pioturek

Ostatni tydzień przyjmowania piw do konkursu właśnie się rozpoczyna. Potwierdzenie przyjęcia zgłoszenia wysyłane jest przez nas tak jak w ubiegłym roku "ręcznie" na adres e-mail. Wysyłamy potwierdzenia prawie od razu jeśli dostaniemy je w godzinach mniej więcej od 8-16. Jeśli zgłoszenie dostajemy po godz. 16, odpowiedź może być nawet dopiero po 22. Trzeba to wziąć pod uwagę planując sobie wysyłkę piw. Pierwsze paczki już nadchodzą a informacje o i ich stanie zostały już wysyłane.

Dziękuję i serdecznie gratuluję wszystkim laureatom konkursu. .

Przypominam że rozpoczął się już czas dostarczania paczek. Od poniedziałku 06.05.2013 r. aż do poniedziałku 27.05.2013 czekamy na piwa konkursowe. Tak jak w poprzednim roku, należy załączyć do paczki wydrukowane potwierdzenie, które otrzymacie na podany przez Was adres e-mail w formularzu zgłoszeniowym. Na bieżąco będziemy też informować które paczki już do nas dotarły.

Na stronie Bractwa Piwnego zamieściliśmy informacje o nagrodach w tegorocznym konkursie. Zapraszam do odwiedzin.

Uwaga. Zmienił się adres na który należy wysyłać piwa konkursowe! Obowiązuje : e-Płatnik Andrzej Grzeliński ul. Waszyngtona 53 42- 202 Częstochowa z dopiskiem „IV CKPDBP” Przypomnę jeszcze że czekamy na nie dopiero od 06.05.2013 r. aż do dnia 27.05.2013 więc zmiana adresu nie powinna niczego komukolwiek z Was utrudnić .

Gratulacje dla zwycięzców.

Gratulacje dla wszystkich startujących a szczególnie serdeczne oczywiście dla Laureatów .

Bardzo mi się podoba . Super . Wasze zdrowie

R e g u l a m i n IV Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych Bractwa Piwnego Częstochowa, 8 i 16 czerwca 2013 r. w ramach Częstochowskiego Spotkania Piwowarów Domowych oraz VII Festiwalu Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku" Organizatorzy: – Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE – Częstochowska Organizacja Turystyczna 1. Organizatorzy wyznaczają skład Komisji Konkursowej, której decyzje są ostateczne. 2. Uczestnikami konkursu mogą być jedynie osoby pełnoletnie. 3. W konkursie wyznaczono 2 kategorie – Weizenbock (15C. Weizenbock - wg BJCP) – Oktoberfest (03B. Oktoberfest - wg BJCP) 4. Uczestnik może startować w obu kategoriach. 5. W każdej kategorii uczestnik może wystawić najwyżej jedno piwo. 6. W przypadku zgłoszenia do konkursu ogółem, tylko jednego piwa w danej kategorii, konkurs w niej nie zostanie rozstrzygnięty, a uczestnik otrzyma upominek. 7. W przypadku zgłoszenia do jednej kategorii powyżej 12 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji. 8. Imienna lista uczestników zgłaszających piwa do konkursu, zostanie opublikowana na stronie www.bractwopiwne.pl po upłynieciu terminu nadsyłania piw konkursowych. 9. Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swego imienia i nazwiska podczas ogłaszania wyników konkursu. 10. Zwycięzca każdej z kategorii zobowiązuje się do upublicznienia receptury zwycięskiego piwa. 11. Uczestnicy mają obowiązek dostarczenia piw konkursowych wraz z formularzem zgłoszeniowym w terminie od 06.05.2013 r. do dnia 27.05.2013r. na adres organizatora : e-Płatnik Andrzej Grzeliński ul. Waszyngtona 53 42- 202 Częstochowa z dopiskiem „IV CKPDBP” 12. W przypadku osobistego dostarczenia piw do konkursu należy wcześniej ustalić termin odbioru z przedstawicielem organizatorów pod nr tel. 602 311 103. 13. Udział w Konkursie jest bezpłatny. 14. Piwa Konkursowe oceniać będą dwie niezależne komisje. Pierwsza - Komisja Branżowa, to osoby, których działalność jest związana z branżą piwowarską. Komisja Branżowa oceni piwa 8 czerwca podczas Częstochowskiego Spotkania Piwowarów Domowych Druga to Komisja Konsumencka składająca się z osób niezwiązanych z branżą piwowarską. Komisja Konsumencka oceni piwa 16 czerwca podczas VII Festiwalu Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku". 15. Nagrodzone zostaną trzy pierwsze miejsca w każdej kategorii ocenione przez Komisję Branżową. Wyróżnione zostaną trzy pierwsze miejsca w każdej kategorii ocenione przez Komisje Konsumencką. Nagrodą specjalną za zajęcie pierwszego miejsca w kategorii Weizenbock będzie możliwość uwarzenia zwycięskiego piwa w browarze restauracyjnym „Czenstochovia”. Browar „Czenstochovia” zastrzega sobie możliwość modyfikacji receptury ze względów technologicznych. 16. Członkowie Komisji Konkursowej nie są uczestnikami konkursu. 17. W przypadku dwóch lub więcej piw, które otrzymały identyczną punktację prawo wyboru piwa przysługuje Przewodniczącemu Komisji. 18. Do konkursu należy wystawić minimum 3 butelki 0,5l lub jako ekwiwalent 4 butelki 0,33l piwa jednego rodzaju. Każda butelka powinna być nieoznakowana (bez trwałej etykiety), Dopuszcza się oznakowanie na kapslu. 19. W konkursie mogą brać udział piwa warzone na bazie słodów, ekstraktów oraz słodów wraz z ekstraktami. 20. Ocena piw będzie anonimowa, a butelki przed konkursem zostaną właściwie zamaskowane. 21. Zwycięzcy otrzymają nagrody w dniu konkursu za wyjątkiem nagród wydawanych bezpośrednio przez sponsorów. W przypadku nieobecności laureatów nagrody zostaną wysłane w przeciągu 14 dni. 22. Organizatorzy Konkursu zastrzegają sobie prawo do częściowej zmiany powyższego regulaminu bez uprzedniego powiadomienia. Wszelkich dodatkowych informacji udziela: Arkadiusz Michalski (arzy) Tel. 791715865 ckpdbp@wp.pl Formularz zgłoszeniowy - TUTAJ

