elroy

czego?

Hmmm... no może krzyża' date=' jakiejś trupiej czachy, może śmiertki z kosą? Trumna też by się jakoś fajnie wkomponowała w całość. Tak sobie teraz myślę, że ten chmiel to mógłby się uroczo oplatać dookoła np. piszczeli.[/quote']

No fakt, może trochę horrorowy klimat, ale za Slobodanem w tym temacie mogę dołożyć

Konkurs?

No właśnie, ogłaszam konkurs na rozszyfrowanie skrótu PSD. Uchylę rąbka tajemnicy, że Dori była nim zachwycona, więc pewnie zgarnie mi się nagrodę.

PSD ... ... Polskie Składy Budowla... Ups Doroty ?

Ew.

PSD -

Polskie Stowarzyszenie Dekarzy

Prawosławne Seminarium Duchowne wraz z (Podyplomowe Studium Duchowości)

CBA

Cieszyński Browar Amatorski ?

[...] czasami korzystam z "Clonebrews" i "Beer Captured" - braci Szamatulski z USA. Lektura anglojęzyczna.

Kupiłeś w naszym kraju, czy za granicą ?

Pytam dlatego, bo miałem kiedyś podobny do tego, jak ten w fermentorze i wykazywał błąd na poziomie 3-5 stopni No ale mają dwa, to nie żaden problem sprawdzić

Jak mam zrobić pierwszą warknę to od razu z procesem zacierania.

Tak więc zmieniam temat z "Korekta receptury na piwo" na "Pytania misiu36100 - pierwsze zacieranie".

Masz racje lecz zanim nastawie pierwszą warkę ,muszę zebrać niezbędną wiedzę.Dlatego dokonałem rejestracji na tym forum i zadaje pytania .

Mówisz poniekąd słusznie, ale na Twoim miejscu wziąłbym sobie za punkt wyjścia jakąś metodę (brewkit, czy też od razu zacieranie), wtedy jesteśmy w stanie pomóc kompleksowo. Skacząc z tematu na temat, nie jest to łatwe zadanie, choć jak widzisz, dajemy radę.

Masz w głowie jakiś plan działania ?

A oto kilka fotek.

Bardzo fajne zdjęcia Przydadzą się na pewno nowym użytkownikiem. A swoją drogą, co to za termometr ?

Widzę, że mamy na różnych forach wysyp użytkowników pochodzących z systemu marketingu szeptanego

No ale chwali się, że sobie to wpisują do nicków

Zastanawia mnie właśnie fakt, skąd się biorą takowe inicjatywy. Podejrzewam, że nie z nudów , bo w/w użytkownik robi takową akcje na wielu forach ( http://www.google.pl/search?hl=pl&q=wiktor_streetcom+&btnG=Szukaj&lr= )

Wychodzą więc one od producenta strony, czy też użytkownika końcowego

Dori chodzi o receptury parę zagadnień .

Wiem o co chodzi ale nie jestem pewien na bank , podaje się temperatury zacierania i pisze tak /potem 10 min przerwy/ czyli wyłączamy podgrzewanie kotła na 10 minut ? .

Gęstwa to są drożdże z pozyskana z warki a właściwie co zbieram z tej warki i jak przechowuje co trzeba zrobić zanim użyje ponownie .

Robi się niezły offtopic, ale odpowiem na Twoje pytania.

Przerwa np. 10 minut mówi nam o tym, że zacier przetrzymujesz ten właśnie okres czasu w danej temperaturze.

Co do gęstwy drożdżowej - rozumiem, że jeszcze nie robiłeś żadnego piwa, więc zostaw sobie ten temat na później. Kup nowe, świeże drożdże.

ps: zobacz na http://browamator.pl/szczegoly.php?Zacieranie_jest_proste_&przedm=2252667&grupa_p=15

Bardzo dobry artykuł na temat zacierania

Czy wchodziliście już na stronę http://www.carlsberg.pl Jest to strona nowego konkursu Carlsberga, w której można wygrać super na grody ( w tym bilety na EURO 2008!!). Polecam wszystkim którzy lubią tą markę piwa i nie tylko:D

A swoja droga, co myślicie o tym piwie?

Pozwoliłem sobie zmienić link podany przez Ciebie na prawidłowy docelowy.

Myślę, że ten sposób reklamy jest nie za ładny... A co do piwa, to probably 99,9% użytkowników forum nie lubi Waszego produktu.

Kto wie może jakieś fotki też się pojawią później.

Dwie propozycje.

 

http://aukcjewp.wp.pl/show_item.php?item=215275497

http://aukcjewp.wp.pl/show_item.php?item=214335613

W środku keg wykonany jest z tego samego materiału, co całość. Czyli stali kwasoodpornej, prawdopodobnie AISI 304

Oglądałem to co wstawił e-prezes na kocioł warzelny nadają się takie beczki,keg daje link

http://aukcjewp.wp.pl/search.php?string=keg z czego jest wewnętrzna powłoka tego kega wykonana proszę o rade .

