FurioSan
-
Postów
1 345 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez FurioSan
-
no u mnie porażenie nie występowało wyżej jak jakieś 80-100 cm od gruntu.
-
miałem coś podobnego na Marynce - raz opryskałem czymś na mszyce - ciężko powiedzieć czy pomogło - oberwałem wszystkie porażone liście - i jak na mój gust sprawa załatwiona ( przez tydzień nie pojawiły się nowe ogniska porażenia )
-
jakie jest Twoje zdanie o Sandiego Super ? możesz już coś napisać czy to początek Twoich doświadczeń z tymi supermenami ?
-
będzie piwo na winie wszystko co się nawinie :>
-
mówisz o czarnym czy ciemnym ? Jeśli chodzi o czarny - wezmę go w formie nieześrutowanej - na miejscu zdecydujemy co i jak jeśli chodzi o ciemny - dlaczego?
-
z amazona - tania nie byla ale jest wygoda jak dla mnie
-
da radę nie sprawdzałem ale z wyliczeń wynika że zatrę tam do 13kg słodu 52qt - więc jakies 48-49 litrów lodówkę wezmę i tak z lodem i piwem - jak nie do zacierania to do chłodzenia piw
-
dlaczego? w tym sie dobrze zaciera - bedzie czas na grilla
-
dobra - co do tego co kto przynosi ja zabiorę - 3 kg pszeniczny ciemny Ireks - 5kg pszeniczny jasny ireks - 1 kg pszeniczny czarny - lodówkę do zacierania i filtracji - 1 fermentor - śrutownik Pepka ( chyba, że chcesz go wcześniej ) - chłodnicę zanurzeniową z KO Potrzebujemy: - co łaska do zasypu ( tylko pszenica! ) - co łaska na chmielenie - łuska jęczmienna ( jak by filtracja nie szła ) Będę jechał autem ( małym ) z Bronowic Wielkich ( djlaska ze mną wstępnie się zabiera - max 2 osoby jeszcze mogę zabrać )
-
Wpisowe chyba oczywiste. Piwo, szama i jeśli trzeba to cos do zasypu/gotowania lub sprzęt. Finalnie jaki termin? 12.07.2014? Godzina? Przem0 - przypomnisz adres?
-
Co ja ci mogę powiedzieć. Zawsze można spróbować dwie warki zrobić, jedna warkę mogę przywieźć zatartą (overnight), ale podobno to ciężki temat
-
no właśnie - jeśli ma być dry to zacieraj na wytrawnie.
-
ja tam nic nie regulowałem specjalnie - tak jak pepek84 miał ustawione tak mniej więcej zostało. Ja też ciut niskawy ekstrakt miałem ale doszukuje się gdzie indziej problemow.
-
ja przez djlaske zamówiłem trochę pszenicznych słodów ( łącznie 6kg ) wiec zasyp mniej więcej ok niech każdy przyniesie co ma również niesłodowana pszenica - będzie ciekawiej
-
moja to http://www.alepiwo.pl/?produkty/slody/palone/prazona-pszenica-ireks-0-25kg.html wedle słodowni jest to słód palony a nie palona niesłodowana pszenica
-
Prazona pszenica podobno nie jest az tak ostra w swojej palności jak carafy. łuskę też mam - więc w razie czego jej nie zabraknie. bo wheat wine 70% nie odpuszczę. Możemy też zrobić 2 warki - ja zrobię w mojej lodówce overnight i zaczniemy od filtracji. Tylko nie wiem czy to ma sens. co do zasypu - po remanencie i planach - jeśli chodzi o pszenicę - oferuje 1.5kg pszenicznego jasnego 2kg pszenicznego ciemnego 1.5kg pszeniczy prażonej ewentualnie mogę dać więcej jasnego kosztem ciemnego lub na odwrót
-
Ciemna pszenica jest dość jasna. W zasypie jest w innym celu jak kolor
-
No to dobra. Wywalamy wszystko co jeczmienne. Tej 1600 mam więcej.
-
Mam jeszcze więcej pszenicy i carafe ii special. Kupilem trochę tego zakwaszajacego i powoli go utylizuje od co.
-
Nie wiem jak z woda u Ciebie ale u mnie chyba się sprawdza
-
skleciłem recepturę - mieści się w tamach Dry Stouta 5.0kg Ireks Pszeniczny jasny ( 3-5 ECB ) 4.0kg Ireks Pszeniczny ciemny ( 14-18 ECB ) 0.6kg Ireks Pszeniczny czarny ( 1600 EBC ) 0.5kg Ireks Zakwaszający ( 2,8-4,4 ECB ) 0.2kg Wayerman Carafa III (1300-1500 EBC) IUNGA 50g - FWH Sorachi Ace 50g - 5' Ewentualnie EKG zamiast Sorachi Ace Te składniki mam recepturę traktujmy jako wyjściową - wszystkie sugestie są mile widziane. Mam jeszcze Karmelowy z Litovel'a - więc jeśli nie zależy nam na wielkiej zbieżności do 100% pszenicy ( który zakwaszającym i tak już zostało naruszone ) to z Dry stotu przechodzimy na American Stout. Co do filtracji - mam łuskę - 100-200g powinno w razie problemów załatwić sprawę.
-
wheat wine faktycznie moze byc trudny do zrobienia ale wpadł mi i Pepkowi pomysł 100% Wheat Stout - 45litrow - na 3 fermentory - 1728 ( ja bede miał ), us05 ( kazdy ma ) , blanche ( pepek ) OG tak mniej wiecej 12-14 Blg zacierane na lenia - tyko pytanie czy na słodko czy na wytrawnie ?
-
wygląda na to, że będę - z chęcią zrobię Wheat Wine + Wheat Dry Stout,
-
odczepcie się od tych sędziów! człowiek nie kaktus na**** się może
-
Czesław w żywcu w Grodziskie miejsce numer 14. bożesztymój
