bielok
-
Postów
3 107 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
5
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez bielok
-
Cześć. Tak.
-
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
bielok odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
wykasowane -
ZBIG - zapiski z browaru domowego
bielok odpowiedział(a) na Zbyszek T temat w Zapiski piwowarów domowych
Cześć Zostaw do sklarowania na długiej burzliwej i też będzie znakomite -
Kolejne wcielenie darkowego browaru
bielok odpowiedział(a) na darko temat w Zapiski piwowarów domowych
Cześć Nooooooo będzie słodko w gębie -
Cześć. Pako dobrze policzył Można się zamotać w średnicach i promieniach
-
Cześć No, no sporo chmielu
-
Cześć Jest jednoznaczne.
-
Cześć No przyznam że obrotów nigdy nie liczyłem. W każdym razie na silniku z malucha przy prostych łopatakch mieszadła tworzy się duży wyrzut zacieru do góry przy ściankach kotła. Byc może przy wygięciu łopatek wyrzut byłby mniejszy. Dal kolegi właśnie lutuje regulator obrotów do mieszadła.
-
Cześć. Nie potrafię przeanalizować tego diagramu. Z Twojej wypowiedzi rozumiem tyle że wszystkie drożdże mogą się "przestawić" na przetwarzanie dekstryn kiedy są zachowane pewne warunki. Z wypowiedzi Zgody i Twojej wyciągam wniosek że dzikie drożdże są dużo szybsze w przystosowywaniu się do przetwarzania dekstryn. Tak to mam rozumieć?
-
Cześć Nie wiedziałem że dzikie drożdże jedzą dekstryny. Biologie ostatnio miałem w podstawówce i tam uczyli nas że drożdże jedzą cukry proste. Zgłaszam wątek o wydzielenia i proszę szanownych kolegów o wypowiedzi czy dzikusy mogą jeść dekstryny.
-
Cześć A mnie się wydawało że drożdże jedzą cukry.
-
Cześć. Kogo pytasz? Tych co dają laskę wanilii:P Post #2 w tym wątku.
-
Cześć Kogo pytasz?
-
Cześć Jeśli robiłeś zaprawę do porterówki wg. Cieślaka to przepis już zamieściłem jakiś czas temu.
-
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
bielok odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
wykasowane -
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
bielok odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
wykasowane -
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
bielok odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
wykasowane -
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
bielok odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
wykasowane -
Cześć Wy jacyś lewi jesteście Ja młotkową i gumowym młotkiem zabutelkowałem całą warkę ;-) Sąsiedzi byli zdeczka wr#$#ni bo zacząłem butelkować po 22:00
-
Cześć Coder litości ...... :o
-
Cześć Wszystkiego dobrego Coder
-
Cześc Pisz w temacie :rolleyes:
-
Cześć W niedziele ;-) ?
-
Cześć Widzę ze sporo Was piecze chleby - i jak to w piwie bywa tak i w piekarnictwie ilu piekarzy tyle różnych chlebów
-
Cześć Ja zazwyczaj rano lub wieczór robię zaczyn i wieczór lub rano (po 12h) zagniatam chleb. Wiem że to dziwnie brzmi ale taki cykl najłatwiej mi było ustawić do grafiku pracy. Nie stwierdziłem zbytnego zakwaszania chleba, ale mój zakwas nie ma jeszcze 2 miesięcy