Na stronie Bractwa Piwnego pojawiło się podsumowanie rankingu do Tytułu Domowego Piwowara / Piwowarki roku 2012. Moje gratulacje

Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE oraz Częstochowska Organizacja Turystyczna zapraszają piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w IV Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego Konkurs odbędzie się podczas plenerowej imprezy jaką jest VII Festiwal Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku". Termin:czerwiec 2013r. (dokładna data zostanie podana niebawem) Miejsce: Częstochowa Kategorie konkursowe: - Weizenbock - Oktoberfest (marcowe) Nagroda specjalna: Przyznawana za zajęcie l pierwszego miejsca w kategorii Weizenbock Cieszymy się że tak jak w ubiegłym roku będzie to możliwość uwarzenia przez laureata, piwa opartego na zwycięskiej recepturze w browarze restauracyjnym „Czenstochovia”. Kontakt: Wszelkich dodatkowych informacji udziela: Arkadiusz Michalski (arzy) Tel. 791715865 ckpdbp@wp.pl Niebawem pojawią się kolejne, istotne informacje dotyczące konkursu. Post został wypromowany jako artykuł

Bardzo Wam dziękuję za życzenia

Wszystkiego najlepszego Tomku

Premiera Witbiera - na przeczytanie relacji i obejrzenie zdjęć zapraszam na stronę Bractwa Piwnego

Wszystkiego najlepszego Makaron

Jedynie te z tego artykułu na naszej stronie. Zbyt późno przyszliśmy do browaru lub inaczej zbyt wcześnie się zaczęło warzenie

Na stronie Bractwa Piwnego pojawiła się informacja o premierze Wita. Piwo już kończy dojrzewanie więc zapraszamy do odwiedzenia Browaru Czenstochovia. Uroczyste, symboliczne odszpuntowanie pierwszej beczki piwa - 1 września. Start o 19.00.

Na stronie Bractwa Piwnego pojawiła się relacja z warzenia zwycięskiego Witbiera wg receptury Krzyśka Kuli. Zapraszam do przeczytania i obejrzenia kilku zdjęć.

Gratulacje dla wszystkich uczestników a szczególne, jak zwykle składam zwycięzcom. Widać że zielonogórzanie mają szczęście w Świętym Mieście no i jakoś ostatnio po drodze im z Bractwem Piwnym Kuli - do zobaczenia w browarze Czenstochovia

Eliminacje już zakończone. Jak wypadły - o tym tutaj Uprzedzając ewentualne pytania... listy piwowarów, których piwo przeszło bądź nie przeszło dalej, nie będziemy podawać przed finałem

Można też już tutaj obejrzeć jak wyglądało kodowanie piw.

Póki co jesteś na liście startujących

Zapraszam na stronę Bractwa Piwnego gdzie znajduje się lista uczestników tegorocznej edycji konkursu.

Wszystko stanie się jasne dziś po południu ponieważ będziemy kodować butelki. Jeśli coś będzie nie tak to na pewno zainteresowani się o tym dowiedzą lub już się dowiedzieli. Dziś bardzo późnym wieczorem lub jutro, na stronie Bractwa Piwnego będzie lista piwowarek i piwowarów domowych, którzy biorą udział w konkursie. Ciekawe kto w tym roku będzie najbardziej pomysłowym "pakowaczem"