GB...
-
Postów
2 246 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez GB...
-
Rewitalizacja starej gęstwy to super sprawa jak by ktoś w piwnicy, ruinie, archiwum czy gdziekolwiek znalazł butelkę piwa i na dnie coś tam było. Powyżej miesiąca albo z jakimś paprochem na wierzchu do plum żyjątkom w rurach...
-
Mam po wędzonce gęstwę, zasyp pszenica, 8blg, raczej bym do innego nie użył (nie wędzonego). Ma bardzo intesywny zapach wędzonki. Czarne ładnie pachną więc jako eksperyment można do jasnych użyć.
-
Na zdjęciu wygląda jak min 80litrów. 15litrów to na półkę jako ozdoba, kwiatuszka obok. Wihura to ma super beczkę, w galerii oglądałem.
-
Przeczytałem trochę opiń itd. tu. Wniosek jest prosty, słabo opisujecie swoje piwa. Etykieta czy ręcznie pisana czy drukowana ma zawierać dane: data warzenia/ butelkowania, ekstrakt i %, ~styl, ogólne składniki, idealnie link ze swoich zapisek.
-
Scooby gotuje z piwem: duszona wieprzowina z porterem wędzonym
GB... odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Domowe specjały
Slotish, kociołek z Lidla by się na upartego nadawał. 8h gotowania, tyle samo z przygotowaniem zajmuje wędzenie kiełbaski czy warzenie łatwego piwa. Scooby daj coś łatwiejszego /szybszego. Pozdro. -
Witek: Mangrove Jack M-27 lub płynne Wyeast 3944 lub Wyeast 3463. Kolendra na 0-wą minutę bo w gorącym płynie traci aromat, tylko Pilz, ziarno pszenicy i owies. Sypnij z 50gr skórki kandyzowanej z pomarańczy na 20min, niech pachnie. Ma dobrze odfermentować, mój piąty był granato'wy, jakiś błąd popełniłem. Surowce na 6 czekają, Witki są fajne, kurakao nie mam gdzie kupić bo bym przetestował co to jest więc 100gr pomarańczy używam.
-
Co najlepiej odfermentuje w temp. 17 °C ?
GB... odpowiedział(a) na Buki temat w Piaskownica piwowarska
Każdy Stout na Safale 04. Możesz też Polskie Ale na tych drożdżach wykonać, 4kg Pilz, 50gr Marynki, 30gr aromatu i tyle. Mam w warsztacie temp 15~20 st i drożdże lubią taką temp. Do dzieła. -
Najbardziej dokładny termometr, który jest chyba w każdym domu to termometr do ciała 35-42 stopni. Na upartego można równe 40 stopni sprawdzić na czystej wodzie. Mam 'alla francuski' ten http://www.bimberhobby.pl/product.php?id_product=360 i jest spoko.
-
Woda jest z Polski , energia chyba też
-
www.piwo.org/topic/10064-termometr/
-
Rychlak i Syn, Wesołe Miłe Śmarakuki
GB... odpowiedział(a) na e-prezes temat w Degustacje piw domowych
1GB, o jeju, dużo. Są tam polskie piwa z lat 60~70 ewentualnie 80tych, takie z beczek lane, można było je w kankach na rowerze przewozić, nie kapało itp. Nie otwierałem linków, na telefonie to słabo widać. Pozdro. -
Po gotowaniu wyłączyć sprzęt np. po 70minucie chmielenia (0 minuta ostatniego chmielu/dodatku) , natychmiast schłodzić lub gorącą brzeczkę przelać do pojemnika i w nim schłodzić, odfiltrować przelewając do właściwego fermentora(?) czy fermentatora(?), napowietrzyć zadając drożdże...
-
Stacjonarny sklep PIWOWIN w Radzionkowie istnieje ...
GB... odpowiedział(a) na piwowin.online temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Glukozę 6kg co jakiś czas kupuję, jest ok.- 73 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- śląsk radzionków
- piwowin
- (i 1 więcej)
-
Co to za system? -
Napiszcie jaki producent, tak z ciekawości mojej. Umycie to nie problem, kilka razy wrzątek, potem chemia piwowarska i czyste. Raz użyte to pewnie nie porysowane.
-
Pierwszy Łódzki Konkurs Piw Domowych 06.04.2014
GB... skomentował(a) elroy artykuł w Konkursy piwowarskie
Kolega Elroy napisał aby grzecznie 'męczyć' organizatorów i jest efekt, plik PDF. -
Znikam
-
Bączek, fajny opis znalazłeś.
-
-
[Blog Kopyra] WOŚP, NFZ, Przystanek Woodstock i Jurek Owsiak
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Kościak, co piłeś/ wąchałeś / jadłeś... Dałeś popalić, o jeju. Jutro na śniadanie masz sobie posolić herbatę. Offtop na max, ech. -
-
Kupiony przez szczęśliwca. To była b.dobra oferta, oby tak dalej. Od jutra nowe poszukiwania...
-
[Blog Kopyra] WOŚP, NFZ, Przystanek Woodstock i Jurek Owsiak
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
WiHuRa, z całym szacunkiem ale lekko targnęło mnie, 'dżem ze smalcem ', o jeju. -
[Blog Kopyra] WOŚP, NFZ, Przystanek Woodstock i Jurek Owsiak
GB... odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
P. Kopyr jest fachowcem od piw a nie od orkiestry. Co z butelkami zwrotnymi P. Tomku? Temat 'szlachta brzydzi się butelkami zwrotnymi' . Proszę sprawdzić bo jest 2014 r.