Skocz do zawartości

FurioSan

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 345

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez FurioSan

  1. FurioSan
    ja tam robię na raty ale muszę wypróbować
  2. FurioSan
    tak, nie należy mylić tego co pożądane jest dla piwowarów ( zwłaszcza domowych i rzemieślniczych ) a co pożądane jest dla plantatorów.
  3. FurioSan
    mówisz o Magnacie ?
  4. FurioSan
    Oprzyj czarną plastikową obudowę o rant garka.
  5. FurioSan
    Nie możesz. One maja (mieć powinny) znaczek maksymalnego zanurzenia. Ale w czym problem? Możesz mniej lub bardziej prowizoryczne metody montarzu sklecic chałupniczo.
  6. FurioSan
    Nie nazwał bym tego aromatem spalenizny ale fakt wprowadza bardziej ostrą palonosc. Czy to lepiej czy nie zależy od podejścia do CDA.
  7. FurioSan
    http://m.allegro.pl/szukaj.html?searchString=grzałka+nurkowa&sortBy=9 1kw pomoże. Możesz dwie kupić Tu jest 2KW http://m.allegro.pl/grzalka-nurkowa-2000w-230v-eliko-w-040-oryginal-i4517702124.html To o 200w więcej jak kociołek z Lidla
  8. FurioSan
    Juz dawno myślałem o zrobieniu podobnego zestawieni, zwłaszcza jeśli chodzi o drożdże.
  9. FurioSan
    Krzysztof ... Zlewasz na cichą do butelek? Coś wydaje mi się że ostra degustacja była!
  10. FurioSan

    Chmielnik sezon 2014

    FurioSan odpowiedział(a) na elroy temat w Uprawa chmielu

    Plon To był jedna roślina wysadzona z sadzonki tej wiosny.
  11. FurioSan

    Chmielnik sezon 2014

    FurioSan odpowiedział(a) na elroy temat w Uprawa chmielu

    E tam! U mnie piękna pogoda. Lepszej nie trzeba
  12. FurioSan

    Chmielnik sezon 2014

    FurioSan odpowiedział(a) na elroy temat w Uprawa chmielu

    Zebrałem marynke. +/- 5l Sibilla i Lubelski bardzo mało. Kilkanaście szyszek łącznie. Nie będę zbierał.
  13. FurioSan
    przy sporym overpitchingu świeżej gęstwy , 15Blg, 16-17 C i około 21l brzeczki piana mi polizała wieko - ucieczki nie było
  14. FurioSan
    Zacierny kocioł ma 50l? Chciałes zacierać 20kg+ słodu? Kurde optymistycznie! Do tej pory najwięcej w moim 52qt (48-49l) coolerze zacierałem 12kg ( suche zajmowały 20l ) było miejsce na jeszcze kilka kilo słodu ale nie na 7. Myślę, ze jakbym planował wysładzać i zrobił gestszy zacier to 15 max 16 kilo by weszło ale nie więcej. Przy hermsie zacier musi chyba być ciut rzadszy, nie? PS http://www.rackers.org/calcs.shtml może się przydać
  15. FurioSan
    Zakres temperatur dla 'szkockich' szczepów FM 12 : 18-22°C WY1728: 13-24°C WPL028: 18-21°C (Does not ferment well less than 16°C) Albo to inne szczepy albo producenci inaczej definiują 'optymalny zakres temperatur'
  16. FurioSan
    Moje wheat wine było praktycznie bez wysładzania ( około 1-2l bo walnalem się przy odmierzaniu ). Wydajność wyszła około 60% a zakładałem okolice 70%. Zacieralem w 30 litrach niecałe 12 kg śruty. Następnym razem ( bo będzie ) zacieranie będzie na gęsto + wysładzanie ( na raty 1 raz ). Po odebraniu przedniej z zasypu i 'zatarciu' pół kilo karmelu oraz 0.7kg palonych uzyskałem jeszcze 23l 12.5°Blg
  17. FurioSan
    Świetna robota Krzysztof!
  18. FurioSan
    Za namową zasady wskrzeszam temat. Wheat Wine 22.5° Blg - zeszło do 3.5° Blg Zasyp: Słód Pszeniczny - Weyermann® - 5 kg Słód Pilzneński - IREKS - 3.5 kg Słód Pszeniczny - IREKS - 2 kg Słód Carawheat - Weyermann® - 1 kg Słód Zakwaszający - IREKS - 0.2 kg Łuska jęczmienna - 0.1 kg Zacieranie jednotemperaturowe w lodówce na wytrawnie gotowanie 90' FWH - Pacyfic Gem 14,2% AK 25 g 60' - IUNGA 11,9% 25 g 60' - Palisade 7,5% 25 g 15' - Galaxy 15,1% 50 g 10' - Mech irlandzki - 2 łyżeczki 0' - Palisade 7,5% 25 g Drożdże: gęstwa Wyeast 1728 - Scottish Ale™ fermentacja w temperaturze otoczenia około 19° C
  19. FurioSan
    słyszałem niedawno, że w systemach z fałszywym dnem ( zwłaszcza wspomaganych pompą ) jakość łuski ma kolosalne znaczenie i konieczne jest przejście na gniotownik ( żarna nie dadzą rady ) na ile to prawda nie wiem - ale może to problem z Twojej instalacji ?
  20. FurioSan
    Szkoty startowały naście godzin tu po 6 piana była na 1cm na całej powierzchni tak to wygląda obecnie
  21. FurioSan
    Tak, ale dziś ( około północy ) zadalem gestwe WLP545 do 20ki ( miało być 16-18 ale poszło lepiej ) i piana na 5cm, wygląda na to, ze nie są w nastroju krajoznawczym. Czyli to nie reguła
  22. FurioSan
    Jak fermentowałem nimi 12.5°Blg to było niemal identycznie. Jak zadałem gęstwę do 22.5 to po nastu godzinach spokoju zaczęło się gotować!
  23. FurioSan
    Super ze już wystartował Twój sezon. W planach same ajpy? Tak?
  24. FurioSan
    Alepiwo Ponad kilo chmielu, ponad 40kg ziarna weszło na stan magazynowy. Szybka płatność, mila rozmowa.
  25. FurioSan
    BTW czy ktoś na forum używa tlenu w butli do natleniania brzeczki? Niedawno czytałem artykuł w BYO o belgijskich drożdżach - mówią tam że w warunkach domowych nie da się napowietrzyć brzeczki na pożądanym poziomie ( dla drożdży belgijskich ) w inny sposób niż wprowadzanie czystego tlenu poprzez kamyk ma ktoś taką instalację ? z chęcią bym zobaczył fotografie czy przeczytał refleksje link to BYO https://byo.com/stories/item/1664-yeast-strains-for-belgian-strong-ales
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.