Skocz do zawartości

bielok

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3 107

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez bielok

  1. bielok
    Cześć Jesteś naiwny sądząc że wszystkie drożdże umierają w ujemnych temperaturach.
  2. bielok
    Cześć Najgorzej jak dzieci zaczną podpijać ;-)
  3. bielok
    Cześć. Piro zawsze było dodawane jako morderca drożdży i stabilizator wina a po pt żeby się nie psuło. Jablole zawsze były słodkie i zapobiegało to ruszeniu fermentacji. Do reńskich win znanych na całym świecie daje się takie dawki piro ze polskie jabole z czasów komuny mogą się schować. Pisał o tym Maciej na forum winiarskim.
  4. bielok
    Cześć To dobrze czy źle? W końcu są między nami ludzie różnych profesji' date=' a niejeden mógłby piwowarzyć w restauracyjnym z sukcesem.[/quote'] Wychodzi na to że zawsze jestem na "nie" ............. Zgoda nie mam pojęcia czy to dobrze czy źle - podałem informacyjnie.
  5. bielok
    Cześć Zasłyszałem na jesień że piwowarem ma być z wykształcenia ekonomista.
  6. bielok
    Cześć Że mocno odfermentowują i nie zostawiają kożucha na wierzchu jak po US05. I to że ich nie ma w sklepach
  7. bielok
    Cześć Ja tez tak zrobię bo jak Coder napisał że ma piwa nagazowane po 2 dniach to mi zatkało kakao ;-)
  8. bielok
    Cześć A ja zapomniałem zabrać słodu pszenicznego na działkę ... a tez chciałem uwarzyć weizena wg. wskazówek z wątku ....
  9. bielok
    wykasowane
  10. bielok
    wykasowane
  11. bielok
    wykasowane
  12. bielok
    wykasowane
  13. bielok
    wykasowane
  14. bielok
    Cześć. Konkretnie - jakie substancje i w jakiej temperaturze?
  15. bielok
    Cześć Ale dopiero wymyśliłeś , czy już warzysz?
  16. bielok
    Zrób jak radzi Jacek, za dwa dni drugi pomiar będziesz miał pewność co się dzieje w fermentatorze.
  17. bielok
    Cześć. Złóż sobie układ do stabilizacji i regulacji napięcia na LM317, lub regulator PWM na NE555 bo nie dojdziesz ładu z tymi potencjometrami. Ja się na elektronice nie znam więc więcej ci nie podpowiem.
  18. bielok

    Sterownik do zacierania

    bielok odpowiedział(a) na bnp temat w Sprzęt

    Cześć Bnp chodzi i to że jak będziesz miał ustawioną histerezę 0,1°C i sterowanie grzałką przez przekaźnik to po trzech zacieraniach spala się styki w przekaźniku. Wg. mnie taka niska histereza to błąd który doprowadzi do tego że grzałka będzie się włączać i wyłączać kilka razy na sekundę. Ale to tylko moje gdybanie.
  19. bielok
    Cześć Wydaje mi się że sposób zaproponowany prze Ciebie się nie sprawdzi. Niestety dna beczek pracują i żadne kleje czy silikony nie dadzą trwałego połączenia. Ja ew. próbował bym łączyć te pęknięcia na gorąco, ale nie wiem jak gruby jest plastik w tych beczkach.
  20. bielok

    Sterownik do zacierania

    bielok odpowiedział(a) na bnp temat w Sprzęt

    Cześć To gościu już tego nie zrobi w tej cenie bo musi dodać oddzielny kanał sterujący 230V i dopisać kawałek softu. Ale negocjować z nim można
  21. bielok

    Sterownik do zacierania

    bielok odpowiedział(a) na bnp temat w Sprzęt

    Cześć. Przede wszystkim histereza na poziomie 0,1°C to jakaś pomyłka. Ja w swoim sprzęcie mam 1°C a uważam że spokojnie wystarczyło by 3°C. Optymalnie było by dyby histerezę dawało się samemu zaprogramować. To co pisze Anteks to obowiązek ale wystarczy mieszadło i grzałkę zasilić z tego samego gniazdka 230V sterowanego przez termostat i zawsze jak włączy się grzałka, włączy się mieszadło. Zapytaj gościa jak będzie sterowane 230V - mam nadzieję że napisze że przez optotriak i triak - żadnych przekaźników. Powodzenia
  22. bielok

    Życzenia urodzinowe

    bielok odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Cześć Apolloks wszystkiego najlepszego
  23. bielok
    Cześć Było tak przy grodziszu, potwierdzam.
  24. bielok
    Cześć spoko - do Twojego wpisu nie dojdzie, padnie wcześniej przy moim
  25. bielok
    Cześć. Jest słodkie bo nie skończyła (albo i nawet nie zaczęła się) refermentacja.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.