nam kilometra paragrafów.

Dlaczego o tym piszę ? Na forum rejestrują się osoby nieletnie . I tu pytanie, czy warzenie piwa to czynność dla dorosłych czy też nie

Słucham Waszego zdania na ten temat.

Narazie bazuje na tym co mam czyli fermetator w postaci szklanej tak zwany gąsior, garnek z domu, węzyk do rozlewania piwa kupie w sklepie, kilkadziesiąt butelek , prawdopodobnie tylko 15 bedzie miało zamkniecie na patent a raszta zwykłe nakrętki, no i to co kupiłem na http://www.browamator.pl czyli John Bull --- India Pale Ale, Ekstrakt słodowy John Bull Light (Jasny), "Jak warzyć piwo" - Praktyczny Poradnik, Zestaw Dezynfekcyjny Browamator 200 g. Po tej próbie ważenia piwa planuje zakupić sobie zestaw BROWAMATOR Super Start. Na poczatku planowałem zakupic ten zestaw pod warunkiem że uda mi sie pierwsze piwo ale obecnie coraz bardziej mi sie podoba pomysł ważenia piwa w domu, że chociażby sie ono nie udało to i tak bede próbował dalej.

No to jesteś bardzo dobrze wyposażony na początek W zasadzie to tylko jedna baaaardzo ważna uwaga

piwo się warzy, nie waży

ok Bede relacjonował jak ida postępy, mam nadzieje że sie uda

A podstawowy sprzęt zakupiłeś, czy bazujesz na rzeczach domowych ?

Dzieki elroy, osobiście zastanawiałem sie nad

http://browamator.pl/opis.php?grupa_p=6&przedm=2730993&shr=0

oraz nad

http://browamator.pl/szczegoly.php?John_Bull_---_India_Pale_Ale_---_18_kg&przedm=2729946&grupa_p=6

no ale skoro podałeś ze obecnie lepsze bedzie piwo India Pale Ale wiec zaraz biore sie za zamawianie.

Dzieki jeszcze raz za informacje bo pewnie bez niej zamówił bym Lagera no i możliwe że pierwsze piwo by nie wyszło tak jakbym chciał. Jeszce raz dzieki.

Tzn to może nie do końca jest tak w rzeczywistości jak napisałem

Zapewne do tego lagera producent dodał i tak drożdże górnej fermentacji. Brewkit ma ma się po prostu udać

Generalnie jednak wybór Twój był trafny

Do dzieła więc i pisz jak postępy

Witam,

mam zamiar zacząc swoja przygode z browarnictwem. Na dobry początke postanowiłem zakupić Brew-kita no i tu pojawia sie problem, nie wiem w jakich temperaturach powinno fermętowac piwo z danego Brew-kita i dla tego nie wiem jaki kupić. Pomożecie mi dokonac wybory typu Brew-kita?

Witaj

Oczywiście zakup brewkita jest uzależniony od Twoich upodobań smakowych (piwa jasne, ciemne, mocne itp)

Zdecydowanie unikaj o tej porze roku piw dolnej fermentacji, lagery, pilsnery. Zwykle w opisie brewkita jest wyszczególniony typ fermentacji. Tak więc pozostaje Ci szeroki wybór w piwach typu Ale

Całkiem godny polecenia

http://browamator.pl/szczegoly.php?John_Bull_---_Traditional_English_Ale_---_18_kg&przedm=2731002&grupa_p=6

http://browamator.pl/szczegoly.php?John_Bull_---_India_Pale_Ale_---_18_kg&przedm=2729946&grupa_p=6

Zdjęcia wrzuciłem do raportu z całej imprezy. Szkoda trochę, że nasz aparat zaliczył taką głupią wpadkę, całe szczęście że TZi miał cyfraka (jeszcze raz dzięki za pożyczenie w imieniu Marty! )

Fajna relacja

Po wczytaniu się w kilka zagranicznych publikacji stwierdzam, że wszelakie półśrodki nie wchodzą w grę, bo ilość włożonej pracy jest porównywalna do konstrukcji z recyrkulacją.

No i teraz zastanawiam się

RIMS czy HERMS

Co do zdjęć, to proponuję aby wszyscy posiadacze aparatów w tym dniu podesłali fotki i umieścimy na serwerze, aby każdy zainteresowany sobie oglądnął :-)

Kto chciał zdjęcia z warzenia - niech się zgłosi.

 

T.

Zgłaszam się Na mailika

Widziałem podobne konstrukcje, właśnie trzykegowe. Jakoś kwestię gorącej wody będziesz musiał rozwiązać.

No właśnie chyba tak.. Więc jednocześnie pasuje, aby gorąca woda była pompowana i zraszana mechaniczne do kadzi zaciernej.

Czyli jednak silnikiem do pralki będę musiał się zainteresować oraz konstrukcją rimmiego (? dobrze mówię?) prezentowaną z Żywcu ?

Wedle zdjęć poniżej chcę zrobić:

1) konstrukcją miedzianą u góry- wysładzanie

2) oraz chłodzenie wewnątrz kega

Tak sobie kombinuję, jakby tu uciec z kuchni i stwierdziłem, że zaczynam warzyć na zewnątrz.

Plusy:

- jestem uniezależniony od domowników

- odpada kwesta gruntownego sprzątania

- mogę zrobić większe warki

minusy:

- ciężko warzyć w ujemnych temperaturach

Myślałem owego czasu o rimsie dość poważnie, ale na razie, min. przez koszty wykonania, oraz braku czasu na jeżdżenie do podwykonawców stwierdziłem, że wykonam taki mały zestaw warzelniczy, bez większych udziwnień.

Pomysł jest bardzo świeży, więc pewnie się dużo zmieni.

Wstępnie, pomysł jest taki jak na rysunku

Dwa kegi umieszczone na konstrukcji metalowej

Wyżej kadź warzelna będąca jednocześnie filtracyjną, poniżej kadź warzelna z wbudowaną na stałe chłodnicą. Konstrukcja powstamie z dwóch kegów 50l

1) Jak myślicie, mieszanie łychą w 50l kegu to możliwe ? Chodzi mi o to, żebym nie potrzebował asystenta :-)

2) Zastanawiam się jak rozwiązać wysładzanie, nie chcę dodawać 3 kega tylko i wyłącznie do gotowania czystej wody.

konkurs zakończony

ale dajcie mi czas do wieczora, do zastanowienia się.

Muszę się z tym przespać

No i już po drzemce ?

Chłopaki zostało Wam 24h, a pyszniutki Witbierek czeka, jeszcze koźlaczek się jakiś znajdzie... i nawet tripla dorzucę

No to może ostatnie sugestie dotyczące całokształu ?

O ile mój horror taki swojski i z końca XX wieku - to Twój ewidentnie z XX-lecia międzywojennego

He he he dobre

No musimy coś dalej kombinować, bo Dori się w nie doczeka na nazwę browaru

[...] czasami korzystam z "Clonebrews" i "Beer Captured" - braci Szamatulski z USA. Lektura anglojęzyczna.

Kupiłeś w naszym kraju' date=' czy za granicą ?[/quote']

na Amazon.com

wybór tam zresztą duży.

Dla szybko poszukujących Wielki B mówi nam o CloneBrews

oraz Beer Captured.

Swoją drogą, rzeczywiście pozycji tam wiele

 

Takowe zamówienie dochodzą w sprawnie do naszego kraju ?