Skocz do zawartości

kopyr

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3 615

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez kopyr

  1. kopyr
    Nie zgadzam się. Zestawy z BA są bardzo dobre. Nie wiem dlaczego miałoby smakować lepiej? Przecież hrapek nie pisze o brewkicie czy nawet zestawie z ekstraktów, tylko o zestawie do zacierania.
  2. kopyr
    No to czekamy, bo jakby było mniej, to może, może... coś uzbieram.
  3. kopyr
    Panowie, to dopiero po postawieniu zarzutów, nazwiska skracają do inicjału.
  4. kopyr
    Dawaj.
  5. kopyr
    Ja właśnie czytam Great Beers of Belgium Michaela Jacksona. Piękna pozycja. Piękne fotki, ciekawe opisy i anegdotki. (nawet nie czuje jak rymuję). Zabrałem się też za Lód Dukaja, ale pomimo rewelacyjnych recenzji, nie mogę się wkręcić w klimat.
  6. kopyr
    Oj Seta, Seta, po co ten sarkazm. Ja mam nadzieję, że wszyscy się tu dobrze bawimy.
  7. kopyr
    Jasno. Zrozumiałem, pomimo kilku piw w czubie. Chyba warto coś z tym zrobić, bo tyle przestrzeni marnować? Może trochę przerobić metryczkę z lewej, wywalić pustą linię, karmę dać w jednej linii z postami, Email PW GG dać w jednej linii mimo aktywnego GG, znaczek Online dać przy nicku. Nie trzeba nic zmieniać na wzór browar.bizu. W sumie wyjaśnienie załatwia sprawę, pytanie czy nie warto metryczki trochę odchudzić, żeby nie było takich sytuacji. Po przemyśleniu... PS: a może w poziomie byłoby i lepiej? Jak będzie można wybrać opcję horyzontalną i wertykalną, to myślę, że tylko będzie lepiej.
  8. kopyr
    Tak.
  9. kopyr
    To jest pytanie techniczne, nie egzystencjalne. Zauważyłem, że częstokroć zostaje full miejsca w poście, które jest bezużyteczne(takie jakby powietrze ). Czasami post jest wypełniony w całości tekstem, czasami w 80%, a czasami tylko w 10%. Posty wcale nie mają równej długości, nie zależy to od podpisu, wiec pytam o co kaman? PS: Np. w tym poście prawie połowa miejsca jest pusta? Why?
  10. kopyr

    Piwo miodowe

    kopyr odpowiedział(a) na rosomak temat w Receptury

    Dziś właśnie zdegustowałem dwa piwa z browarów domowych i oba były przegazowane. Choćby ze względu na precyzję, zdecydowałbym się na glukozę.
  11. kopyr
    Do czego? :o To z nerwów.
  12. kopyr
    Ile by nie miał warek na koncie, to nie powinieneś się do niego, ani nikogo innego, w ten sposób odzywać. Zresztą napisałem Ci to samo, nie czytałeś prawie w ogóle o domowym piwie, jeśli zadajesz takie pytanie. Powiem tyle, gdybyś darował sobie wypowiedź w kierunku weny, to wszystko byłoby dobrze. Wybaczylibyśmy tobie twoją ignorancję, ale tak pokazałeś swoje chamstwo i niestety będzie się to za tobą ciągnęło. Wena nie ocenił cię chamsko, tylko piętnujemy tutaj postawy "nie mam czasu na czytanie i pytam". To jest objaw lekceważenia innych forumowiczów. Zaspokoję też twoją ciekawość - wena kilkukrotnie zajmował miejsca na podium na najważniejszym konkursie piwowarskim w Żywcu.
  13. kopyr
    To kolego sobie nasr.łeś w papiery. Jak dla mnie jesteś spalony na tym forum. Może weź zmień nicka i zacznij wszystko od początku.
  14. kopyr
    W kategoriach regularnych nie mam aktualnie nic konkretnego i to jeszcze w ilości 6 butelek. Zaś kategoria open, to jak mi się wydaje jakiś konkurs pocieszenia, żeby tego inaczej nie nazwać.
  15. kopyr
    Kolego zapraszamy do lektury forum. To jest naturalna cecha piwa domowego. Jeśli przejdziesz się do jakiegoś dobrego sklepu z piwem, to zobaczysz, że najdroższe piwa powyżej 10zł za 0,5l bardzo często mają właśnie osad drożdżowy. Jest to związane z refermentacją w butelce (tzw. bottle conditioning), którą właśnie zastosowałeś, być może o tym nie wiedząc. Wszystko jest ok. Właśnie te drożdże chronią twoje piwo przed zepsuciem. Osad drożdżowy można pozostawić w butelce i wylać, lub wlać do szklanki i spożyć. Jestem zwolennikiem tej drugiej szkoły.
  16. kopyr
    Może się nie kapną Ja chyba sobie odpuszczę.
  17. kopyr

    Receptury na forum

    kopyr odpowiedział(a) na Sojer temat w Nowe kategorie

    Ogólnie, to i owszem.
  18. kopyr
    O Seta shame on you Przecież ProMasha możesz używać za free w wersji okrojonej. Beersmitha co prawda nie, ale to jeszcze nie powód żeby okradać pasjonatów. I nie chodzi o złamanie prawa, ale o dobre obyczaje.
  19. kopyr

    Przeciekający kranik

    kopyr odpowiedział(a) na ryjek temat w Sprzęt

    Radzę sobie tak' date=' że nie używam wiaderka z kranikiem do fermentacji , bo stwierdziłem że kranik jest najsłabszym ogniwem i może się przyczynić do zakażenia.[/quote'] Potwierdzam, to jedyne logiczne rozwiązanie.
  20. kopyr

    gar

    kopyr odpowiedział(a) na yemu temat w Sprzęt

    Ale już nie latają. Cafekot nie świruj, bo serce boli jak się to czyta. :rolleyes:
  21. kopyr

    Kłaniam się nisko

    kopyr odpowiedział(a) na Dauidek temat w Poznajmy się :)

    Strasznie enigmatyczny ten twój post. Może wypełnij profil i opisz jakich to złych początków się spodziewasz? W każdym razie witaj.
  22. kopyr

    Hefe-Weizen

    kopyr odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Receptury

    Tak mocno się nie napalaj. WB-06 właśnie tym się charakteryzują, że bardzo głęboko odfermentowują brzeczkę (czego ja akurat nie uważam, za cechę pożądaną). Także tak wysoki stopień odfermentowania w tej konkretnej warce, w pierwszym rzędzie zależy od WB-06, a dopiero w dalszym od zacierania.
  23. kopyr
    Kto dołącza ? anteks Ja się jeszcze zastanawiam, do kiedy trzeba dać odpowiedź? Jeszcze takie pytanie, to ile trzeba wysłać do kategorii open?
  24. kopyr
    No to jak tak, to tak. Milk stout 11-15°blg (z laktozą) IPA 12-18° blg Wezien 11-13° blg Takie wartości są już zaokrąglone. Ktoś zgłasza sprzeciw?
  25. kopyr
    Przy naszych możliwościach pomiarowych to myślę, ze tego aspektu nie należy się trzymać kurczowo. Po pierwsze nie dysponujemy wiarygodnymi sposobami pomiaru (tak do końca), po drugie wliczać do tego surowiec do refermentacji, czy nie. Myślę, że kluczowym pownnien być smak. Osobiście wolałbym dopuszczenie mocniejszych, względnie ekstrakt z widełek bez wliczania laktozy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.