Pierwsza sprawa - pisz proszę w miarę ortograficznie i stylistycznie, zwłaszcza wdzięczni będziemy za używanie znaku przystankowego pt. przecinek. Po prostu źle się Twoje posty czyta.

A co do pytania. Podaj dokładnie link do zdjęcia, a nie do kategorii na allegro. Tam jest trochę produktów, więc skąd mamy wiedzieć co masz na myśli ?

Postępuje wolno bo nasze portfele nie są tak zasobne je zachodnich sąsiadów.Po zatym jak coś jest np strona Browamatora Kocioł zacierno-warzelny Speidel Braumeister STANDARD - 20 l cena 4788 a 50 l 8790 paranoja kogo na to stać i to jest oferta dla amatorów domowego piwa kosmiczna cena.

Oferta firm produkujących lub sprzedających takowe produkty, to raz, a własna inwencja to dwa. Zerknij na linka podanego przez e-prezesa. Przejrzałem co nieco i nie zauważyłem konstrukcji fabrycznych.

Czy gdyby takie kocioł zacierno-warzelny kosztowałby załóżmy 1000zł, to cieszyłby się popularnością?

http://www.brewzilla.nl/?thuisbrouwerijen

 

Pod tym adresem kryją się linki do prywatnych stron domowych piwowarów ze zdjęciami, a czasem ze schematami urządzeń, które zrealizowali. Polecam, gdy ktoś ma gdzie taką instalację zmieścić i zapał, by coś takiego zrobić.

Niektóre konstrukcje robią wrażenie, choć są i takie, które wyglądają paskudnie

Ciekawe jest to, że u nas w kraju, bardzo wolno postępuje 'mechanizacja' domowego browarnictwa. Czy jest to spowodowane generalną ciasnotą polskiego budownictwa, kwestiami finansowymi, czy niechęcią do automatyzacji procesów ? Jak uważacie ?

Jakie piwa polecacie zakupić za granicą ? Okres wakacyjny nadszedł, więc i szybkie wyprawy do sąsiadów, warto coś przywieźć ?

Chodzi oczywiście o pozycje łatwo dostępne (przygraniczne)

Przyłączam się do życzeń. Mateusz, wszystkiego najpiwniejszego.

Od całego serwisu piwo.org - mjd 100lat !

ps: za możliwości graficzne przepraszam - ważne intencje :)

Zastanawiam się jednak' date=' czy to w moich kuchennych warunkach nie będzie utrudnieniem....[/quote']

Nie wiem czy dokładnie zrozmiałem charakter utrudnień - ale dla wyjaśnienia: ja arkusza używam raz, przed przystąpieniem do zacierania. Jeśli chcesz zacierać w lodówce turystycznej to spadki temperatur są minimalne i nie trzeba obliczeń specjalnie uaktualniać z przerwy na przerwę.

 

T.

Nie, nie mam na myśli arkusza Chodzi mi o sam sposób zacierania

Jak to Się tzi sprawuje w praktyce? W stosunku do tradycyjnej metody zacierania ?

Znalazłem trochę teori tyczącej się tej metody zacierania :

 

http://www.howtobrew.com/section3/chapter16-3.html

 

 

T.

Dzięki za arkusz, będzie pomocny w wypróbowaniu tej metody. Zastanawiam się jednak, czy to w moich kuchennych warunkach nie będzie utrudnieniem....

Pobiłam chyba rekord - 2 tygodnie fermentacji burzliwej.

Ale piwko pachnie ładnie i jeszcze lepiej smakuje

Niezły czas . Mój rekord to około 5-7 dni. A fermentacja w jakiej temperaturze się u Ciebie odbywała ?

Każdy użytkownik może ogłosić w razie potrzeby konkurs, po uprzedniej konsultacji z administracją forum. Jednocześnie nie ponosimy odpowiedzialności za rozliczenia między użytkownikami

W poście, w widocznym miejscu, musi być zawarty czas trwania konkursu, tematyka, oraz nagroda

Witam serdeczne pisze pierwszy raz interesuje mnie ten filtrator rurkowy. Wino robie od 20 lat ale teraz zaczynam gromadzić wiedzę by nastawić pierwszą warke. Prosze o wstawienie fotki filtrator rurkowego . Ułatwi mi to zrobienie takiego filtratora.

W najprostszej postaci wygląda to tak, jak to kolega Lukuj kilka lat temu uczynił

Elrow wstaw jeszcze raz te fotki

Fotki możesz zobaczyć w tym wątku

http://www.piwo.org/forum/t51-Kociol-zacierno-warzelny.html

Witam prawie sąsiada

Cieszę się, że piwowarów przybywa. Wkrótce przekonasz się, że w domu można zrobić piwo jeszcze lepsze niż Paulaner

Miło powitać nowego piwowara Zapraszamy do dyskusji a przede wszystkim warzenia