-
Postów
610 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Quentin
-
-
Kurcze , to bardzo długo . Pytanie jak bardzo Twoje niedopatrzenie wpłynęło na ten czas ?
-
Podepnę się . Czy do Black AIPA nadadzą się Danstar Windsor ?
-
Witam serdecznie - ale pomóc nie umiem .
-
Korci mnie poznać tylu ekspertów , ale do piątku dla mnie to jeszcze wieczność , trudno mi określić plany . W razie jakbym nie dotarł - udanego spotkania !
-
Zlewałem na cichą moje Single Hop Amarillo Light Ale . Po użyciu gęstwy z drugiej warki (AIPA) i Brewferm Top 6 g saszetki piwo odfermentowało do 2,5 , wszystko zdrowo wygląda , smakuje i pachnie . Bałem się o tą gęstwę ale poszło super .
-
Amidala na cichej . Przywaliłem 100 g amarillo , najwyżej sam wypiję
Teraz myślę o Black IPA ( Black Mamba ) - i chyba to będzie ostatnie piwo z ekstraktów .
Co do wrażeń smakowych z pierwszych dwóch warek :
#1 - Alexandra IPA z dochmielonego fugglesem brewkitu . Ładna piana , zadowalające wysycenie , niezły zapach i wytrawny smak , ale bez szału . Pozostał lekki aromat syropu na kaszel
#2 - Stifler's Mom - American IPA . Wspaniały zapach , lepszy jak najlepsze warki Rowing Jacka ( nie tylko w mojej opinii ) Świetny smak . Jestem z niego bardzo zadowolony !
-
Ja lubię ludzi , więc nazwy piw będą pochodziły od ludzi i postaci z filmów . Po Królowej Amidali która właśnie jest na cichej szykuję się do Black IPA . Któryś z kolegów "zabrał" mi pomysł na Darth Vadera , więc będzie Czarna Mamba
-
daj z 60-70g
OK
Szczerze mówiąc jestem zwolennikiem zasady "nie ma piw przechmielonych"
IBU powinno wyjść 60 lub 80 w tej chwili nie pamiętam .
-
Ponieważ Mama Stiflera już w butelkach ( zaskakująco jak dla mnie smaczna ) czeka na dojście
, a burzliwej w tej chwili :
#3 - Single Hop Amarillo Light American Ale "Queen Amidala" 11 Blg
Jeszcze z ekstraktu ( 1 x jasny WES 1,7 kg oraz 1 x Bruntal jasny )
Do tego chmielenie amarillo
60 min. - 40 g
30 min. - 30 g
15 min. - 20 g
0 min. - 10 g
Plus planowane 50 g na cichą ( a może zaszaleć i 100 ?
)
-
Dobra , to w kanał ! Dzięki KosciaK !
-
Poplułem monitor !
))
-
Na pewno wrócą do Misia . Ostatni Shark genialny .
-
... kombinują kredyty + oszczędności życia swoje ...
No wlasnie, nie stac mnie na takie ryzyko w tym momencie mojego zycia.
Absolutnie się nie dziwię !
-
Tyle , że jest już zamoczony ... W kanał go ? Czy jednak coś da ta operacja j/w ?
-
Proszę o pomoc . Pierwszy raz miałem użyć mchu irlandzkiego i ... no właśnie - miałem . Zapomniałem dodac . Czy teraz mogę go ugotować parę minut , schłodzić i dolac do brzeczki z drożdżami ?
-
Jakie ilości i czasy proponowałbyś do takiego Single Hopa ? Ma być dużo goryczki i dużo aromatu
-
Jako miłośnik stylu staram się częściej obchodzić ten dzień
W samo święto było "na grubo " - Imperium Atakuje .
-
No i pierwsze co zajrzałem do kosza gdzie żona odkłąda biodegradowalne na kompost dla działki Mamusi ( czyt. teściowej ) I NIC ! O szczęście niepojęte , a dziś będę warzył
-
Mało kogo stać na sprzęt . Wszyscy kombinują kredyty + oszczędności życia swoje . A pewnie kokosów nie ma , urzędasy kłody pod nogi rzucają i zaczyna się walka o każdy grosz co pewnie niszczy frajdę jak pisałeś .
Jak będziesz kiedyś rozdawał swoje twory za darmo , weź mnie pod uwagę . Uszanuję ten gest
-
Piękny wiek Twojego Browaru . Gratulacje za wytrwałość , szacunek za doświadczenie którego dajesz tu nam czasem liznąć .
-
Nie wiem, czy teść doceni, ale jak dobrze zrobisz, to powinno być lepsze od żubra
I to może być wadą tego piwa . Jeśli teść broni się przed czymś lepszym , Żubr kolegi może być za dobry
-
Ja wczoraj w ten upał butelkowałem AIPA i przygotowałem kilka zasadzek na te małe małpy . ANI JEDNEJ !
Kończąc rozlew przy pustym juz fermentorze jedna zbłąkana się przypałętała - gdzie one się podziały ?
-
Po drugie przy wąchaniu tego proszku wiecie jaki dla mnie to był zapach? Rzygowiny, tak jak po zwymiotowaniu...
Kiedyś tak mi zapachniało piwo z Tesco za 1 zł , Głubczyce , więc kto wie
-
Ale czy jeden z pomysłów z pasteryzacją nie jest dobry ? Przecież to zabije wszystkie dziadostwo , dofermentować później i chyba najmniejsze zło ?
safale s-04 czy safale s-05
w Receptury
Opublikowano
To może warto zachować je na coś "słodszego"
To do BLACK AIPA lepiej S-04 czy S-05 bo oba mam