Skocz do zawartości

Maryush

Members
  • Postów

    1 061
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Maryush

  1. Ja zalewam kapsle wrzątkiem i na ponad 40 warek jeszcze nie miałem infekcji z powodu kapsli.. zatem skoro najprostsze metody skutkują, po co kombinować? A dlaczego w ogóle myślisz o dezynfekcji kapsli alkoholem?
  2. Zgadzam się z tym, niemniej jednak kolega może tak zrobić i też powinien uzyskać satysfakcjonujący efekt. Szczególnie że to brewkit.
  3. czyli teraz mnawet jak bym dodał na burzliwej to już nic z tego? Dodatkowy alkohol oczywiście uzyskasz. Anteksowi chodzi o to, że korektę ekstraktu powinieneś zrobić od razu na początku fermentacji..
  4. Jeśli przegotujesz glukozę z wodą i ostudzisz to nie widzę problemu, możesz tak zrobić. Twoja wola Albo dodaj glukozę teraz, pozostaw jeszcze kilka dni i potem zlej na cichą? Pewnie tak będzie lepiej dla klarowności..
  5. Karimata powinna spokojnie wystarczyć. 50l to wg minimum
  6. Ja tak zaznaczyłem, zgodnie z prawdą - mgr inż. w kieszeni, ale status studenta posiadam nadal..
  7. No niestety, ale gumowane beczki mają ściankę grubości żyletki, więc łatwo się odkształcają.
  8. Ta guma łatwo daje się usunąć. Przynajmniej ja nie miałem problemów. Tak to wyglądało u mnie:
  9. Wygląda na mosiężny chromowany (albo niklowany)
  10. Stal nierdzewna i kwasoodporna to jest to samo. Rozchodzi się o skład stopowy tj. gatunek stali. Mieszadło najlepiej zrobić ze stali 304 (jakościowo wystarczy, cenowo jest OK) albo 304L, 316, 316L. To są najpopularniejsze gatunki dostępne w sprzedaży.
  11. To może mały upgrade - wężyk w lodówce niech dodatkowo przechodzi przez jakiś pojemnik z wodą (może butelka?). Powinno lepiej chłodzić.
  12. Chodzi mi o KEG w otulinie gumowej, np. taki: http://allegro.pl/keg-50l-piast-stal-nierdzewna-w-gumowej-otulinie-i1520320593.html
  13. Jeśli masz znajomego speca, to rzeczywiście może być taniej. W Kegu odchodzi problem izolacji, bo masz już gotową
  14. Myślę, że keg w gumie by się sprawdził.
  15. Wysycenie: średnie do niskiego, wg mnie idealne! Piana: brudnobiała, dość szybko opadła do dywanika, potem zniknęła całkowicie. Barwa: Ciemnoczerwona, taka koźlakowa. Zapach: Słód palony oraz odrobina chmielu, no i zapowiedź słodkawego piwa. Czuć owoce, niby porzeczki o których piszesz w swoich zapiskach.. Zapach jest bardzo ładny. Idealne połączenie paloności z owocami. Smak: najpierw owocowa słodycz, potem ściągająca goryczka ze słodu palonego, intensywna, ale w normie - bardzo dobrze, że ograniczyłeś ilość palonego. Pod koniec zostaje goryczka, która zachęca do kolejnego słodko-owocowego łyku. Degustacja tego piwa, to niesamowita frajda dla zmysłów Muszę przyznać, że jest to jedno z najlepszych piw górnej fermentacji jakie miałem okazję ostatnio kosztować. Gratuluję! Szczególnie nosa co do ilości słodu palonego
  16. Niestety, ale ludzie są bardziej życzliwi niż może się wydawać. Znam to z opowieści różnych osób z mojej rodziny, które mają niewielkie działalności gospodarcze.
  17. Maryush

    Jodowy wskaźnik skrobi

    Jak chciałem kupić JWS to poszedłem do lekarza rodzinnego i poprosiłem o receptę na lek robiony. Powiedziałem mu po co mi ten specyfik. Receptę wypisał bez problemu, ale trochę się głowił co wpisać w kartę - ostatecznie wyszło, że do dezynfekcji rany na nodze Jest w Lublinie taka apteka, gdzie wszystkie leki robione są za 1 grosz Przypadkiem wtedy na tę aptekę trafiłem To było na początku 2009 roku. Wskaźnik działa do tej pory raczej poprawnie.
  18. Mój brat szukał gotowej blachy perforowanej na fałszywe dno, wszędzie gdzie pytał sprzedają w kawałkach minimum 1X2m. Ostatecznie ponacinał sam, szlifierką kątową. Jak to się sprawdza to jeszcze nie wiem, bo sprzęt jest nadal w budowie.
  19. Chłodnica zanurzeniowa http://allegro.pl/wezownica-i1500746060.html http://allegro.pl/destylator-chlodnica-spirala-bimber-11metrow-i1501563119.html
  20. Jak dla mnie te 160-190zł za Porkerta to bardzo dobrze wydane pieniądze. Lepszy byłby tylko Maltmill lub jakaś własna konstrukcja walcowa, ale nie każdy ma sposobność coś takiego wykonać.
  21. Nazwa jak najbardziej pasuje Ja tę warkę tak nazwałem, bo miałem problem żeby zakwalifikować to do jakiegoś konkretnego stylu Poza tym fajnie brzmi a jeszcze lepiej wygląda na etykiecie
  22. Warka #44 - Kłoczewskie Jasne Surowce: Pilzneński - 4,8kg Carapils - 0,25kg Monachijski - 1kg Marynka szyszki - 30g Saaz granulat - 30g Saflager W34/70 Zacieranie: 63°C - 40'(jodowa negatywna) 71°C - 5' ->75°C Gotowanie 70' w 0' - 30g Marynki w 60' - 30g Saaz
  23. wena, a nie grzeje Ci się ten silnik zbyt mocno? Ja ostatnio tak śrutowałem i po około 4kg pilzneńskiego silnik był już mocno gorący.. nie ryzykowałem dłużej i wróciłem do korby.. Na którym biegu pracuje silnik?
  24. Polecam większy gar, np 40l. Wtedy można robić warki 25-27l. Roboty tyle samo, a za to masz od razu kilka butelek piwa więcej.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.