Skocz do zawartości

witia

Members
  • Postów

    35
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    bauerski
  • Rok założenia
    2003
  • Liczba warek
    >200
  • Miasto
    Opole/Chmielowice

Kontakt

  • Imię
    Wiktor

Ostatnie wizyty

2 921 wyświetleń profilu

Osiągnięcia witia

  1. Dawno temu Clarkson w Top Gear też narzekał na czarne piwa. P.S. Zmierz ciśnienie po tym piwie. Możliwa też reakcja alergiczna. Coś w nim nie halo.
  2. Robię na Danstar Windsor bittera i jestem zadowolony.
  3. A próbowaliście tego: http://braukaiser.com/wiki/index.php/Edel_Hell
  4. Taki porter z wędzoną suską układał mi się 8 miesięcy.
  5. Robię Alty już jakiś czas i wychodzą ok. Kierowałem się wskazówkami Braukaisera, a drożdże daję K-97. Fermentuję nisko ok. 15. Chmiel też jest ważny, dobra goryczka jest przy Spalter Select. http://braukaiser.com/wiki/index.php/Kaiser_Alt
  6. Poszukuję gęstwy do portera bałtyckiego (tylko dolna fermentacja), Opole lub okolice. Chyba, że chce się komuś wysyłać.
  7. Sklep w Opolu zamknięty (urlopy), a ja nie mam drożdży. Czy ktoś poratuje? Wszystko jedno jakie, zrobię co będzie. Odbiór Opole i okolice lub Warszawa (idealnie Marymont lub Żoliborz).
  8. Oddam Fermentis Saflager W34/70 - gęstwa pierwsze pokolenie po pilznerze. Odbiór Opole.
  9. witia

    witia

  10. A tu dokładnie: http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?f=16&t=570
  11. Robiłem z Earl Grey'em i jak dla mnie 100g na 12 godzin to dość. I tak dominuje sakramencko, ale mam w domu amatorów tego.
  12. witia

    Cytrynówka

    Tylko skórka bez albedo daje właściwy aromat. Albedo jest gorzkie i nie daje się do cytynówki. Tu masz sprawdzony przepis: http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=2128 Ja startą skórkę maceruję w miodzie. Parę setek litrów poooszło.
  13. Potrzebuję łyżki gęstwy lagerowej do refermentacji alta. Alt robiony na k-97. Opole i okolice. Butelkowanie planowane za ok. 10 dni. 19.12.2016 Gęstwa k-97 pierwszy zbiór do podzielenia się. Lagerowa nadal potrzebna.
  14. Poszukuję gęstwy jakiejkolwiek w okolicy Opola. Mam do oddania US-05 trzecie pokolenie.
  15. Profesor Mniemanologii Stosowanej Jan Tadeusz Stanisławski już udowodnił.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.